湖北省茶文化乡村旅游的再思考

缪小玲

（武汉职业技术学院旅游与航空服务学院，湖北 武汉 430000）

乡村旅游不仅包括农业旅游，还有自然风光、运动健康、民族特色、风俗习惯以及文化素养等等。20世纪50年代我国就有学者开始研究乡村旅游。随着乡村旅游业的发展，关于乡村旅游的研究也越来越深刻和丰富，国家乡村振兴和脱贫攻坚战略使得乡村旅游更是成为关注的焦点。在这种大势之下湖北省乡村旅游的发展迎来一个又一个的新阶段。

1 湖北省乡村旅游的现状

1.1 国家和地方政策扶植力度大，为之提供了良好宏观发展环境

国家乡村振兴战略已经运行多年，湖北省也积极响应，在“十三五”时期，制定并通过了《湖北省脱贫攻坚规划（2016-2020）》，此规划制定了关于湖北省乡村脱贫的目标，提出了一些很有建设性的意见，有很强的现实意义。2016年湖北省还通过了《湖北省乡村旅游发展规划（2016-2025）》，此规划指出在未来十年，湖北省乡村旅游将重点打造六个片区，规划目标到2025年湖北省乡村旅游收入在全省旅游收入中的比重将达到60%。这一系列的规划以及实施无疑给湖北省乡村旅游建设打下了良好的基础。2021年湖北省文化和旅游厅2021年工作要点中仍提到发展乡村旅游，实施乡村旅游提质创优工程，继续实施文旅融合助力乡村振兴三年行动计划，推进第三批湖北文旅名县创建和乡村旅游重点村建设。这些都为湖北省乡村旅游的发展提供了良好的宏观环境。

1.2 乡村旅游资源丰富，发展速度比较快

按照《“十三五”旅游业发展规划》《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》等文件提出的建立全国乡村旅游重点村名录要求，此次入选第二批全国乡村旅游重点村的村子共有680个，其中湖北省27个，数量最多。湖北入选第一批全国乡村旅游重点村的村子共11个。根据统计，省内有125个中国传统村落、116个省级以上历史文化名村名镇。湖北省乡村旅游资源不仅丰富，发展速度也比较快，并产生了不错的社会效益。截至2020年底，通过文旅结合，将乡村旅游资源资产化，全省乡村旅游直接带动17.78万贫困人口增收脱贫。

2 湖北乡村旅游的问题分析

2.1 名气不够，精品不够

虽然我省乡村旅游资源丰富，发展基础也不错。但根据笔者对同事及在校学生的调查，了解到这些名村名镇的并不多，去玩过的更少。究其原因首先是因为资金并不充裕，开发时较为粗糙，过于追求经济效益，对质量的重视度不够。这是乡村旅游开发的通病，也是一个较为棘手的问题，要想有名气，必须先出精品，乡村旅游产品不在多，而在于精。其次宣传也是问题，在信息发达的当今社会，个人每天所接触的信息繁杂且带有很强的主观性，一方面我们很容易捕捉个人所偏好的信息，但也很容易屏蔽所不太感兴趣的信息，这导致乡村旅游的宣传信息很容易散发出去，但最终的效果却差强人意。

2.2 创新不足

湖北省乡村旅游创新不足主要表现在产品自身创新不足和营销方式创新不足。首先产品同质化严重，乡村旅游的体验点无外乎田园风光、农家美食、民宿民俗，大多大同小异，体验了一处就没必要去第二处，这对乡村旅游的影响无疑是负面的。其次营销方式比较落后，缺乏创新。每个乡村个体的影响力是微小的，在当今时代，必须跳出村，甚至跳出当地区域，从更广的角度寻求更好更有效的营销创意。最后，与现代信息技术结合不紧密，也导致创新不足。古老、原始、原生态与现代信息技术的碰撞也是旅游发展的一个趋势。

2.3 人才不够

时代在变，当地的从业者很明显思想观念跟不上时代的变化，湖北省乡村旅游相关企业人才的培养，人才的引进都存在问题。根据对我们学校学生的调查，愿意回到自己的家乡或者他乡去做一名乡村旅游的从业者的学生在每届学生中比例不到5%，甚至更少。根据曾经在湖北省武汉附近旅游企业实习的学生反馈，目前这些企业主要存在的问题是企业管理不规范，制度执行力不够，随意性比较强，外招的从业者流失率高，本地的从业者素质又存在一定的问题，人才的缺口一直都存在。

3 湖北省乡村旅游的再思考

3.1 充分挖掘地方特色，在特色方面做细做精

乡村旅游特色的如何做细做精，首先得看它的位置，是城郊型的还是依托景区型的，位置不同定位往往也不同，它们各有优势，城郊型离城市近，城市的游客来去容易，因而时间可能会停留的比较短，周末陪孩子陪家人来体验一下乡村的味道，一般区别于城市的乡村风景和体验，体验应该是关注点。而景区型往往离市区较远，游客来往时间消耗长，这时的乡村与景区密不可分，互相补充，因为偏远，乡村就要够“土”、够“野”、够“自然”，而且要土得纯真，野得有机，自然得够美，够精致，让客人充分体会到“世外桃源”也不过如此的感觉。其次每个乡村因其地域不一样特色各异，在特色展示方面急需做细做精。

3.2 加强区域联动，整合地域资源优势，丰富乡村旅游产品

游客对旅游的期待也在与时俱进，有时仅仅依靠乡村旅游的“魅力”还远不够，这时就需要乡村旅游与区域其它的旅游资源相结合。加强区域联动，资源整合不仅体现在现有资源的整合上，更体现在现有资源的整合。同一区域的旅游资源本应就是一个整体，互相补充，密不可分。同区域的不同元素比如民风民俗、文化创意、生态农业、健康养生、休闲运动等等都可以进行整合，不同的旅游项目也可以整合，有市场需求的不同资源都可以进行整合。

2020年疫情对旅游业是致命打击，现如今中国抗疫胜利了，但是国外形势目前并不乐观。人的远距离的旅行还在恢复当中，近距离的乡村旅游却很是火爆，据报道五一假期，湖北孝感双峰山、十堰九华山等地农业加休闲的茶农生活体验、森林运动等新型旅游项目异常火爆。恩施的原生态风景加原生态文化成“爆款”，游客接待量比2019年同期增长145%。

3.3 加强现代信息技术的应用，为乡村游客带来更多有创意和优越性的体验

互联网缩短了人与人之间的距离，有了互联网及现代信息技术乡村旅游就会有更好的创意。现代信息技术可以增强企业经营的效率，增强游客体验感。比如当今热词一是大数据，二是人工智能。乡村旅游同样需要关注，首先是大数据，据说一家名为“Hopper”的旅游网站，通过“大数据”的技术应用，为游客提供最佳的旅游景点推荐，这家旅游网站已经抓取了“超过5亿页旅游数据”。随着大数据的广泛应用和网民规模的迅速增长，实施精准营销是当下乡村生态旅游发展的必然趋势，传统的营销方式消耗大，成本高，效率低。而依据大数据的信息，对乡村旅游进行现代化地精准营销既节省时间又能降低成本还可以提高效率。

其次，越来越多人相信人工智能深入到旅游的每一个细节，在游客体验、旅游服务、管理等方面都会起到很大作用。比如游客在景区门口排队难题，通过人工智能打通线上线下游乡村的通道，就可以缓解排队扎堆难题。

时代在进步，乡村旅游一样要与时俱进，利用现代的信息技术，突破时空的距离在更多方面获得突破，为乡村游客带来更多既有创意又有优越性的体验。

3.4 重视人才引进，加强人才培养

湖北省乡村旅游人才匮乏严重。想要增加乡村旅游人才首先企业家们要重视现有员工的培训以及人才的引进。加强与高校的合作可以有效解决这一困境，湖北省是教育大省，其中设立旅游及相关专业的学校不在少数。与高校合作，企业与高校可以资源优势互补，高校为旅游企业提供师资、技术服务与人才供给，企业可以为高校提供实习实训就业平台，校企深度合作，互通有无，共同培养人才，共同为湖北省乡村旅游的发展助力。

3.5 政府加强宏观调控，确保乡村旅游可持续发展

各地的乡村旅游的发展与规划都需要政府的宏观调控与支持，乡村旅游的可持续发展更是离不开政府的监管。环保是国家一直重视的问题也是关系民生的大事。2017年10月18日，习近平在十九大报告中指出，坚持人与自然和谐共生。必须树立和践行绿水青山就是金山银山的理念，坚持节约资源和保护环境的基本国策。在地方发展乡村旅游时，急功近利，过于追求经济效益的现象是存在的；同时湖北省乡村旅游发展迅速，同质化现象亦存在，需要避免恶性竞争，资源浪费；区域的资源整合，涉及到不同的利益主体，大数据平台建立，资金的规范投入使用等等都需要政府有所作为，统筹规划，确保乡村旅游可持续发展。