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茶文化思想在英语教学理论中的实践

2021-12-10

福建茶叶 2021年6期
关键词:茶文化跨文化理论

向 刚

(信阳航空职业学院,河南 信阳 464000)

随着全球经济的不断进步和发展,各国之间的沟通和交流日渐频繁。基于此时代背景下,我国对各行各业的跨文化交流人才的需求不断增加,因此英语教学理论和教学模式的革新势在必行。我国的传统文化自古以来都非常的优秀,传承文化作为教育界的关键内容逐渐被大众所认可,以茶文化思想为载体的英语教学理论改革能有效提升英语教学效果。加大传统茶文化思想在英语教学课堂中的应用力度,可有效实现文化的传播与传承,并且可进一步提升跨文化语言学习效果,从而达成英语教学革新的主要目的。

1 我国茶文化思想特征及内容

我国在长时期的茶叶种植以及饮茶的过程中,积累了许多劳动人民的智慧,进而形成了具有系统化的茶文化思想机制。此种茶文化思想观念的诞生不只是对人们精神情感的诠释,更是向国外传播我国传统文化的有效途径。茶叶自身所拥有的属性,使其茶文化思想内涵更深刻,且层次更加得分明,不仅有助于为人们的生产生活带来精神层面的指引,还能为教学领域提供教学思路,发挥茶文化思想的本质优势。对于茶文化思想在英语教学理论中的应用,可以从文化思想角度出发,进一步了解茶文化思想内涵中的清、雅、怡、静理念,同时还需要明确茶文化思想在当今时代中传承的基本意义,更加全面地加深对茶文化思想的认知。我国的茶文化思想内涵具有一定特征,不同于我国的其他文化,茶文化不仅渗透在我国艺术和旅游领域之内,还包括了对文学展示和文化交际等方面的内容。中国作为茶文化以及茶文化思想的发源地,需要我们更深刻地了解茶文化精神,大力加强茶文化思想在跨文化交流和英语教学理论中的运用,不仅能帮助学生深入了解我国的传统文化,还能帮助学生树立正确的文化价值观念,培养出更多优秀的跨文化语言专业的优秀人才。

2 茶文化思想在我国英语教学理论中的应用原则

2.1 主体性原则

随着教育时代的改革,学生的素质教育逐渐被人们所重视。每一位学生都是一个独立的个体,茶文化思想在英语教学理论中的运用可以充分发挥以学生为主体的教育作用,这样能吸引学生作为教学过程中的主体参与到英语教学活动中来。教师在英语教学过程中是引导者,不仅需要为学生授业解惑,还需要教师承担相应的榜样,充分提升对学生的尊重才能有效提升学生的主动学习兴趣。同时,学生可以通过我国茶文化思想加强对英语教学理论的理解,并且通过自主学习方式,有针对性地提升自身的创新学习能力和意识,通过茶文化思想的熏陶为以后的学习和工作奠定良好基础。

2.2 自主性原则

将茶文化思想融入英语教学理论中可以积极响应我国素质教育的号召。不仅能加强对学生综合能力的培养,还能进一步提升学生的综合能力。因此,在茶文化思想融入英语教学理论过程中,要加强对学生自主性的尊重。可以通过相应的教学手段进一步挖掘学生的潜力,进一步活跃课堂气氛,激发学生对英语学习的自主意识。在此基础上,在茶文化思想融入英语教学过程中要注意不能以偏概全,重视英语教学分层使用,这样才能引导学生共同成长,从而真正意识到我国传统茶文化的魅力。

2.3 开放性原则

在茶文化思想引入到英语教学理论中时要注重开放式原则。利用先进的教学手段增加英语教学的灵活性,从而有效改变传统教育模式的弊端,促进英语教学逐渐向科学化发展。在教学过程中教师的教学手段不应该被传统教学方式所禁锢,要根据每一位学生的基本特点,适当应用先进教学模式和教学思维,这样才能充分发挥和谐课堂的作用,帮助学生在学习的过程中释放天性,从而有效提升学习质量和效率。所谓的开放式是指要构建自由式课堂,帮助学生进行有针对性的英语学习。

3 茶文化思想在英语教学理论中运用的重要作用

3.1 拓展英语教学资源,加强文化引导作用

茶文化思想在英语教学理论中的运用能大力扩展英语教学资源。能帮助学生实现知识的增长,使其更容易接受英语知识传递。我国茶文化思想经过长期的发展,逐渐形成具有中国特色的思想体系和文化,在精神层面上,茶文化可以展现自身的优势和特征,帮助人们进行相关文化的积累。将茶文化思想融入英语教育领域,不仅能帮助学生学习跨文化语言知识,还能学习在逻辑思维上的表达习惯,从而形成新型语言思维模式。此外,还可以通过茶歌、茶艺和茶具等为学生讲解茶文化的发展史,引导学生在学习过程中产生兴趣。

3.2 帮助学生熟练英语的运用,提升学生跨文化交际能力

茶文化思想作为我国优秀的文化精髓,在英语教学理论中的应用能帮助学生进一步了解我国传统文化的内涵。在此基础上还能掌握更多的风土人情,帮助学生将中西方文化差异进行比较,摆正学习态度,从而为日后的学习奠定基础。以茶文化思想为切入点展开英语教学活动,教师可以通过对具体名词、语法、语言结构进行讲解,学生可以通过对母语和学习语言的转化,更加灵活地使用语言,进而提升学生的交际能力。

4 茶文化思想在英语教学理论中的实践运用策略

4.1 开展茶文化英语活动,加深茶文化思想与英语教学的融合程度

在校期间可以开展相应的英语茶文化教学活动,例如翻译比赛、英语话剧演出等,号召学生积极主动地参加英语学习活动,并搭建更多、更大的交流学习平台。充分实现茶文化思想在学习过程中的有效传播,从而进一步提升学生的英语学习水平。在此期间,学习可以加强与企事业单位的合作,组织开展一系列的翻译训练以及与英语学习有关的活动,可以引进优秀的外语教师或者留学生加入到教学活动中来。通过开展的活动提升学生跨文化交流能力,还可以对学生的英语学习能力以及口语表达能力提出具有有效性和针对性的建议,确保学生在英语学习过程中能得到高质量、高水平的锻炼。除此之外,教师可在英语课堂中有意识地将茶文化思想融入到教学内容中,培养学生品鉴茶文化作品的能力,让学生从茶文化思想中领悟英语教学内涵。

4.2 精选优秀的茶文化素材,建设多元化英语教学机制

在融合茶文化思想和英语教学过程中,教师可以通过茶文化素材进一步创新英语教学内容,从多样化角度出发,全面锻炼学生的听、说、读、写能力。综合茶文化思想和英语教学内容,为学生提供更加丰富的教学内容,在激发学生对英语学习兴趣的同时,还能为英语教学改革奠定良好的基础。通常情况下,教师可以选择使用内容较为丰富的茶文化素材,拓展大学英语教学理论体系,将茶文化思想进一步融入英语教学理论体系中,将中西方文化精髓进行融合,以积累英语知识为前提、以提升学生英语学习效果为手段、以拓展学习模式为目的的英语教学理论机制,从而拓展学生自身茶文化知识的学习和积累。

4.3 借助信息技术讲解茶文化知识,引导学生创设科学化学习环境

当今教学模式应该顺应时代的发展需求,围绕教学的实质目的,利用多媒体教学设备将海量的教学资源串联起来,以供学生更方便、更有兴趣的学习。利用先进的网络信息技术,将英语教材中的内容通过视频、图片、音频等形式展现出来,为学生营造现代化、趣味化、多样化的学习氛围。利用现代科学技术将我国传统茶文化思想融合在一起,进一步加强茶文化思想的传播影响,从而使得学生对茶文化有全新的认识。同时,还可以通过举办的茶文化英语教学活动,培养学生的良好学习习惯。

由上文可以看出,茶文化思想作为我国传承文化的主要代表,在英语教学理论中的实践运用能发挥出更好的作用。特别是在跨国文化之间存在差异和冲突的情况下,茶文化思想可以凭借自身的作用力,帮助学生在学习过程中更好地了解英语知识和英语学习技能,从而实现进一步提升学生的交际能力和语言表达能力。面对茶文化思想在英语教学中的优势,英语教师需要自身加强对茶文化思想内涵的认知,只有教师在了解茶文化思想为前提下,进一步加强英语教学理论和内容的设计,并准备定位学生能力发展的实际情况,才能有效帮助学生实现英语学习成绩和能力的提升。同时,还能增强学生使用跨文化语言交际的能力,进而促进我国传统文化在新时期的传播和可持续发展。

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