茶文化视域下工匠精神对大学生社会责任感培育带来的启发

郭 睿

（泉州医学高等专科学校，福建 泉州 362000）

远古时期的中国是最早使用茶和饮用茶的国家，其古人运用和发现茶树给茶叶的发展工作带来深远影响。然后许多老百姓也开始强化和提升制茶技术。在宋代时期，茶和茶文化已经完全与人们的生活融合。老百姓真实生活中体现所谓的茶文化，进一步带动地方经济的发展。同时，地区还盛行以道家和儒家传统文化为表现的茶道精神。茶文化中以茶会友、以茶待客等思想不断将儒家的礼乐思想表达出来。清心寡欲、清新自然的思想特征，又将道家的文化内涵表达出来。结合茶文化背景下的工匠精神培养学生的社会责任感，对于提升学生的学习能力也具有重要作用。

1 茶文化视域下工匠精神的含义

茶文化不仅是一门博大精深的传统文化，更有助于人类进行赏茶和品茶，还能运用多元化的程序和仪式，达到培育情操的目的。茶文化背景下的工匠精神，可以培养学生的审美和道德，帮助学生逐渐形成独特气质，促进中国传统文化和精神的有效发展。自党的十八大以来，国家教育部门也多次强调弘扬新时代工匠精神的重要性，通过工匠精神和劳模精神的弘扬，达到优良传统和精神有效传承的目标。茶文化背景下的茶叶、茶器都体现我国劳动人民精益求精、严谨的工匠精神。充分挖掘茶文化背景下的工匠精神，也可以帮助学生了解茶叶农民背后的严谨、勤奋、专研等工匠精神，还能通过一系列的茶文化，让学生感受茶文化的博大精深。高品质的茶叶从采摘、炒制、晾晒等方面都有着严格的操作要求，而且我国制作茶艺的手艺源远流长、技艺高超，各种各样的茶叶味道也不尽相同。这些茶叶在发展的过程中，都经历了十分复杂的环境和内容，最终决定茶的品质。比如，在采摘环节，其采摘的时间准确决定了茶叶的新鲜和质量。通过反复碰撞、互相摩擦，达到茶叶有效制作、转变的目标，不断形成一种有特有茶香的风味优点。在此过程中，也将人们的工匠精神和勤劳表达出来。另外，工匠精神不仅体现在有关茶叶的制作和种植等方面，也通过精美的茶叶器具、优雅的茶叶艺术以及茶叶使用技巧方面表达出来。通过一种工匠精神才能制作出工艺精湛、造型完美的作品。工匠精神也是一种职业精神、职业道德、职业品质的充分体现。茶文化中的责任和义务能够将工匠精神的培养工作落实到学生学习的多方面。而且茶文化中还体现着一份社会责任感，有利于培养大学生的学习能力和文化素养，促进学生全面发展。

2 茶文化视域下工匠精神对大学生社会责任感培育带来的意义

茶文化和工匠精神可以培养学生正确、多元的社会责任感以及价值观。新时代背景下，学生受到的影响是全方位、多渠道的，一些学生正处于心智发展的关键时期，缺乏一定的社会经验和辨别能力，进而很容易在市场经济以及社会大环境的影响下，产生不利于国家和集体利益有关的行为。甚至还漠视自己所承担的社会责任感。为了帮助当代大学生感受社会责任感的重要性，需要积极挖掘茶文化背景下的工匠精神，结合学生认知水平、情感特点、个性品质，渗透和落实工匠精神的培养工作。在党的十八大会议报告中，国家提出关于培养学生社会责任感的新要求，这再一次体现党和国家对学生社会责任感培养工作的高度重视。茶文化背景下的工匠精神中包含很多与社会责任感以及核心素养有关的内容，使学生能够感受到学习责任感、网络责任感、生命责任感的重要性，避免学校出现学生社会责任感培育工作丢失的问题。学校在构建大学生社会责任感培育框架中，也可以结合社会责任感培育的理论基础、社会实践。将工匠精神培养与学生社会责任感培育之间有机融合。茶文化中的工匠精神不仅具有一定的时代价值，也能满足学生发展的要求和内容。比如，在理论基础和社会实践的教学中，教师可以将茶文化的工匠精神内涵与学生社会责任感培育之间结合，帮助学生更好地接受所学知识和内容。这种方式也能让高校担任起学生社会责任感培育的责任，推动德育教育和社会实践拓展工作的合理开展。另外，在大学生社会责任感的培育中，高校可以围绕茶文化培育目标和措施，设计有关学生工匠精神培养的文化氛围、社会实践活动等，为学生打造一个匠心精神文化氛围，强化学生对工匠精神的认同感，促使学生以工匠精神为自身约束力，强化自我的职业精神和社会责任感。

3 茶文化视域下工匠精神对大学生社会责任感培育的路径

3.1 专业教学实践中渗透工匠精神

在与专业教学实践的融合中，学校可以以职业素养教育课程为主渠道，结合职业素养教育等理论课程，培育学生的工匠精神和社会责任感。同时，专业课教学中还要凸显与茶文化有关的敬业、诚信等价值观念，加强学生工匠精神培育。从而着力使学生形成正确的职业信念、技能、习惯等。大学生社会责任感培育工作中的工匠精神可以与职业生涯规划的课程之间结合，在职业生涯规划课程中融入与工匠精神相关的教学案例、茶文化精神案例等。还可以让学生结合专业背景选取具有代表性的工匠精神事件和人物，满足学生自我学习需求，不断提升学生职业生涯规划课程的吸引力。另外，茶文化背景下，学生社会责任感培育工作可以邀请各专业相关领域的劳动模范、茶文化技术能手、创新达人参与到学生社会责任感培育工作中，运用身边事、身边人引导学生向贤思齐、崇德向善等，培育学生真正的拥有新时代工匠精神。

3.2 校园文化建设中融入工匠精神

在加强高校实践育人工作的若干建议中，国家提出关于培养大学生社会责任感、勇于创新精神的新的文件要求。为了将大学生社会责任感培育工作落实，学校需要充分结合工匠精神以及茶文化内涵，组织开展与大学生社会责任感培育有关的项目实践活动以及工匠精神实践活动。推动学校建立起工匠精神的实践培育渠道，提升学生学习效率。茶文化背景下，学校教师可以在学生专业实习中磨练学生工匠精神，培养学生的社会责任感。专业实习作为承接学校和用人单位之间的重要环节，对于大学生职业精神形成、培养等工作具有可强的塑造性。学校和教师可以结合茶文化内涵，要求学生在专业实习环节中严格要求自我，还要做到精益求精，运用敬业精神开拓创新，帮助学生树立良好的品格和思想。大学生社会责任感和工匠精神培育工作可以将现代学徒制跟岗实习的优势发挥出来，带领学生参观与茶叶制作、采摘等有关的技术公益活动，提升学生对行业标准和行业规范操作的正确理解，巩固学生扎实的职业素养，促使学生能够将优秀的企业文化和企业茶文化精神融入到自我发展和未来工作岗位中。学校可以在校园文化建设中融入工匠精神。校园文化建设作为营造良好校园氛围的主要渠道，也是展现高校新时代工匠精神培育的重要载体。校园文化建设工作可以以茶文化为教育载体，围绕新时代工匠精神主题，合理落实茶文化弘扬和校园文化建设工作。在校园文化建设中，可以将茶文化、工匠精神渗透到校园的各个方面，运用独具匠心的匠人行为和发展案例示范以及感染学生，也可以运用追求完美的产品工艺文化熏陶和感染学生，使学生能够在校园文化建设和发展中增强对工匠精神以及茶文化价值的认同。

3.3 社会实践活动中传承工匠精神

在学校开展社会实践活动，有利于塑造学生的精神品质和人格。而且社会实践活动对于学生工匠精神培养具有潜移默化的作用。教师需要积极在社会实践活动中传承工匠精神以及茶文化，促使学生形成良好的社会责任感和学习意识。学校可以运用社会实践活动引领学生了解工匠精神，积极开展学生感兴趣的社会实践活动，使学生能够在社会实践以及追求自我的发展中，增强对工匠精神和茶文化的认知。学校也可以以工匠精神来指导学生社会实践活动和茶文化教学活动，不断将学校对工匠精神价值的追求特点发挥出来，使学生能够在良好的氛围下实现工匠精神的外化和内化。社会实践活动文化需要与学生的学习需求之间融合。学校可以结合学生感兴趣的茶文化教学资源、教学案例向学生渗透工匠精神，也可以开展针对茶文化和工匠精神培养的主题演讲活动、知识竞赛活动等。从多方面规范学生的行为观念，促使学生树立正确的社会责任感和意识。

4 结语

在全面培养大学生社会责任感，挖掘茶文化的工匠精神中，学校教师需要在专业教学实践中渗透工匠精神以及优秀的茶文化内涵。并且课程教育作为大学生教育的主渠道，应该将课堂教育对于学生工匠精神培养和茶文化培育的核心地位发挥出来。专业教学实践中渗透工匠精神，可以采用课程思政教育模式，合理挖掘专业教育课程与学生社会责任感培育之间的教育价值，从而帮助学生真正理解工匠精神价值内涵。还要在校园文化建设、社会实践活动中传承工匠精神，提升教育的针对性。