太原市旅游形象可持续发展初探
2021-12-14□王鑫
□王 鑫
(太原学院文化和旅游系 山西 太原 030032)
1 研究背景
随着消费市场的日趋成熟和竞争日益激烈,形象策划与营销推广逐渐得到政府与各类企业的重视。区域经济的发展与各类产品的开发、服务都进入了由形象驱动的时代[1-2],旅游业尤其如此。
城市旅游形象是人们对城市总体、抽象的认识和评价,综合了城市的历史刻板印象、现实感知和未来设想3 个方面[3]。好的旅游形象会给游客带来难以忘怀的经历,对于提升城市的口碑效应和游客的重游率具有重要影响。
太原市具有“国家历史文化名城”“全国优秀旅游城市”“国家园林城市”“国家智慧旅游试点”等称号。“唐风晋韵、锦绣龙城”作为太原市城市旅游宣传口号,已采用了10 余年。一方面结合了太原市的文化特色,另一方面需迎合时代的特点,塑造并营销时代感鲜明的城市旅游形象,成为太原市旅游发展中亟待解决的问题。
2 太原市旅游形象的现状
2.1 优越的区位特征
山西地处黄河中游,是华夏文明发源地,而太原恰恰位于山西的中部,是农耕文明和游牧文明的交错过渡带,自古就是华北之要塞。太原市位于北京与西安两大国际旅游城市连接线的中点,是中西部地区的重要城市,在全国经济发展中具有承东启西、连接南北的作用。
因此,贯穿山西境内的高铁线及高速公路网使太原市具有良好的外部区位条件。近年来,太原市打通了东西南北4 条城市内部环线,开通的地铁2 号线,筹备中的东中环外环线等,使太原市的地域范围越来越大,吸引力越来越强。
2.2 悠久的历史文化
太原市历史文化与三晋文化紧密相连,太原市具有2 500 年建城史,史称晋阳,简称并,也称“龙城”。始建于公元前497 年的春秋时期,称为晋阳邑,战国初期为赵国都城;秦代,太原郡为三十六郡之一,西汉又称并州,为全国十三州之一,也是太原简称并州的来源。十六国北朝的前秦及北齐,都以太原为国都;唐王朝发源于晋阳,封晋阳为北都,与京都长安、东都洛阳并称“三都”,当时晋阳在全国是仅次于长安、洛阳的第三大城市[4]。宋太平兴国四年(公元979 年),北宋统治者将晋阳城付之一炬,存世近15 个世纪的古城毁于一旦;公元982 年,潘美在汾河东岸唐明镇基础上修建了新太原城;明洪武九年(公元1376 年),晋王朱帝扩建太原城,明朝把太原定为“九边”重镇之一。到清代,太原已发展成为我国北方重要的商业、手工业城市;民国时期,太原即为省辖市。
2.3 绚烂多彩的食文化
山西醋文化在全国首屈一指,在太原大街小巷弥漫着浓浓的醋味儿,太原人的餐桌上历来都有醋的身影。山西太原具有两所非物质文化遗产专题博物馆,分别是水塔、美和居老陈醋酿造技艺博物馆,东湖醋园是山西省AAAA 级旅游景区,也是山西省购物示范区,以酿造手工醋闻名,吸引了台湾同胞及广西、浙江等地游客前来品鉴醋文化。清徐老陈醋酿造技艺已列入国家级非物质文化名录。
食品加工技艺方面,尤其是面食加工,代表企业有全晋会馆和晋韵楼,其传统面食制作技艺列入山西省级非物质文化遗产名录。太原特色食品有六味斋酱肉、恒义诚老鼠窟元宵和郭杜林晋式月饼。此外,太原具有“中华老字号”企业15 家,占全省1/2 以上。
2.4 千姿百态的民俗文化
太原民风淳朴,民俗文化璀璨夺目,享有“中国戏曲摇篮”“民歌海洋”“民间舞蹈之乡”的盛名,入围2020全国最具幸福感城市。在山西省非物质文化遗产名录中,太原市传统音乐有太原锣鼓、太原民歌、晋中吹打;传统舞蹈有西华门舞狮、集义高跷、东蒲舞龙;传统戏剧有二人台、晋剧秧歌、传统曲艺莲花落等。民俗节庆有晋祠庙会、龙天庙会、二月二南街焰火习俗等。这些传统民俗表演不仅在人们日常生活中占有一席之地,也在山西省艺术文化节中大显身手,地方特色别具一格。
2.5 丰富的旅游资源
太原市国家A 级旅游景区共有33 家,其中AAAA 级旅游景区13 家,AAA 级旅游景区6 家。自然型旅游景区有森林公园和汾河公园等,人文类景区有晋祠、傅山纪念园、窦大夫祠、青龙古镇等。工业旅游示范点有山西煤炭博物馆,农业旅游示范点有葡峰山庄,红色旅游示范点有太原解放纪念馆和国民师范旧址革命纪念馆等。
2.6 太原市旅游形象调查
通过4 个问题对太原市旅游形象进行调查,结果如下。对是否知道太原市旅游形象宣传口号的调查,55%调查对象回答知道,45%调查对象回答不知道;对是否了解太原市城市旅游标志的调查,52%的调查对象知道,48%的调查对象不知道;对太原市称号的调查,87%调查者认可太原市是历史文化名城,52%调查者认可太原市是工业城市;认可太原市是全国优秀旅游城市和国家智慧旅游试点城市的各占48%,9.6%调查者认为太原市是国家园林城市;熟知的太原市旅游景点排名,晋祠第1,山西博物院第2,双塔寺第3,其后依次是柳巷、迎泽公园、蒙山大佛、动物园。通过调查发现,介绍太原的宣传片有“清凉太原”“龙城太原”“锦绣太原”“晋阳故地”等,而旅游标志目前仍未统一。
3 太原市旅游形象可持续发展建议
3.1 打造太原市旅游文化品牌
首先,要积极做好创建5A 级旅游景区,以及现有景区升5A 级的工作。5A 级旅游景区作为太原市旅游业发展的明星产品,对旅游品牌的提升发挥着重要作用。
其次,打造重点旅游项目,与山西省长城板块、黄河板块、太行板块联手。
再次,要保护好太原旅游资源。旅游资源并不是永不枯竭的,要保护好各类旅游资源,例如生态旅游资源、古建筑旅游资源,尤其是要保护好太原传统文化精髓。
3.2 加大太原旅游形象宣传营销
针对太原市旅游形象宣传口号混乱和标志不为人知的现状,建议统一太原市旅游宣传口号,公布太原市旅游形象标志。从旧太原、新太原角度对比太原市城市面貌的发展和变化,从绿色太原、科技太原角度加强园林城市、智慧城市的建设和科普工作。在大街小巷、城市建筑、交通干线和景区周边营造和渲染太原旅游文化主题,以展画、文字、雕塑等静态形式和VR 实景仿真动态形式加深游客的印象。利用新闻媒介、旅游APP 对内、对外推广太原市文化旅游宣传片,打破人们对太原传统工业城市的印象,塑造太原市旅游新形象。
3.3 太原市旅游形象应与时代同步
近年来,山西省文化和旅游厅着重打造山西省旅游宣传口号,“晋善尽美”“华夏古文明、山西好风光”“游山西就是读历史”无不紧跟时代脚步,体现山西旅游的精华。
一年一度的山西旅游发展大会,将城市旅游宣传口号的更新和设计列入议程,太原市应抓住此契机,征集新的旅游宣传口号,给游客带来耳目一新的感觉。旅游形象宣传口号要有时代气息,适合大众感知口味。通过网络热词和流行语,反映旅游需求的热点、主流和趋势,使太原市旅游业焕发新的生命力。
3.4 创建全域旅游示范市
根据国家旅游局发布《全域旅游导则》,提出“旅游+”策略,旅游业可以和其他11 个产业进行融合,特别是与互联网产业的深入融合,打造智慧旅游城市。太原市政府要打造受欢迎的旅游目的地手机应用,容纳旅游资源720°展示、电子书、地图导航导览、语音讲解、游客行程规划、美食推荐、智慧停车、周边卫生间等功能于一体的服务项目,以满足游客需求、丰富游客体验为目标。同时,应组织编写全域旅游规划,深化改革,发挥市场主体的作用。
3.5 举办大型节事活动
旅游节庆活动的成功举办能够产生巨大的轰动效应,引起新闻媒体的广泛关注和报道。太原市应加大投入力度,力争举办丰富多彩的大型旅游节庆活动,增强旅游形象的吸引力。2018 年太原市举办了山西省首届民间文化艺术节,取得很好的反响,至今已成功举办3 届。2019 年中国第二届青年运动会在山西举办,其中大部分比赛项目都在太原,拉动了山西省旅游业的发展。中国太原国际面食节、中国醋文化旅游节这些比较好的旅游节庆活动,知名度和影响力却远远不够,只吸引了当地和周边的游客。应借鉴国际、国内知名的节庆活动,结合太原市旅游业的特点,做好节事策划,开展广告宣传,塑造与时代同步的太原旅游形象。