“互联网+”环境中农产品营销渠道的创新探析

2021-12-12房瑞景

黑龙江粮食 2021年9期

□ 房瑞景

（青岛酒店管理职业技术学院，山东青岛 266000）

我国作为农业大国，农业占据了经济的重要部分，直接关系到国家以及社会的长期发展，但是我国农业普遍属于家庭农业，发展较为缓慢，在农产品销售方面仍然是传统的渠道。随着互联网技术的进一步的发展，在此背景下的农业经济出现了崭新的营销渠道，也使乡村振兴战略出现了新的转机，因此，牢牢把握这一时代机遇，将农产品营销与互联网环境相结合，创新营销渠道，提高农民生活水平，对我国社会稳定与发展有积极意义。

4.2 力竭运动即刻组的AMPK、TSC2含量明显高于其余各组，而mTOR含量则低于其余各组，提示力竭运动中AMPK可能被激活，同时磷酸化TSC2进而抑制mTOR的合成。其与肌纤维类型变化的关系有待进一步研究。

一、“互联网+”环境中农产品营销存在的问题

网络营销相比于传统营销，摆脱了时间与空间的双重限制，让消费者可以在线上与卖家进行直接沟通，从而获得更加准确的产品信息。尤其从目前的网络直播网络销售平台等多种网络营销渠道的出现来看，“互联网+”环境下的农产品营销呈现出了崭新的面貌。对企业来说，可以在线上进行成本较低的在线营销，使产品能在更大范围内向消费者展示，吸引全国各地的消费人员，从而提高经济收益。对消费者来说，网络营销能使消费者更加便捷地比较同一种农产品的不同销售企业，与传统营销渠道相比，网络营销具有显著优越性。

相关数据表明，3万多家农产品销售平台已经在互联网环境中出现，进行过真实农产品交易的平台也已达到3000多家。另外，数据还表明，在这3000多家的销售过程中，已经产生了1000亿元的年交易额。种种迹象表明，互联网环境中进行农产品营销已经成为发展大势，但是在这种潮流下，也存在着很多不能忽视的问题。

（一）缺乏专业的营销主体

农产品的销售主体一般都是农民，这也意味着他们在互联网应用和新媒体利用方面存在些许欠缺，如不能熟练掌握互联网营销渠道的操作流程和操作规范，对互联网技术了解不透彻，这些都造成了网络营销渠道的闭塞，阻碍其发展。农民长期和农产品打交道，虽然对农产品了解较多，但却存在社会科学技术观念落后的问题，这也是造成农产品销售滞后的主要原因。从目前实际的农产品销售情况来看，大多数农村基层都意识到了和企业合作的重要性，并根据这一理念，积极拓宽销售方式，但是仍存在较大的问题。个别农村基层组织与企业合作并不顺利，相关农产品企业实力不够，也没有起到良好的带头示范作用，导致农产品的网络营销存在严重问题。整体来说，较为严重的便是缺乏专业的农产品网络营销人才和互联网营销技术，因而造成互联网环境下农产品网络销售渠道的闭塞。

（二）农产品质量问题

——日本女乒名将福原爱宣布退役，网友纷纷表达不舍和对“爱酱”的祝福。为什么中国球迷会对福原爱宠爱有加？有网评这么说

首先是互联网的安全问题，网络监管缺乏完善的制度和法律规范，使进行交易的双方不能得到有效的利益保证，在交易过程中产生的各种矛盾和问题不能得到有效解决。其次，虽然互联网平台对农产品营销的时间和空间进行了创新，但是在此过程中也使消费者的各种信息及隐私存在被暴露的风险，严重威胁了消费者的合法权益，尤其是对于法律意识较差、网购经验不足的消费者。

另外，人们食品安全意识越来越高。食品安全问题是消费者在进行购买农产品时首先考虑的关键问题，而通过网络渠道进行销售的农产品，很多都还不能实现可追溯，这也使得消费者在购买时会担心农产品的安全。另一方面，农产品大部分都属于生鲜，因此通过网络渠道进行购买，消费者会对农产品的储存状况有所担忧。如果农产品在互联网平台售卖时不能保证农产品的新鲜度，就会使消费者的购买欲望大打折扣，影响口碑。

传统农业方式为一家一户的生产模式，国家近几年在不断促进农业发展的规模化工厂化，但是从目前的实际情况来看，分散经营仍占据了我国农业销售的绝大部分，这也意味着我国农产品缺乏规模化的营销渠道，无法确保长期的充足供货。对农产品自身来说，优劣差异明显，而优质的农产品往往体现不出价格优势。另外，我国农产品的质量标准没有得到明确规定，也就是说，标准化水平在农产品中比率较低，网络销售对农产品的质量标准有较高要求，这也是农产品在互联网环境下进行营销时急需解决的问题。对同一种产品来说，往往具有多种品种，而每种品种在其特色的基础上，又存在较为明显的优劣性。从国家的标准制定层面来看，也急需出台明确的农产品质量标准，从而促进农产品的网络营销。

（三）互联网技术问题

2) 毛竹毛料收入。在合作社成立之前，农户的毛竹毛料无偿送给毛料加工商，毛料收入几乎为零。在合作社成立之后，当年合作社请人钩梢，除去成本毛料收入5.4万元。2017年，合作社买了2台毛料加工机器，租赁0.27 hm2土地，自己加工毛料，除去加工成本，当年毛料、竹梢、竹叶3项利润为13.7万元。

（四）农产品的物流问题

为了改变农产品网络销售中的物流问题，国家可以对各种交通设施进行完善和改进，可以在乡镇、农村等地区建立配送点和通信基站，确保物流体系的完善，以减少农产品在运输过程中所消耗的时间以及所造成的成本浪费，从而提高农产品的经济效益，促进农产品的网络平台销售。

二、“互联网+”环境中农产品营销渠道的创新措施

（一）对现有的农产品网络营销渠道问题进行解决

另外，要切实保障农产品的质量，保障农产品的安全。在这个过程中，可以加大食品安全的宣传力度，在各乡镇农村地区进行食品安全知识讲座等，强化农民的农产品安全意识，并使其意识到安全与经济是密切相关的。另外，也可以组织专业的农产品技术人员对农产品的种植、收割、储存等各个方面进行专业指导，确保产品的质量。当地政府还可以根据当地实际的生产情况和销售情况，制定符合实际要求的质量标准，以规范农产品的生产销售行为，对农产品的质量进行严格把关，确保其符合国家标准。

培养“互联网+”环境下农产品营销人才，是解决现有问题的关键措施。首先，可以对基层的农产品销售者进行网络培训，让他们掌握基础的互联网销售知识，确保在网络交易过程中能有效解决相关问题。另外，也可以利用网络平台，在线上给农产品销售者进行具体的网络销售程序介绍，让他们介绍网络销售的好处，明确当今时代销售的主要趋势，将基层的农村组织与相关企业相结合，培养身边的网络销售人才，提高农产品在当今市场中的竞争力。

东方宇轩接着讲：“我又与几位师父商议，觉得白天的六试，游于艺，轻于武，特别是，未能考较出你们对阵法的修习。我们总归是饭后无事，趁着这月明星稀，摆一个七绝逍遥阵，来对一对你们的天地人三才阵如何？无论你们能不能冲出七绝阵，都没有关系，就当替我们这些老家伙松一松筋骨如何？”他话音一落，其他九人跟着纷纷点头，那架势，就是日之夕矣，牛羊下来，劳作一天的大人，要孩子来敲背的敲背，按腿的按腿……

“互联网+”环境下的农产品营销渠道对物流提出了更高要求。销售农产品的地区大多为一些农村地区，尤其是一些偏远偏僻的山村地区，对这一地区来说，物流便是在互联网平台进行农产品销售的主要阻碍。目前我国的物流大多存在于县城及以上的地区，在一些偏远的乡镇、农村，缺少专业的物流配送中心。针对农产品本身的特点，生鲜农产品需要一定的时效性，而交通堵塞、道路设施不完善的地区，则无法保证农产品的新鲜度。另外，农村地区的网络设施也较为薄弱，因此，互联网环境中的农产品销售渠道仍存在广阔的发展空间。

（二）“互联网+”环境中农产品营销渠道的创新措施

增加农产品的网络销售平台是进行渠道创新的基石。近年来，各大网络销售平台，如淘宝、拼多多、京东等，如春笋般涌现，人们对网络平台的依赖性也越来越大，因此，农产品入驻网络平台进行网络销售是创新农产品营销渠道的重要方式。虽然电商平台前期的宣传推广资金较大，对农民会造成一定的经济压力，但是可以通过农村基层组织的带头作用，与相关农产品企业联合，拓宽农产品的销售市场。

另外，在农产品的宣传中，可以借助当地政府的力量，在政府的官网上进行合理宣传，甚至可以与其他地方政府互动联合，通过这种方式对广大消费者介绍该地农产品的优势与特色，打开农产品的知名度。还可以结合当地的风俗人情和历史典故，在推广高质量农产品的同时，充分发挥农产品的艺术价值和文化内涵，以形成当地的农产品品牌。

为了满足消费者的安全需求和特定需求，农产品直销商也可以通过线上模式与消费者联系，明确不同消费者的需求，进行农产品定制，让消费者通过图片、视频等方式清晰地了解农产品的生产过程或加工过程。对不同的消费人群实行不同的产品定位，满足不同消费者的需求。