武汉轻工大学：在科技创新上下功夫 在人才培养上求实效

2020年，武汉轻工大学以服务粮食加工行业为己任，在科技创新上下功夫，在人才培养上求实效，在服务能力建设上动真格，着力打造粮食产业高质量发展新引擎，为建设粮食产业强国提供科技支撑。

以政策落地为保障，推进创新能力建设。

一方面，深化体制改革，激发科技创新活力。在优化职称评聘政策上，修订高校教师专业技术职务任职资格直通车和破格申报评审条件，在人才分类引进、职称评审、二三级教授选聘、专家名师和高层次人才推选、科研业绩计分和绩效工资分配等各方面向涉农涉粮专业人员倾斜，为粮食行业及相关领域队伍建设提供制度保障；在加强科技绩效政策上，修订实施了重大科技成果培育推进工程实施办法、教师科研业绩计分标准（2019年版）、科研基地（平台）建设与管理办法、促进科技成果转化办法、纵向科研经费预算及预算调整实施细则(试行)等政策措施；在优化创新环境上，除抓好科技创新团队建设实施办法的落实外，制订学校高层次人才配备科研助理实施办法，陆续建成校级创新团队30 个、院级创新团队50 个，进一步激发教师和科研人员的创新活力。

另一方面，突出人才培养，提升科技创新能力。一是加强人才高地建设。依托省级优势特色学科，“借智”多名院士和70余名国家万人计划、长江学者、百千万工程人选、百人计划特聘专家，组建一批“湖北省企业院士专家工作站”服务基层企业；二是加强人才引进和团队建设。通过设置优惠引才条件、创设引才荐才“伯乐奖”，落实事业留人、待遇留人政策，先后引进湖北省“百人计划”“楚天学者计划”等50 余人，围绕特聘学者组建创新团队13 个，遴选一批具有发展潜力的青年博士和中青年骨干充实特岗团队；三是加强学术骨干和后备人才培养。根据学科建设和人才培养需要，采取资助教师赴海外知名高校进修、选派学术骨干参加全国粮食行业高层次专业技术人才培训、遴选教师挂职科技副市长和参加企业工程实训及博士服务团等形式，提升科技人才服务基层的业务素质和专业水平，锻造德才兼备的科技人才队伍。

以市场需求为导向，推进创新平台建设。

“国家粮食技术转移中心”成效显著。该中心已建成为全国性、行业性、专业性的全流程服务的科技成果转移转化信息平台。投用3年来，入库专家100 余人，发布粮食科技成果200 多项，入库高校院所37 家，入库企业140余家，与湖北技术交易所、武汉市科技成果转化局等机构以及全国10 多个市州（县）100 多家龙头企业建立产学研用合作关系，聚集粮食科研机构、企业、专家和政策、成果、需求等各类创新要素资源，形成集展示、交易、共享、服务、交流于一体的网络服务体系，成为服务全国性粮食及农产品加工行业的专业性技术交易平台。

一批粮食科技创新平台建成投用。学校整合优势特色学科资源，先后获批创建国家粮食和物资储备局粮油资源综合开发工程技术研究中心、国家粮油标准研究验证测试中心、大宗粮油精深加工教育部重点实验室、食品营养与健康技术湖北省工程研究中心、农业部饲料资源与加工科学观测实验站、湖北省农业废弃物资源化利用国际科技合作基地等省（部）级以上科技创新平台，全力服务地方农产品加工业高质量发展和粮食行业技术应用推广。

创新联盟助力“世界硒都”发展壮大。学校联手恩施州和相关龙头企业，确立以硒元素为主体、其他要素为载体，协同发展硒科技的“硒＋X”产业发展战略。争取教育部批准设立全国首个硕士交叉学科“硒科学与工程”和“硒科学与工程现代产业学院”，独立招收硕士研究生；争取农业农村部批准设立全国唯一的“国家富硒农产品加工技术研发专业中心”；成立国内首个涉硒院士专家工作站；组建以学校为盟主的“硒产业技术与健康中国创新平台联盟”。此外，学校硒研究团队联合硒产业龙头企业申报地方科技攻关项目20 余项，其中“富硒发酵薇菜工艺技术”等10 多项研究达到国际先进水平，获地方政府专项资助近1000万元，申报硒相关发明专利30 余项。恩施硒产业从当初产值不足亿元发展成为规模化种植、精深化加工、品牌化经营的百亿产业，“世界硒都”品牌唱响全球。

以“纸变钱”为目标，推进科技成果转化。

坚持以产学研合作为纽带，引导科技人员从“重论文”“重成果”向“重应用”“重转化”转变。

联合攻关促转化。学校组织多个科研团队，联合湖北省农科院、江南大学和中粮（仙桃）米业、安琪酵母等30 余家高校院所和企业，实施谷物资源利用、畜牧饲料和特色水产品等五大提质增效工程，完成“谷物资源高值化利用关键技术及应用示范”等近10项研究，解决了废弃油脂衍生生物柴油制备绿色润滑油、油茶鲜果阴雨天易烂果烂籽等近20 项技术瓶颈，成功开发出基于亚临界流体萃取与固体精炼吸附剂脱除油脂杂质、低温米糠粕中蛋白质提取等一批新技术，推出富含防癌抗癌活性莱菔素的新型萝卜籽油、冷鲜风味调理鳝鱼丝等100多款新品，助推湖北农产品加工业优化升级。

校地合作促转化。学校共与黄冈、恩施、随县等市、县及相关企业签订校地（企）战略合作、横向技术合作等协议（合同）等196 项，成果转化124 项，经费3400 余万元。

搭建平台促转化。学校先后主办或承办首届粮食安全与产业科技创新国际论坛、首届“微生物与健康”学术交流会、第二届国际食品安全与营养健康高峰论坛、2020 中国粮食营养与安全科技大会、第五届国际脂质科学与健康研讨会等一系列国际学术会议，来自国内外的知名专家学者共聚一堂，探讨交流粮食产业发展现状及加工新技术、新产品，深化互利合作，推动10 余项粮食科技成果对接落地。近年来，学校与应用企业共同获省部级以上科研奖励37 项，主持国家重点研发计划、国家基金等国家级项目133 项，成果转化应用产生直接经济效益近100亿元，产学研合作已经成为湖北农产品加工行业壮龙头、创品牌、争效益的战略支撑。