旅游纪念产品设计中的陕北红色旅游特色元素研究

2021-12-16崔泽婷郑仁思

山西农经 2021年1期

□崔泽婷，郑仁思，王亮

（咸阳师范学院陕西咸阳 712000）

社会的进步和发展，对人们的文化观、价值观产生了巨大的影响。单一的文化无法满足人们日益增长的需求，文化向着多方面、多角度、多层次发展。红色文化作为文化的一部分，不仅具有极高的艺术价值，也有一定的社会意义。红色文化中的红色旅游尤其受人们欢迎。陕北因其地理位置，不仅历史悠久，民俗文化也丰富多彩。

除此之外，陕北还是著名的革命老区，革命胜地几乎都在延安，因此发展红色旅游文化极具优势。通过设计红色旅游纪念品，可以把美好的旅游回忆和红色精神传承下去，并可以突出地方特色。

1 旅游纪念产品设计现状

随着经济的发展，旅游业的增速不断提高，旅游纪念产品也逐渐成为各地发展旅游业的重点投资对象。如何让旅游纪念品变得有价值，是亟需解决的问题。目前人们没有选择旅游纪念产品的空间，旅游纪念产品设计存在模仿和抄袭的嫌疑。缺乏设计也就失去了旅游纪念产品的价值[1]。

2 发展旅游产品挖掘特色元素的意义

以红色文化为艺术设计载体，结合陕北的地域特色对旅游纪念产品进行开发，通过这种方式改变以往人们对旅游纪念产品的固有观点，改善旅游纪念产品缺乏特色、档次较低、包装陈旧、各地雷同等问题。通过提取陕北红色旅游中的特色元素，结合现代设计手法，使旅游纪念产品更具历史意义和艺术审美。红色旅游纪念产品展现的是红色旅游景区背后的革命历史教育意义及红色精神的内涵，是旅游地独有的产品，极具艺术和收藏价值。

陕北的革命胜地几乎都在延安，延安是中共中央所在地，也是陕甘宁边区的首府。其中凤凰山是延安的四大名山之一，因叶生的吹箫引凤传说而得名。1937—1938 年凤凰山麓是中共中央的所在地，土地革命战争向抗日战争转变时期，中共中央在此召开政治局扩大会议、全国代表大会、扩大的六届六中全会等会议，此处还有毛泽东旧居、红军总参谋部旧址、朱德故居和刘伯承故居等。围绕凤凰山麓进行旅游纪念产品设计，是从革命胜地开始，真正把红色精神元素融入到旅游产品中，还融合了陕北独特的文化，更具有意义和价值。

3 陕北凤凰山麓红色旅游特色元素

3.1 红色文化符号

以革命历史题材为依托，展现凤凰山麓在中国革命历史进程中发生的事件和产生的精神思想。红色文化符号主要指的是与红色事件、故事等相关的一系列人、事、物。

以“人”为例，红色文化符号主要指的是特定时期环境下的特定人物，例如中共领导人毛泽东在一定时期内的精神言语，可以作为红色文化符号。把伟人与红色文化结合，可以传播红色文化独有的精神意义[2]。

“物”指的是特定时期环境下使用的物品，例如毛泽东曾经的住所。凤凰山麓吴家院毛泽东旧居是一座石窑瓦房组成的四合院。院子里保留的磨面碾米用的石磨和石碾，还有卧室里的土炕、床、行军箱、桌子、椅子、取暖用的木炭火盆，甚至是革命时期使用的搪瓷杯，都可以作为特定的红色文化元素转化为旅游纪念产品。

“事”主要指的是特定时期发生的事件事迹，例如在此处召开的政治局扩大会议、全国代表大会、扩大的六届六中全会等。

3.2 红色文字

红色文字的形式多种多样，包括革命时期领导人的题词、各种宣传标语、民间创作的红色作品等。例如在窑洞中，毛泽东于全面抗战的十个月里，完成了对抗战时局有重大影响的《论持久战》，彻底批驳了亡国论、速胜论，是对全面抗战的经验总结，也指明了抗战前途、策略和方向。还有革命时期的“宋黑体”宣传语，通过其在旅游纪念产品设计中的运用，可以让人们很快联想到红色文化。毛泽东本人的书法，也融合了多种字体，有个人独特的艺术特色，结合毛泽东经典语录，可以对红色文化传承进行升华。

3.3 红色宣传画

红色宣传画包括革命时期的政治理念和文化精神，展现了宣传画作者自身的艺术修养，具有非常高的艺术收藏价值和广泛的社会影响力。由于被印刷和流传，这些宣传画在当时就已经有很高的革命宣传效果。到现在由于数量的减少，这些宣传画不仅是时代的象征，甚至被列为非物质文化遗产，作为时代思想的记录。例如《毛主席和周恩来在延安凤凰山》等一系列宣传画都可以作为旅游纪念特色产品。

3.4 凤凰山麓历史文化

自古以来，凤凰山就是延安的风景名胜之一，而且以延安城为依托，历代都建立了城防工事，有较高的历史和军事价值。虽然是古朴的古城墙，但浓缩了千年的历史风云，承载了各个时代的历史景观，成为了历史丰碑。毛泽东进驻延安城后，第一个住所就选择在凤凰山，因此凤凰山麓地区更加驰名中外。

凤凰山本身的叶生吹箫引凤传说，讲的是凤凰与叶生结为伉俪，玉帝因此惩罚凤凰仙子，最后仙子以身死报夫恩，仙子身躯化作山脉，羽毛化作林木花草。招凤亭和栖凤亭是后人为纪念二人的爱情而建造的。这样的历史传说有很高的文学创作性以及旅游纪念产品的转化能力。

毛泽东居住的窑洞是黄土高原地区特有的民居形式。窑洞既是黄土高原的产物，也是陕北人民的象征，承载了黄土地古老高深的文化，在历史的长河中发展，最终形成陕北独有的窑洞艺术。

窑洞的形式多样，分成土窑洞、石窑洞和砖窑洞等，气候干燥少雨时或是冬季寒冷木材变少的自然状况下，窑洞不需要木材也能实现冬暖夏凉的效果，而且防噪声、防火，节省土地，是因地制宜的建筑表现形式。窑洞的存在是完美建筑形式的体现，值得许多建筑设计工作者研究。窑洞可以作为旅游线路观赏的一部分，窑洞中的物件可以设计成旅游纪念产品供人们收藏。

3.5 农产品小米、红枣

“小米加步枪”是人们耳熟能详的故事，延安的小米代表的是陕北黄土饮食文化，小米所熬成的小米粥养育了一代代的陕北人民。在革命期间，小米养育了许多革命战士，被美誉为通过小米和步枪的结合，打败了敌人军队的飞机和火炮，在这之后小米的美名传遍了全国。从饮食营养上看，小米色泽金黄、颗粒饱满、晶莹透亮、口感软糯、味道芳香，蛋白质含量很高，富含多种维生素以及人体不能缺少的赖氨酸和蛋氨酸，符合现代人追求饮食健康的理念。

陕北的大红枣极负盛名，从陕北的地名就能看出陕北人对枣的执着，例如枣庄沟、枣树塔等，都与枣有各种关系。金秋季节的红枣颜色红艳，香脆可口，果大核小，富含蛋白质、氨基酸和矿物质，非常具有营养价值。

4 特色元素在旅游纪念产品中的运用

4.1 采用现代材料进行包装

红色文化的受众人群主要是“老一辈”。使用现代化的材料可以吸引年轻人的目光，满足年轻人的需求。由于人们无法在短时间内了解旅游纪念产品的内涵，无法在脑海中留下深刻的印象，应通过现代材料的运用吸引人们的“眼球”。将现代科技材料设计与红色文化内涵相结合，实现旅游纪念产品的多元化、深层次发展。

枣木被誉为陕北的红木，以凤凰山麓的叶生吹箫引凤传说为例，通过陕北独有的枣木雕刻中细腻的内外纹理，展现凤凰山麓地区特色的文化传说。这种将木雕工艺与文化传说相结合的方式，最大程度地展现了作品的艺术性，符合人们对艺术的追求，并且木雕工艺品外形别致，具有收藏价值。

4.2 健康与审美相结合

把小米和红枣包装成文创产品，既能丰富人们旅游的体验，对于宣传红色文化、革命精神和拓展教育，都有很高的意义和价值，很有地方特色和独创性。由于农产品具有很高的营养价值，在市场宣传上很有潜力，通过一定的艺术包装会产生很高的转化率。通过与文创设计、旅游经济的结合，不仅能促进当地特色产品的宣传，还能服务旅游经济，甚至能实现地区扶贫。