互联网时代下高职英语教学中融入茶文化的创新路径

张 静，常淑萍

（河北政法职业学院，河北 石家庄 050061）

关键字：互联网时代；高职；茶文化；英语教学；现状；创新路径

茶文化作为中华民族宝贵的非物质文化遗产，其不但是我国思政教育工作开展的重要资源，还是高职英语教育教学改革与创新的重要资源。随着互联网技术的不断发展，人们的生活在这一时代背景下呈现出“互联网化”的趋势。作为传统文化中独树一帜的茶文化，要想在高职英语教学中发挥出重要的作用，就必须借助于互联网的环境优势与时俱进，不断创新，汲取新的思想，从而保证英语教学的质量水平。

1 互联网时代下高职院校英语教学现状

互联网技术的飞速发展不仅让我们的生活、学习和工作形式发生了翻天覆地的变化，更为我国教育质量的提升奠定了坚实的基础。教育是立国之本，一个国家的发展离不开教育事业的支撑。在经济全球化的影响下，英语已经成为中国企业与国外企业、中国院校与国外院校进行交流与合作的重要媒介。青年大学生是国家发展的未来和民族复兴的希望，而他们在未来发展过程中必然会成为各行各业的精英人才，所以提高他们的英语素养至关重要。中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，而自中国各种茶饮品流入到世界各地以后，中国的茶文化也自然而然地流入到这些国家。不可否认，中国茶文化在国外一些国家不断发展的过程中，由于受到当地风土人情、地理位置等因素的影响，其与中国本土茶文化之间的差异性越来越大，并形成了具有当地文化色彩的茶文化。因此，茶文化逐渐成为中西方文化交流的主要媒介之一。虽然政府在高职院校英语教学工作中投入的资源越来越多，但当前英语教学现状并不理想，仍然存在较多的问题。

1.1 师资力量有待提升

师资力量是一所高职院校教育教学“软实力”的象征，而只有打造一支高质量的英语教师队伍，英语教学质量才能得到保证。在新课改的要求下，传统的英语教学模式已经不能满足学生的实际需要。在这种情况下，高职院校英语教师更应该转变教学观念，并以提高学生英语应用能力为教学重点，促进学生全面发展。在扩招政策的影响下，当前高职院校英语教师越来越“年轻化”，这一方面表现出高职院校有着丰富的青年英语教师队伍，另一方面也意味着这些年轻教师可能存在教学经验不足、教学能力有待提升的问题。实际上，无论是对于青年大学生还是年轻的高职院校英语教师，终身学习都是他们应该具备的基本素养。尤其是作为英语教师，他们更应该认识到英语这门课程的特殊性，既要做好自己的本职教学工作，同时还要学习新知识、新理论、新方法，不断提高自己的教学能力、教学素养，这样才能在提高自己未来发展竞争力的同时更好地为学生提供教育教学服务。然而，就目前的情况而言，高职院校师资力量有待提升，特别是很多高职院校在引进英语教师时设立的门槛比较低，导致现有的英语教师队伍质量参差不齐，严重影响到了英语教学质量的提升，也不利于激发学生课堂听课兴趣。

1.2 没有将茶文化融入到英语教学工作当中

中国的茶饮品已经遍布世界各地，而茶饮品作为茶文化的载体，其影响力在不断扩大的同时，也让中国茶文化走向世界各地。学习英语并不是为了应付考试，而是要真正的学以致用，所以这就意味着高职院校学生不能一味地去提高考试成绩，而是要将英语转换为自己的能力，真正地发挥出英语语种应有的交流效能。当然，传统的英语教学更像是应试教育、“填鸭式”教育，即绝大多数英语教师根本没有准确找到一个能让中国学生了解西方文化的媒介或者载体，导致学生只能被动学习，根本没有认识到学习英语的真谛。正如前面分析的那样，在当前的国际大环境下，不仅中国有茶文化，世界上其他国家，尤其是英国与美国也有独一无二的茶文化。而由于这些西方国家的茶文化来源于中国茶文化，所以这就使得西方茶文化与中国茶文化具有一定的相似性。如果高职英语教师能够将中西茶文化融入到英语教学工作当中，那么不但可以给高职院校学生提供一种新的英语学习思路，而且还能帮助学生学习中西茶文化，从而丰富他们的文化知识。然而，多数高职英语教师都没有将茶文化融入到英语教学工作中，所以茶文化在英语教学中的应用价值未能发挥出来。

1.3 教学方式老套

在互联网时代背景下，各种全新的教学工具也应运而生。比如新媒体、自媒体、融媒体等等，不仅给人们提供了更多获取信息资源、分享信息资源的机会，更是为高职院校英语教师提供了新的教学工具，这对于激发学生英语学习兴趣是非常有利的。“兴趣是最好的老师”，虽然与中学生相比，高职大学生的学习压力与学习负担要小很多，但学校为非英语专业学生安排的课时非常少，所以根本不能满足学生的实际需要。在这种情况下，高职院校学生要想学好英语并达到学以致用的要求，他们就只能利用业余时间查漏补缺。但要想使学生愿意花费业余时间自主学习英语，除了要有丰富的网络学习资源以外，更重要的是激发学生英语学习兴趣并引导学生养成良好的英语学习习惯。英语教师对教学方式的选择在很大程度上会影响到学生课上以及课下的学习行为。虽然我国已经开始落实新课改政策，但很多教师仍然没有打破传统的教学方式，过于依赖多媒体技术，教学方式比较老套。

2 互联网时代下高职院校英语教学中融入茶文化的创新路径

为了更好地推动高职院校英语教学发展，高职院校英语教师既要加强对互联网技术的应用，同时还要在教学过程中融入茶文化，使茶文化成为学生学习西方文化的桥梁，在提高他们学习效率的同时增强他们的自信心。我国高职院校英语教学工作正处于发展的关键阶段，而英语教学质量的提升既需要英语教师的努力，同时还要求学生有良好的英语学习习惯。总之，为了在互联网时代下的高职院校英语教学中融入茶文化，我们可以从以下三个方面入手：

2.1 加强对茶文化的宣传力度

传承和发展中国茶文化不仅是建设精神文明建设的有效途径，更是增加学生文化自信的重要基础。青年大学生是社会主义事业的接班人，而在新时代背景下，他们既要培养学好专业文化知识的观念和素养，同时还要养成良好的茶文化学习习惯。将茶文化融入到高职院校英语教学当中除了要求英语教师有较高的茶文化知识基础以外，还要求学生对茶文化有一定的了解。当然，这里的茶文化既包含中国茶文化，同时还涉及到西方茶文化。为了达到这样的效果，无论是高职院校还是英语教师，其都应该加强对茶文化的宣传力度，并以增强学生茶文化素养为基础，引导学生养成良好的茶文化习惯。只有当学生对中西茶文化有足够的了解，他们才能在学习英语知识的过程中掌握学习的技巧。

2.2 改革教学内容

从高职院校英语教师的角度来讲，其要站在更高的角度看待英语教学，不仅要把英语语法、句子结构等基础知识教授给学生，还要做到“抛砖引玉”，让学生在掌握这些基础知识以后能够学以致用。学习英语重在积累，有部分高职院校大学生之所以在学习英语的过程中感觉比较吃力，一方面可能是因为他们中学阶段英语“底子”差，没有真正理解那些英语知识点，另一方面则可能是他们学习习惯不科学、不合理，导致其学习效率比较低下。高职英语教师要根据学生未来发展需要合理选择教学内容，既要认识到教学大纲的参考价值，同时还要认识到其应用局限性，在教学过程中不能太死板，否则必然会导致英语教学质量的降低。改革教学内容，将中西茶文化融入其中，并以茶文化为课堂互动的话题，在增进学生对茶文化了解的同时让学生掌握更多的课外知识。

2.3 改革教学方式

在互联网时代背景下，高职院校要认识到多媒体教学方式的局限性，并试着将新媒体、自媒体、融媒体等技术引入到教学工作中，改革教学方式。慕课、微课等作为新媒体技术的重要组成部分，不仅为高职院校大学生提供了非常丰富的网络学习资源，而且还丰富了他们学习知识的途径，这对于提高他们英语学习效率和学习质量是尤为重要的。当然。英语教师作为学生人生路上的引路人，他们也要扮演好自己的角色，不仅要为学生树立良好的学习榜样，加强与学生在课堂上的互动，同时还要给学生推荐一些比较好的网络学习资源，让学生可以利用业余时间查漏补缺，增强他们的学习自信，拉进与学生之间的距离，提高学生对自己教学工作的满意度。

综上所述，从当前互联网时代下高职院校英语教学现状来看，虽然政府在高职院校英语教学工作中投入的资源越来越多，但当前英语教学现状并不理想，仍然存在较多的问题。为了更好地推动高职院校英语教学发展，提高英语教学实效性，高职院校英语教师要针对上文存在的问题并结合自身实际教学现状，既要加强对互联网技术的应用，同时还要在教学过程中融入茶文化，使茶文化成为学生学习西方文化的桥梁，在提高学生英语水平的同时还能够传播中华茶文化。