斑点叉尾接力养殖模式试验

陈静，张朝晖，刘肖汉，郭闯

（江苏省渔业技术推广中心，江苏 南京 210036）

1 材料与方法

1.1 试验地点

南通华鎏水产有限公司基地，池塘编号北1#、北2#、南1#。响水县为华水产品养殖场基地，池塘编号A1。

1.2 试验时间

2020年1—11月。

1.3 池塘条件

水质符合《无公害食品 淡水养殖产地环境条件》（NY 5361—2010）的要求。池塘基本信息见表1。

表1 各塘基本信息

1.4 池塘准备

1月下旬，池塘带水清塘、消毒。每667 m2施用生石灰150 kg，化水全池泼洒，7 d后，泵入滤过的水，水位上升至1.2 m。

1.5 鱼种放养

表2 各塘鱼种放养情况

续表

2 养殖管理

2.1 饲料投喂

2.2 水质调节

6月中旬，各试验塘用聚合硫酸铁提高池水透明度，全池泼洒，每667 m2用量50 g；6月下旬，各试验塘用20%的过硫酸氢钾片剂改底、消毒，每667 m2用量200 g；6月下旬，各试验塘全池泼洒同一品牌的优质微生物活菌制剂（EM菌），按产品说明书使用。7—9月，在每个月的中、下旬，根据天气情况，重复上述水质调控措施。6月底、7月底、8月底、9月底、11月底，池塘施用EM菌调控水质之后，采集各个池塘的水质样品，测定总氮、总磷、悬浮物、pH值、高锰酸盐指数（CODMn）。

2.3 捕捞出售

6—8月，通过搬罾网，捕捞、挑选、出售达到规格的斑点叉尾，捕获到的鳙、细鳞斜颌鲴原池放养。11月，降低水位，通过搬罾和干塘，捕获、出售斑点叉尾、鲢、鳙、细鳞斜颌鲴所有养殖对象。

3 结果

3.1 水质监测

表3 各塘水质主要理化指标监测结果

续表

3.2 产量（增重）

表4 各塘养殖对象增重情况

3.3 产值

北1#、北2#、A1、南1#试验塘的总产值分别为1 508 849，1 138 698，3 723 029，926 997元，每667 m2产值分别为25 574，23 723，24 820和20 152元。

3.4 成本

各池塘投入成本见表5。

3.5 效益

经济效益：北1#、北2#、A1、南1#试验塘的总经济效益分别为337 644，167 400，658 418，100 400元，每667 m2经济效益分别为5 723，3 488，4 389，2 182.6元。

4 讨论与小结

4.1 模式对比分析

4.2 模式优势分析

4.2.3 选用先进投饲设备 风送投饵机可以替代现有的单体箱式投饵机，扩大饲料投喂辐射范围，提高饲料利用率，同时减少抢食饲料时彼此擦伤的概率，降低鱼类病害的发生率。

4.2.4 合理施用环保型净水剂 聚合硫酸铁、过硫酸氢钾、EM菌等环保型净水剂的合理施用，能够达到联合调节水质的目的。

4.2.5 适时捕捞及上市 适时捕获销售达到“北京货”规格的商品，降低养殖密度和池水载渔负荷。存塘的获得了良好的生长空间，成活率显著提高、规格更整齐、饲料利用率更高。