软枝油茶种植优势及丰产栽培技术分析

2021-12-10张兰芳

农业技术与装备 2021年10期

张兰芳

（广西壮族自治区国有高峰林场，广西壮族自治区南宁 530001）

高峰林场于2009年营造了20 hm2的油茶高产示范林，于2019年—2020年实施“广西油茶双千计划”，营造油茶高产高效示范林300 hm2。在示范和推广过程中进一步完善和丰富了高产栽培技术的实践和理论，探索出营造油茶高产林的科学经营模式，为软枝油茶生产实践提供参考。

1 软枝油茶种植优势分析

由于2019 年—2020 年油茶高产高效示范点未达到产果年限，本文仅对2009年种植的软枝油茶进行生长量和油茶产量监测。

1.1 林木生长优势

2009 年种植的软枝油茶和周边农村种植的普通油茶进行监测，统计数据见表1。

表1 软枝油茶林分与普通油茶林分林木平均生长量统计表Tab.1 Statistics of average growth of softbranch Camellia oleifera stand and common Camellia oleifera stand

统计结果显示，与普通油茶相比，软枝油茶平均地径多20.0%，平均树高多2.4%，平均冠幅多26.3%。

1.2 产量优势

软枝油茶第3年开始初产，第8年进入盛产期，开花结果率达100%。2019年，经测产，该片软枝油茶平均每0.067 hm2产油量83.35 kg，未知种源普通油茶林分平均产茶油仅9.77 kg，软枝油茶产油量是普通油茶的8.5倍。

1.3 发展前景

油茶树寿命可超过100年，四季常绿，其所产的油茶不饱和脂肪酸含量达90%，具有极高的营养价值，因此，油茶也称为“东方橄榄油”[1]。油茶果实榨油供食用，出油后的材料可制成茶饼用做农药或肥料，果皮可作为提制栲胶的原料，或发醇后作果园肥料，经济价值极高。油茶根系发达，花果同期，具备涵养水源、提高森林美学的作用，生态价值很高。

2 软枝油茶丰产栽培技术措施

2.1 造林地选择

按照适地适树原则，选择立地指数16以上、水源状况好、海拔500 m 以下、土层厚度60 cm 以上、土壤弱酸性、东坡或东南坡、林地相对集中连片的采伐迹地作为油茶造林地。

2.2 苗木

（1）种源选择及苗木规格。苗木种源来自通过国家或自治区林木品种审定委员会审（认）定或认定的岑溪软枝油茶优良种源基地。要求苗木生长健壮、根系发达、无病虫害，以2～3年生容器大杯苗，苗高50 cm以上，地径0.5 cm以上，分枝3个以上最佳。

（2）苗木准备。用于造林的苗木应有合格标签、质量检验证、检疫证。造林前在造林地山脚选择一处交通便利、近有水源、平整开阔的地段作为临时苗床。用牢固的竹筐或塑料筐装好苗木，调运至临时苗床处卸苗，把苗床淋湿透后，移苗木到苗床上摆放整齐，在苗床边堆护干净的土壤，洗干净苗木叶面并把营养杯淋透。

2.3 清理造林地

全部伐倒林地内的杂草灌木，伐根在10 cm 以下。伐倒的杂灌统一堆放到种植带外，并用机械打碎。

2.4 整地及挖种植坑

整地时间在每年8 月—12 月。采用机械进行坡改梯整地，沿等高线由上向下挖水平梯带，整体均匀分布，每条梯带间隔水平距离为4 m、带宽2.5 m，修筑的梯带遵循外高内低原则，带面外侧均匀高于内侧20 cm。在修筑好的梯带面中间位置挖种植坑。种植坑株行距2.5 m×4 m，面宽不限，深70 cm，底宽50 cm×50 cm。

2.5 放基肥回坑

取带面同一水平线尚未挖开山坡的表土填满坑50%，把杂草、杂灌、树根、石头等去除，接着将有机肥施入坑内，用量2 500 g/坑，与回填表土搅拌均匀，最后取表土回填入坑，表土填至高出坑面15 cm。

2.6 滴灌及水肥一体化系统建设

建设智能水肥一体化系统，在每条梯带上布设管道，并把所有管道连接起来，在每株苗木根部布设滴头。将水肥一体化灌溉技术及节水灌溉工程有机结合，同时集远程测控技术、计算机控制技术及信息采集处理技术于一体，建立一套智能化滴灌系统。

2.7 定植及补植

要求使用保水剂进行造林。将苗挑至坑边，在坑中心偏内侧起锄开种植穴深约15 cm，用手将苗杯置于穴内扶住，取出锄头推外侧泥压实杯，取上方泥盖过杯面3～5 cm，做到根舒苗正，覆土压实。造林后及时检查成活率，并连续不间断地补植，要求新造林成活率达98%以上。

2.8 做树盘

要求于造林当年的4月底前完成树盘工作。以植株为中心，在原坑基础上扩坎成平台，平台直径＞100 cm，要求外高内低，外高出地面＞10 cm，内低是植株直径25 cm 内不得覆土盖到树根。

2.9 油茶林间作

油茶林生长期长，为了充分利用地力，提高林地收益，可选择收获期短的农作物、药材、绿肥等作为林内间作作物，如花生、黄豆、绿豆、草珊瑚、黑麦草、山毛豆等。增加林农收入的同时，还可以疏松土壤，增加土壤养分。

2.10 覆盖防草布及维护

造林当年在树盘上覆盖防草布，可与做树盘工序同时进行。防草布材质为黑色无纺布，规格1.2 m×1.2 m，防草布四周培土压实。已盖好的油茶，每年不定期对被风吹掀开和泥土掩埋的防草布进行维护，重新培土覆盖。

2.11 除草抚育

采用割灌抚育，将林地上的杂灌木全部砍倒，伐根＜20 cm，砍倒的杂灌移出树盘外。防草布覆盖的区域内的杂草也要砍倒。每年除草抚育2次，每次间隔时间不少于60 d。

2.12 施肥

幼林施肥。造林第一年施尿素6 次，每次25 g/株，时间为每次抽梢前和抽梢后。第二、三、四年每年施肥3 次，每次施油茶专用肥250 g/株，时间分别为2月、6月、10月。

成林追肥。每年在3月和10月追肥2次。施油茶专用肥1 kg/株。在树冠上方或一侧沿滴水线开深20 cm、长35 cm、底宽15 cm 施肥沟，同1 年内2 次施肥位置需要错开。同时，在12月下旬用无人机喷施叶面保果肥。

2.13 修枝整形

造林第2 年，待苗高达80 cm 时断顶。每年冬季或早春（12月—2月），在主干四周选3～4个生长强壮、方位合理的分枝培养为主枝（间距＞5 cm），主枝木质化后再在每个主枝上选留2～3 个强壮分枝作为副主枝。修枝时要紧贴树干，切口要光滑。

2.14 病虫害防治

采用“预防为主，综合治理”的原则对油茶病虫害进行防治，主要以预防为主，物理、生物、化学等综合防治措施相结合。病害以营林技术为主，加强林分经营管理，清洁林内环境，保持卫生，通风透光，降低湿度。虫害采取综合防治技术措施，可夏铲冬垦灭蛹、幼虫，人工捕捉和灯光诱蛾，招引益鸟捕食害虫等；或施用白僵菌、苏云金杆菌等让害虫感病死亡；化学防治只有在虫害发生成灾时使用。