休闲茶园的景观设计及色彩运用

杨亚婕

（武昌理工学院，湖北 武汉 430223）

休闲茶园是一种集观光、游览、体验、购物等于一体的自然生态园区，发展休闲茶园，不仅可以增加茶园经济效益，同时也能促进茶园文化资源的利用，促进茶叶产业的深度发展。在休闲茶园发展过程中，其景观设计是一项重要的工作，合理布置茶园景观，科学运用色彩元素，可以让休闲茶园变得更舒适、宜人，更适合休闲、游览，带给人们更好的休闲体验，从而促进休闲茶园更好发展。

1 我国休闲茶园的概述

早在二十世纪七十年代，休闲茶园就开始出现，这种茶园模式的出现很好地提高了茶园经济效益。随着茶文化的兴起，我国各地都相继建立了独特的休闲茶园，如云南普洱茶博苑、武夷山观光茶园、天福观光茶园等，这些休闲茶园是在传统茶园生产基地的基础上，融入了休闲、娱乐、观光等功能，大大地促进了茶产业的发展。与传统茶园不同的是，休闲茶园是以“茶田风光、旅游胜地”为发展指导思想的，将生态农业与休闲度假紧密结合起来，让人们在茶园中体验茶叶采摘、茶叶生产、茶叶泡制、茶园观光等，从而实现经济、生态效益的有机统一。

2 休闲茶园的景观设计

休闲茶园在传统茶园的基础上融入了种植、观赏、品鉴、娱乐、休闲等活动，可以说休闲茶园建设的核心就是茶文化。休闲茶园注重的是经济效益、生态效益的有效统一，而要想做到这一点，就需要对茶园的景观进行优化设计，使园区整个景观层次清晰、错落有致、和谐自然。

2.1 茶园整体景观布局

茶树本身就是一种具有很强审美色彩的自然景观，茶树的种植有着很大的讲究，只有综合考虑各方面因素，才能让茶园整体景观相融、不冲突。一方面，在景观定位时，应偏向于大气、磅礴之势，如大型休闲茶园，可选择梯田式的茶园布局，小型休闲茶园，可选择小型古朴茶馆；另一方面，茶树属于规模化种植的植物，为了使茶园的景观看上去错落有致，在种植茶树时应当多种不同茶树品种进行合理搭配，尤其要考虑到茶树的生长季节，选择适宜的季节，确保不同品种的茶树能够保持相同的生长势头。另外，在定位茶园功能时，要根据休闲茶园的特点及规模，对茶园整体布局进行统筹，合理划分茶园功能模块，应涉及到种植、采摘、加工、展示、观光、休闲、文化等功能区。

2.2 雕塑设计

在休闲茶园中，雕塑是非常常见的一种景观，不同形状、不同大小的雕塑所呈现出来的视觉效果也会不同。雕塑这种景观，既可以是种茶、采茶、制茶过程的再现，也可以是茶文化的载体。在休闲茶园的景观设计中，针对雕塑这种景观，设计人员要结合当地特色的茶文化，选择适配的雕塑形象，将当地的茶文化、当地劳动人民勤劳纯朴的特征很好地展示出来。另外，在景观设计中，设计者要尊重茶园所在地的自然环境，巧妙地运用山、水、河、湖等，将自然景观与人文景观有效地结合起来，从而带给观赏者不一样的休闲体验。

2.3 景观设施规划

休闲茶园的景观设施涉及到照明设备、卫生设置、休闲设施等。针对休闲茶园所用的照明设备，要避免大众化，应根据当地的文化特色，依照茶具造型来制定特色的景观灯，从而与茶园相辉映，突出茶园的本质属性；针对卫生设施，在选择卫生设施时，要融入茶文化元素，以垃圾桶为例，垃圾桶的颜色可以设计为绿色，其形状可以设计为茶具的流线造型；休闲设施，要突出个性，要满足不同游客的个性需求，如有的游客喜欢一些刺激性的项目，可利用一些古老的藤条制作秋千、摇椅等。另外，在景观设施规划中，要突出茶园的特色，可以将休闲茶园主题及当地文化融入其中，相关设施尽量与周围环境相融合，避免突兀之感。

3 休闲茶园的色彩运用

休闲茶园是建立在茶文化基础上的，以“自然之道”、“天人合一”为最高理念，象征着一种世外桃源、修身养性的处世哲学。色彩是指丰富多样的颜色，大致可分为无彩色系和有彩色系，无彩色系是指饱和度为零的颜色，如白色、黑色和有白色黑色调和形成的各种深浅不同的灰色；而有彩色系必须具备色相、纯度以及明度三个基本特征，如红、橙、黄、绿、青、蓝、紫。色彩能够引起人们心理上的感应，如强烈的色彩能够引起视觉上的冲击，提高视觉表现力。在休闲茶园中，色彩是一种视觉传达符号，能够带给人美的享受。在休闲茶园景观设计中，色彩作为设计的核心要素，合理运用色彩，不仅可以让观赏者产生相应的联想和感情，同时还可以增加景观的空间艺术表现力，创造特定的景观意境，使人产生想象和联想，使茶园更具表现力，极尽自然之美。

3.1 休闲茶园的色彩运用原则

3.1.1 因地制宜原则。休闲园林景观作为一种艺术形式，它包含了许多美学特征，其中，色彩更具影响力。在休闲茶园中，色彩的运用是为了突出茶园的地向地貌和生态环境特征，要想实现这一点，设计者在运用色彩时，必须考虑到坚持因地制宜原则。在色彩规划时，要顺物自然，和与自然，一切规划布局 均采用自然式的手法，因地制宜，使色彩更好地衬托茶园环境。

3.1.2 协调性原则。所谓协调性原则就是设计物与相关环境、使用者构成一个完整和谐的整体。色彩是一种视觉元素，将其运用到休闲茶园中，或多或少会与茶园内的植被景观、茶园环境产生一定的视觉冲突，为了让整个茶园看上去舒适、美观，在运用色彩时，应当尽量地利用现有的自然环境来创造人工环境，注重环境之间的协调性。另外，不同的颜色所表现出来的视觉效果也会不同，只有满足人们视觉上对色彩的需求，才能给人们温馨、优美的感受。为此，在休闲茶园中，色彩的选择要协调，要强调色彩的平衡和层次性渐变，通过合理地搭配色彩来提高景观设计效果，避免冲突。

3.2 色彩在休闲茶园中的运用

3.2.1 休闲观光景区中的色彩运用。休闲观光景区是休闲茶园的一大特色，而要想让休闲观光景区与茶园浑然天成，就需要合理使用色彩。茶园主要的景观内容就是茶树，这种作物的颜色为绿色，特别是典型的亚热带地区，几乎整个茶园都充满着嫩绿色彩。在休闲观光景区中，色彩应以茶园的自然色彩为主导，在突出主题色彩的同时，巧妙搭配其他色彩，使之与茶园景观相辉映。一般来讲，不同时期，茶树所呈现出来的颜色深浅也会不同，结合这一点，设计师应合理运用品种形态与花期知识，让深浅不同的绿色与一些表现力强的颜色在同一区域展示出来，让茶园一年四季都能呈现多样的色彩，从而满足观赏者的视觉需求。

3.2.2 休闲茶园中无彩色系的运用。休闲茶园的核心是茶文化，为了在休闲茶园中凸显我国茶文化、凸显当地的茶文化，必然会用到一些无彩色系的色彩。无彩色系主要指黑、白、灰等颜色。在休闲茶园景观设计中，黑与白可以形成鲜明的对比，给人很好的视觉冲击感，而且黑与白这两种色系可以调节物体的反射率，增加物体的明度和亮度。如，针对休闲茶园中的建筑，可采用青瓦灰墙，灰色可以提高景观的朦胧性，以灰色为主色系的建筑可以与休闲茶园的景观相呼应，显现出景观的诗情画意。

3.2.3 休闲茶园景观中有色系的运用。有色系就是除黑、白、灰之外的颜色。有色系具有色相、纯度、明度三个基本特性，不同的色彩所表现出来的视觉效果也不同。在彩色系中，又可分为冷色系和暖色系两种。冷色系主要包括蓝色、青色、绿色、紫色等，冷色系的颜色可见度低，波长较短，将其运用到休闲茶园景观中，可以增加空间的深远度，给人一种宁静的体验。暖色系主要包括红、黄、橙等颜色，暖色系的颜色可见度高、波长较长，将其运用到休闲茶园景观中，可给人温暖、明亮的视觉感。如，针对茶园内的休闲设施、卫生设施等人工设施，其色彩应尽可能地贴近自然，可选用绿色、棕褐色等颜色，从而给人以和谐统一的视觉感受；再如，一些有有纪念意义的产品，在突出休闲茶园主题色的同时，适当搭配一些暖、冷色系，可以使产品更具表现力。

综上，休闲茶园是一种特殊的景观类型，它与常规的茶园不同，休闲茶园具有茶树种植、生产、休闲、观光等多种功能，它追求的是基于茶景的象外之象，传达的是茶文化的悠远意境。在休闲茶园景观设计与色彩运用中，设计者要综合考虑休闲茶园的特点，因地制宜，协调好茶园景观与自然环境之间的关系，合理运用各种元素，使茶园景观与自然环境有机结合，从而带给人和谐统一的视觉感受。