2020年塔城地区棉花质量分析
2021-12-16李金伟
■ 李金伟
〔塔城地区纤维检验所,新疆 乌苏 834700〕
一、塔城地区棉花种植概况
塔城地区属大陆性温带干旱气候,是新疆北部地区光热资源最丰富和无霜期最长的区域,非常适宜棉花的种植生长。全地区棉花种植面积24.67万hm2(370万亩),种植、采摘机械化已全面覆盖,塔城地区的棉花种植主要集中在乌苏、沙湾两市,和丰县的南部开发区和托里县与乌苏市相邻地界也有种植。按照棉花种植历史年代分区,乌苏、沙湾及周边区域为老棉区;和丰县南部开发区和沙湾市沙北新区为新棉区。按照棉花质量区分,优质棉生产基地主要分布在乌苏市车排子镇、石桥乡、甘家湖牧场区域和沙湾市金沟河镇、四套河子镇、沙北新区部分区域,其土壤及局部气候等条件更加适合棉花生长需求,加工后棉纤维颜色洁白、可纺性能高,具备优良的内在品质特点,享誉全疆乃至全国棉花行业。
二、塔城地区棉花加工企业情况
目前,塔城地区行政辖区内共有153家棉花加工企业,其中乌苏105家、沙湾43家、和丰3家、托里2家。塔城地区棉花加工企业数量近几年呈递增趋势(如图1所示)。
图1 塔城地区棉花加工企业数量递增图
2017年,国家取消对棉花加工资质质保能力审核及年度复验工作,允许具备符合棉花检验体制改革条件的加工企业(无资质)依照程序按要求申报,验收由当地发改委联合其他相关单位组织验收。2018年企业增加数量较多,主要原因是乌苏市政府针对大桥片区无资质棉花加工企业扰乱正常棉花市场经营秩序的现象进行整体规划;对有些具备条件的企业及时组织验收;对于不满足条件的企业尽快实施技术改造或重新整合等原则逐年申报验收,截至2020年,乌苏市棉花加工市场已基本规范。
对比乌苏、沙湾两地棉花加工企业数量及规模,可以得出乌苏辖区内企业整体规划、设备状况、经营模式略逊于沙湾片区。虽然两地棉花种植面积都在12万hm2(180万亩),但是乌苏市棉花加工企业数量较多,加工存在产能过剩的现象,因此每年棉花收购季节乌苏片区都会出现籽棉竞价抢收的现象。
三、塔城地区棉花产量及质量分析
(一)棉花产量相对稳定
2018年我地区棉花公证检验量为51.341 5万t、2019年是49.441 9万t、2020年是60.360 5万t。2020年棉花检验量突破了历史新高,相比往年检验量增加了20%。检验量增加的主要原因有以下几点:①2020年棉花产量明显提高;②辖区内有些企业具有兵团收购加工资质,部分兵团籽棉流入辖区企业;③乌苏、沙湾交通方便是北疆棉花交易的中心地带,企业竞价收购籽棉的情况明显,辖区内部分企业收购量大于往年。当然本地产出的籽棉也有流向外地销售的情况,但是根据塔城地区棉花种植总面积再参照2020年农业部门测算的单产数据折合成皮棉总量测算,塔城地区生产加工60万t皮棉也是在正常范围的数据。
(二)棉花质量分析
影响棉花质量的主要因素有以下几点:①棉花品种不同,产量也不一样;②自然条件包括温度、光照、土壤等;③田间管理包含滴水、施肥、病虫害防治等:④棉花收购环节质量控制是否严格执行“一试五定”、收购籽棉是否分级堆垛、籽棉存储条件是否达标等;⑤加工工艺及生产管理包括设备条件、籽棉烘干处理环节是否妥当、企业是否可以做到即将加工籽棉的质量监测并及时调整加工工艺(因花配车)。
1.2019与2020棉花年度棉花质量各项指标比对及图表分析。
(1)棉花颜色级质量对比分析。
2020棉花年度颜色级白棉三级较2019棉花年度增长明显;2020棉花年度白棉三级为82%,较2019棉花年度的65%提升了17%,白棉四级较2019年度下降了22%,白棉二级比例提升了5%,淡点污棉增加了1%。
统计结果表明,棉花颜色级整体好于2019年(详见表1、图2)。
表1 细绒棉颜色级别分析表
图2 细绒棉颜色级别统计分析
(2)棉花马克隆值质量对比分析。
2020棉花年度A级所占比例为4%,较2019年A级的24%下降了20%;2020年度B级所占比例为62%,较2019年度B级的74%下降了12%;2020年度C级所占比例为34%,较2019年度C级的1%增加了33%。
统计结果表明,2020棉花年度马克隆值A级、B级所占比例低于2019年,C级所占比例高于2019年。A级降低、C级大幅度提高导致棉花整体质量下降(详见表2、图3)。
表2 细绒棉马克隆值档次分析表
图3 细绒棉马克隆值档次统计分析
(3)棉花长度质量对比分析。
2020棉花年度长度级25 mm~27 mm所占比例18%,较2019 年的2%增加了16%;2020 年长度级28 mm 所占比例为54%,较2019 年的24%增加了30%。低级别所占比例高就意味着高级别所占比例会降低,2020年度长度级29 mm~32 mm所占比例为28%,较2019年的74%下降了46%。
统计结果表明,2020年度棉花长度级相较于2019年的质量下滑严重(详见表3、图4)。
表3 细绒棉长度级分析表
图4 细绒棉长度级统计分析
(4)棉花长度整齐度质量对比分析。
2020棉花年度长度整齐度“高”比例为17%,较2019年的29%减少了12%;“中等”比例为80%,较2019年的69%增加了11%;“低”比例为3%,较2019年的2%增加了1%。
统计结果表明,2020棉花年度长度整齐度指标略有变化(详见表4、图5)
表4 细绒棉长度整齐度分析表
图5 细绒棉长度整齐度统计分析
(5)棉花长度整齐度质量对比分析。
2020棉花年度断裂比强度“很强”和“强”所占比例为26%,较2019年的40%减少了24%;2020年“中等”所占比例为72%,较2019年的55%增加了17%;2020年“差”所占比例为2%,较2019年的1%增加了1%。
统计结果表明,2020棉花年度断裂比强度等级整体质量水平较2019年略有下降(详见表5、图6)。
表5 细绒棉断裂比强度分析表
图6 细绒棉断裂比强度统计分析
(6)棉花轧工质量对比分析。
2020棉花年度轧工质量P2所占比例为100%,与2019年度相比没有变化(详见表6、图7)。
表6 细绒棉轧工质量分析表
图7 细绒棉轧工质量P2统计分析
2.根据数据分析得到以下结论。
塔城地区棉花种植面积稳定、单产逐年提高,这得益于国家棉花补贴方式的深化改革,提高棉农积极性的同时有效地稳定了棉农的经济收入;农村土地整合及经营机制不断完善;棉花机械化种植技术不断提高、丰富的田间管理经验和成熟的机械化采摘模式;加工企业设备不断更新升级,这些条件都有效保证我区棉花生产的总量和质量。
2019年棉花质量各项指标相比往年都有提高,2020年棉花品质指标中颜色级质量好于往年,可是其他指标不如往年。例如:马克隆值A级所占比例下降了20%、断裂比强度S2所占比例下降了14%、长度29 mm以上所占比例下降了46%。这些都是棉花交易、纺纱配棉中的关键指标,棉纤维内在品质严重下降,主要原因有以下几点。
(1)棉花品种多而杂。
各地推行“一主两辅”效果不明显,而高品质棉花品种种植还在进一步推进且没有任何补贴,为此棉农种植积极性不高。在交售过程中,因为加工企业基本上都是以籽棉毛衣分的高低进行定价,再加上棉花补贴以产量进行结算,所以棉农更愿意选择产量高、衣分高、成熟早的品种,而忽略棉种内在品质,棉花质量对价格影响不大,棉农对棉花内在质量关注度不高,导致棉花质量结构不健全、高品质棉花品种种植积极性不高。例如:曾经实地调研同一村庄1 333.33 hm2(2万亩)棉田、120个种植户,棉花品种就有60多种,充分说明棉花选种随意性大的问题,而棉花的品种是决定质量的关键因素。
(2)对棉花质量管理不够规律。
2020年7月和8月疫情管控期间,正赶上棉花打顶完成后的田间管理关键期,一般这个阶段病虫害较多,因为疫情限定管控人员、机动车辆出行,导致棉农无法正常进行田间管理,忽视了病虫害的防治工作,致使一些地块发生了枯黄萎病、棉铃虫等病虫害,影响了棉花的产量和品质。
(3)棉花采摘过程存在质量隐患。
在棉花采摘过程中存在棉农掺水、掺土、掺杂的情况,尤其是采棉机采摘时存在打模过程中往棉花中掺土、故意调小采棉机隔距将棉秆、棉叶等杂质尽量多的采摘以增加重量的现象。因为收购籽棉中杂质过多,棉花加工企业为了提高棉花外在品质,只能在加工时增加清杂力度,降低了棉花的内在品质。
(4)部分地区籽棉抢收较为严重。
目前北疆棉区98%以上的棉花采用机械采摘,采摘期和收购期均逐渐缩短,再加上籽棉价格在2020年收购季节一路猛涨,企业为了争夺资源,只要水分不超过15%基本上都是通货收购,籽棉竞价抢收现象导致籽棉检验程序被明显简化,不仅不利于棉花品质保障,也为采摘中掺水、掺土、掺杂创造了空间。例如:籽棉收购混等混级严重、收购超水分棉花,未经晾晒直接存放导致后期变质等问题。
(5)棉花采收季节田间管理不科学。
由于秋季气温高、雨水少,适合棉花开铃吐絮,棉农为提高单产等待更多棉桃开裂吐絮,有意延后采收时间,导致早期吐絮的棉纤维生长期过长,纤维直径变粗过于成熟,必然影响纤维内在品质。随着2020年籽棉收购价格不断飙升,棉农不按照棉纤维生长规律进行采摘,将棉花放在田间作为与企业谈判的筹码,等价格合适了才让采棉机下地采摘;若是价格不合适,继续等待下一家收购企业上门谈判,没有做到适时采摘,影响了棉花质量。
(6)棉花加工企业生产管理经验不足。
棉纤维的马克隆值偏大就表明纤维粗、刚性强、柔韧性差,加工时利于排除杂质,但如果生产工艺调整不合适更容易损伤纤维品质。例如有些企业前期不清楚也不检测收购籽棉的质量,盲目烘干,快速生产,没有做到因花配车的技术要求,严重损伤棉纤维内在品质,尤其是纤维的长度和强度。
四、棉花质量提升建议
(一)进一步规范棉种市场
要杜绝棉花品种多、乱、杂,质量参差不齐的现象,不能一味强调棉种的衣分和产量,而忽视了棉花纤维长度、断裂比强度和马克隆值等内在品质指标。农业部门要因地制宜继续加强和推进棉花品种“一主两辅”的种植导向,选出优质高产的机采棉品种,为棉花产业高质量发展夯实基础。
(二)继续鼓励扶持上规模的新型经营主体
大力培育和发展以共赢制土地股份合作社为基础的新型规模经营主体,鼓励农户将土地入股或流转到合作社,采取“一社一种”单品种植、标准化、精准化管理模式的生产机制,尽快突破棉花生产质量的共性技术瓶颈,实现棉花质量大幅度提升。
(三)完善和加强企业监督机制
为了进一步完善和加强对棉花加工企业的监督机制,首先应配齐配强纤维质量监督管理执法队伍;其次,要严格落实棉花加工企业质量信用评定制度,加强信用等级实施分类监管,共享棉花加工质量信用信息,推动质量信用与企业融资、品牌创建、政府补贴等挂钩,充分发挥其对加工企业的示范引领和失信惩戒作用;第三,市场监督管理部门加大棉花收购、加工全过程的监管力度,杜绝未按国家标准和技术规范收购、加工籽棉,尤其是故意简化籽棉收购检验程序和收购超水分棉,还有未按国家标准和技术规范排除异性纤维,混等混级加工籽棉等违法行为。
加快推进棉花地方立法,全力推进新疆维吾尔自治区棉花质量监督管理办法制定出台,以法制手段加强棉花质量监督力度,规范产业运行,提升监管效率,进一步优化收购、加工环节的监管方式,适应当前的棉花产业发展,从制度层面完善棉花质量监管内容、方式和手段,服务自治区棉花产业高质量发展。
(四)创建棉花交售信誉网络平台
如何有效提高棉农质量意识是一个长期存在的问题,也是最难解决的问题。建议由政府部门创建棉花交售信誉网络平台,对于棉农或棉花经纪人(棉贩)采摘和交售籽棉过程中故意掺杂使假行为,经相关部门核实,证据确凿后可以在信誉平台实名公布,起到警示的作用。☆