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10月全国水产养殖病害预测预报全国水产技术推广总站

2021-12-09审签于秀娟审核李清分析员阴鸿达

中国水产 2021年10期
关键词:养殖区全池鱼体

审签:于秀娟 审核:李清 分析员:阴鸿达

10月正值夏秋交接时期,早晚温差较大,池塘载鱼量大,残饵及代谢物沉积较多,易使水质恶化,诱发各种疾病。根据近年全国水产养殖病情测报数据和今年天气情况,我们对10月易发疾病进行了预测,供参考。

10月水产养殖应该重点关注草鱼出血病、刺激隐核虫病、鲫造血器官坏死病、白斑综合征、虾肝肠胞虫病和传染性皮下和造血组织坏死病等。

◎ 鱼类疾病

1.草鱼出血病:病原为草鱼呼肠孤病毒,主要危害草鱼及青鱼,发病水温为20℃~30℃。患病鱼食欲减退,离群独游,反应迟钝,体色发黑,头部发黑最为明显,全身性出血是该病的重要病变特点。安徽、江西、河南、湖南、广东和宁夏等省(区)应予以关注并做好预防。

2.刺激隐核虫病:病原为刺激隐核虫,俗称“白点病”或“海水小瓜虫病”,主要危害大黄鱼、卵形鲳鲹和石斑鱼等海水鱼类,发病水温为22℃~26℃。水体有机物含量高、水流缓慢、养殖密度过大可诱发该病暴发。患病鱼体表和鳃出现大量黏液、有许多小白点等,镜检小白点可见圆形或卵圆形、体色不透明、缓慢旋转运动的虫体。福建等省份应予以关注并做好预防。

3.鲫造血器官坏死病:病原为鲤疱疹病毒II型,主要危害鲫、金鱼及鲫杂交变种,发病水温为22℃~28℃。患病鱼出现鳃盖或鳍条基部出血,解剖查验可见肌肉点状或块状出血、肠壁充血、肝脾充血等症状。江苏和浙江等省份应予以关注并做好预防。

◎ 甲壳类疾病

1.白斑综合征:病原为白斑综合征病毒,主要危害南美白对虾、中国对虾、日本对虾和克氏原螯虾等,发病水温为18℃~30℃。该病发病急,死亡率高,患病虾停止摄食,临死时在池塘边水面游动。天津、上海、江苏和广东等省(市)应予以关注并做好预防。

2.传染性皮下和造血组织坏死病:病原为传染性皮下和造血组织坏死病毒,主要危害对虾。患病虾生长缓慢,表皮畸形。广东等省份应予以关注并做好预防。

3.虾肝肠胞虫:病原为虾肝肠胞虫,主要危害对虾,发病水温为24℃~31℃。对虾出现个体瘦小、肝胰腺颜色深、群体中体长差异大等症状。广东等省份应予以关注并做好预防。

辽宁省

辽宁省水产技术推广站

审签:高广斌

审核:胡守义 分析员:王 宇

10月辽宁气温下降,水温也降低,水产养殖病害高发期已过,各种养殖品种开始收获和进入越冬期。养殖户要注意对准备越冬的种和苗的强化培育,多投喂精饲料,在起捕并塘操作中尽量减少鱼体受伤。10月份是鱼类越冬前的最后生长期,应加强投饵和水质管理,做好鱼类后期饲养管理工作。

◎ 病情预测

1.鲤鱼:注意烂鳃、赤皮、出血、肠炎等细菌性疾病,同时注意寄生虫病。重点关注辽宁省内主养区和高密度养殖区。

2.草鱼:注意出血、烂鳃、肠炎等细菌性疾病。重点关注辽宁省内主养区和青草投喂多的养殖池塘。

3.鲫鱼:注意寄生虫病。重点关注鞍山养殖区。

4.鲢鳙鱼:注意烂鳃和打印病。重点关注辽宁省内大水面养殖区域。

5.大宗淡水鱼:注意细菌性疾病。重点关注辽宁省内中、小型水库。

6.虹鳟鱼:注意肠炎、烂鳃病。重点关注本溪、葫芦岛地区。

7.大菱鲆:注意肠炎、腹水病。重点关注葫芦岛、营口、绥中地区。

8.河蟹:注意花盖病、水肿病、纤毛虫病。重点关注盘锦、鞍山养殖区。

9.海参:注意化皮病。重点关注辽宁省内沿海海参养殖区。

◎ 防控措施

10月份,海、淡水养殖鱼、虾、贝类等水产品进入收获季节。随着气温下降,水温也不断降低,水生生物养殖的各种病害相对减少,这个时期应加强日常饲养管理工作,注意水质变化。

1.适当增加投饵量,抓住今年养殖的最后时期,育肥养殖品种。

2.养殖后期,池塘水体的养殖容量增加,再加上10月份昼夜温差大,水体对流强,易发生“转水”现象,从而导致养殖品的浮头和泛池。这个时期要保持水质清新,同时加大增氧量。

3.10月份水温逐渐降低,海参进入快速生长期。应注意天气和换水造成的水质变化引起的海参化皮病和肿嘴病,可以通过调节水质环境,降低水位促进饵料生物繁殖,创造海参最佳生长条件。

4.对于越冬鱼类,一定要做好越冬池塘水质调节工作。一般在10月中旬左右,排出池塘老水40cm~60cm,全池泼洒杀虫剂,杀灭水体中的浮游动物,减少越冬池中的耗氧因子;全池再泼洒杀菌剂,对越冬水体消毒、杀菌。至冰冻前,水位加至越冬水位。如发生细菌性、寄生虫等各种疾病,需药物治疗,一定要在水产执业兽医的指导下进行药物治疗。更多疾病防控方法请登录全国水生动物疾病远程辅助诊断网辽宁省分诊平台选择相关专家咨询。

湖南省

湖南省畜牧水产事务中心渔业发展部

审签:刘俊杰

审核:何东波 分析员:周 文

据湖南省气象部门预测,10月份天气转凉,温度降低,月平均气温为20℃~28℃,养殖水温在22℃~25℃之间,月降水量在20mm~50mm之间。10月主要防治病害有草鱼出血病、细菌性烂鳃病和肠炎病等,另外寄生虫病也时有发生,主要是锚头鳋病、中华鳋病、车轮虫病,依据湖南省历年发病特点及气候条件,10月份疾病预测如下。

◎ 病情预测

1.草鱼:草鱼出血病、烂鳃病、肠炎病虽有下降但仍有发生,易发生水霉病、中华鳋病、锚头鳋病等疾病,湖南省各区域流行。

2.鲢、鳙鱼:细菌性败血病仍有发生,烂鳃病、打印病等是此阶段易发疾病,湖南省各区域都有流行,重点关注池塘养殖鲢鳙鱼区域。

3.鲫鱼:细菌性败血病趋于缓和下降,主要发生中华鳋病、锚头鳋病等疾病,湖南省范围内流行,重点关注主养鲫鱼的养殖区域。

◎ 防控措施

1.加强生产管理。要密切注意天气变化,及时巡塘;适时开增氧机,预防或减轻浮头;对于达到商品规格的品种,应及时捕捞上市,保持养殖池内合理的密度,促进养殖对象生长。拉网并塘或运输时要轻快,注意保护好鱼体,避免受伤产生继发性感染以及应激反应过度导致免疫力下降,影响越冬成活率。越冬密度要适宜。

2.注意水质调控。有些养殖生物已经进入养成后期,自身污染将加重,密切注意水质变化;定期使用生石灰或含氯消毒剂消毒养殖水体;定期换水,使养殖水体水质始终保持良好状态。

3.细菌性败血症、肠炎病:可采用敏感度高的抗菌药物进行拌饵内服,常配合大蒜素、中草药和维生素同时内服,并用二氧化氯或生石灰等对水体消毒,效果更好。

4.寄生虫病:常采取药物治疗。治疗指环虫病可全池遍洒杀虫剂,或用0.1mL/m3~0.5mL/m3的10%甲苯咪唑溶液,稀释2000倍后全池泼洒。用精制敌百虫全池泼洒,使池水达0.2mg/L~0.3mg/L,对指环虫、鱼鲺、中华鳋及锚头鳋的幼虫有杀灭作用;用硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2),使池水达1.2mg/L~1.5mg/L,每月或每两个月进行1次,预防车轮虫病、中华鳋和锚头鳋病等。

宁夏回族自治区

宁夏回族自治区水产技术推广站

审签:李 斌

审核:祝卫东 分析员:杨 锐

10月份,进入深秋时节,池塘载鱼量达到全年最高。气温下降,昼夜温差较大,水层垂直交换频繁,容易导致藻相突变,引发缺氧泛塘。各养殖场收获捕捞时,在拉网、分捡和鱼体消毒运输等环节,应注意轻缓操作,避免鱼体受机械性损伤而引起继发性感染。水产品上市之前务必注意休药期,确保上市水产品符合国家食品安全相关规定。禁止使用各类违禁药品,保障质量安全。根据宁夏历年病情流行趋势及近期病害特点,现对10月份宁夏水产养殖病情预测预报如下。

◎ 病情预测

1.细菌性疾病:易感染柱状黄杆菌病、细菌性肠炎病、细菌性败血症、打印病、赤皮病和疖疮病。关注区域为高密度养殖场。

2.寄生虫性疾病:易感染车轮虫、指环虫和锚头鳋等寄生虫疾病。关注区域为全区各养殖场。

3.非病原性疾病:易发生肝胆综合征,关注区域为全区各养殖场;全区各养殖场注意防范缺氧症引起的泛塘。

◎ 防控措施

(一)预防措施

1.养殖鱼类生长末期应根据池塘载鱼量的变化做好水质调节。当水体透明度不足30cm时,要适时加注新水,保持1.5m~2.0m水位,换水后使用含氯消毒剂对水体进行消毒,每15d对养殖水体全面消毒一次。适当延长增氧时间,保证养殖水体含有充足的溶解氧,避免精养池塘因缺氧浮头发生泛塘。

2.需要越冬的池塘要加强秋季培育,科学把控饵料投喂量,每15d增加投喂含有维生素C、E的拌饵,每天一次,连续3d,可以增强鱼体免疫力,提高鱼体的肥满度,确保越冬鱼类成活率。

3.并塘后的越冬池塘应全池泼洒含氯消毒剂,浓度为0.1ppm,可预防和治疗大部分细菌性疾病。

4.加强日常管理,早晚巡塘,注意观察水质和养殖鱼类的活动、摄食等情况,对离群独游、游泳失衡、摄食异常、体色发黑等情况,提早诊治,及时处理,防止病害扩散,降低经济损失。

(二)治疗措施

1.柱状黄杆菌病可用浓戊二醛,按产品说明足量全池泼洒2次。也可以拌饲内服氟苯尼考(备注:休药期内禁止出售商品鱼),按产品说明足量投喂。

2.细菌性肠炎、赤皮病和细菌性败血症可用恩诺沙星(备注:休药期内禁止出售商品鱼)治疗,每千克鱼体拌饵投喂量(100g:10g)0.3g,每日2次,连用3d~5d。

3.车轮虫、指环虫病可用硫酸铜和硫酸亚铁(5:2)合剂全池泼洒。

4.锚头鳋可用0.3mg/kg~0.5mg/kg的晶体敌百虫全池泼洒,7d后重复1次,15d后再足量使用1次,每次间隔天数随水温而定,水温高时,间隔的天数少,反之则多。

5.肝胆综合征可用每千克饲料添加甜菜碱(30%含量)4g、大黄4g、黄芪5g、大青叶5g混合药物拌饲投喂,疗程为10d~15d。

6.打印病可用含碘消毒剂,按产品说明足量全池泼洒,连续使用2次。

上海市

上海市水产技术推广站病防科

审签:张明辉

审核:安 伟 分析员:彭军辉

10月份,天气转凉,水温持续降低,昼夜温差较大,养殖水体容易出现上下分层现象。大部分水产养殖品种将在本月达上市规格,即将起捕,在此期间养殖场(户)更需密切关注养殖水体变化情况,避免因水质突变造成养殖品种的浮头、泛塘和中毒等死亡事故,保证养殖收益。

◎ 病情预测

1.细菌性疾病:草鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲫鱼等易感染细菌性败血症、烂鳃病和肠炎病等病害;黄颡鱼易感染溃疡病。重点关注区域为上海市淡水鱼类池塘高密度养殖区。

2.寄生虫性疾病:草鱼、鲫鱼和鳊鱼等淡水易发锚头鳋病、孢子虫病和小瓜虫病等病害。重点关注区域为上海市淡水鱼类池塘高密度养殖区。

3.病毒性疾病:要警惕鲫造血器官坏死病的发生。重点关注区域为上海市鲫鱼池塘高密度养殖区。

4.南美白对虾:特别应警惕弧菌病、肝肠胞虫病、白斑综合征以及虾虹彩病毒病等。重点关注区域为上海市奉贤、金山、青浦和崇明等南美白对虾养殖区。

5.河蟹:易发黑鳃病以及固着类纤毛虫等病害。重点关注区域为上海市松江、青浦、崇明等河蟹主养区。

◎ 防控措施

1.防治鱼类细菌性疾病:定期换水,灵活投饵,减少残饵对水质的影响。对于发病池塘,可选用氟苯尼考、甲砜霉素等国标渔药进行拌料投喂治疗。

2.防治鱼类寄生虫疾病:发病池塘要根据养殖品种有针对性地选择药物,特别是菊酯类杀虫药要根据养殖品种谨慎使用,以免刺激病鱼,加重病情。

3.预防虾类疾病:养成后期需密切关注天气预报,对因天气骤变引发的水体恶化、倒藻等情况,提前应对,避免应激反应的发生。同时,养殖户应尽早对已达上市规格的对虾起捕销售。

4.预防河蟹类疾病:天气转凉,河蟹的食欲增强,要注重饲料品质,保持充足的营养,及时补充钙质;加强底质改良,及时清理腐败水草;多数河蟹在此时完成最后一次脱壳,养殖户应加强防逃措施,适时适量起捕上市,保证养殖收益。

5.越冬期间管理:近年来早春时鱼病高发,越冬期间科学管理对预防早春疾病尤为重要。越冬池塘要彻底消毒,有效杀灭敌害生物;及时清淤,防止底泥有机物耗氧产生“氧债层”;越冬期应保持合理的养殖密度,以防密度过高造成缺氧死亡;适时提高越冬水位,水深最好保持1.8m以上;加强越冬前营养培育,投喂优质饲料,保证越冬期鱼体能量消耗,增强鱼体自身抗病能力;减少越冬期拉网,防止因机械损伤引发水霉、鳃霉、细菌性溃疡症等病害的发生。

山东省

山东省渔业发展和资源养护总站

审签:邓丕岳

审核:徐 涛 分析员:倪乐海

10月份,随着气温水温的降低,山东各地水产养殖病害发生逐步减少,大多养殖品种进入收获期,但仍需加强水质调控、养殖管理,预防突发养殖病害,保障渔民增产增收。

◎ 病情预测

1.淡水鱼类:易发生细菌性败血症等,重点关注内陆淡水鱼高密度养殖区。

2.海水鱼类:易发生肠炎病,重点关注鲆鲽鱼工厂化养殖区。

3.甲壳类:对虾类易发生白斑综合征等疾病,重点关注对虾高密度养殖区。

4.刺参:易感染腐皮综合征,重点关注沿海刺参养殖区。

◎ 防控措施

1.养殖后期可通过适时加注新水、使用增氧设备等措施调控水质,预防养殖生物发生缺氧浮头。即将收获上市的品种,可适当增加投饵量,育肥养殖品种。越冬的养殖品种,可在饲料中适当添加维生素C等,增强养殖生物体质,提高成活率。

2.预防淡水鱼类的细菌性败血症,可使用生石灰化浆全池泼洒消毒,每半月用一次。发病时,全池泼洒生石灰,每周2次,同时可拌饲投喂大蒜素或氟苯尼考,连用4d~5d。

3.预防鲆鲽类的肠炎病,要注意养殖用水须经严格过滤或消毒,控制合理的养殖密度,控制投饵量,使用配合饲料替代幼杂鱼,减少幼杂鱼使用量。发病时,及时隔离、清除病鱼,并加强吸污,加大换水量,同时注意养鱼池和工具及时消毒。

4.对于对虾类的白斑综合征等疾病,应以防为主。加强生产管理,通过定期换水、适量投喂、适时增氧等措施调控好水质和底质。

5.预防刺参的腐皮综合征,要注意控制养殖密度,保持良好的水质和底质环境。发病后,及时将发病个体拣出,全池泼洒聚维酮碘、二氯异氰尿酸等进行消毒,全池施用沸石粉或活性炭粉改善水质。

天津市

天津市动物疫病预防控制中心

审签:冯守明

审核:马文婷分析员:林春友

进入10月份,随着养殖水温的降低和水质的改善,池塘养殖鱼类疫病危害程度进一步减弱,但仍应注意以下病害的潜在危害。

◎ 病情预测

1.池塘养殖鱼类:易发生烂鳃病、肠炎病,同时要注意鲤浮肿病、鲫造血器官坏死病的潜在风险,重点关注区域为淡水、半咸水鱼类养殖区。

2.海水工厂化养殖鱼类:易发生溃疡病、烂尾病,重点关注区域为海水工厂化鱼类养殖区。

◎ 防控措施

(一)鱼类病毒病防治措施

1.发病后,首先对发病池塘进行隔离,防止疫情蔓延。

2.对发病池塘、池水、养殖工具进行严格消毒。

3.投喂抗菌药料可减少因继发细菌病而造成的死亡。

(二)养殖鱼类烂鳃病、肠炎病、溃疡病、烂尾病防治措施

1.更换新水,适时开启增氧机,以改善养殖水体的溶解氧状况,防止因低氧诱发烂鳃病,防止因投喂过量诱发肠炎病。

2.发生细菌病后,全池泼洒国标渔用消毒剂,投喂含抗菌药物成分的国标渔药药饵5d~7d。

新疆维吾尔自治区

新疆水产技术推广总站

审签:张人铭

审核:陈 朋 分析员:韩军军

10月份新疆开始进入深秋季节,养殖亦进入收获期和越冬期。随着气温和水温降低,病害发病率减少,存塘鱼种要做好越冬准备,拉网并塘和消毒时避免鱼体损伤,引起继发性感染。上市商品鱼要严格遵守休药期制度,保证商品鱼的食用安全。现就10月份新疆水产养殖病情预测预报如下。

◎ 病情预测

1.水霉病:危害各种鱼类,鱼体受伤是该病发生的重要诱因。

2.烂鳃病:主要危害草鱼、鲤鱼、鲫鱼等,从鱼种到成鱼均可受害。

◎ 防控措施

1.预防措施

(1)加强日常管理,注意天气变化,勤巡塘,观察水质变化。

(2)拉网、捕捞和运输过程中应防止机械类损伤,并塘越冬鱼类要严格做好鱼体消毒和池塘消毒工作。

(3)对越冬鱼类投喂时适当补充维生素C等免疫增强剂等,增强越冬鱼类体质,提高越冬成活率。

(4)对上市的商品鱼要注意药物休药期,为保证商品鱼质量,严禁休药期内的商品鱼出塘上市。

(5)封冰前使用广谱杀虫剂和消毒剂全池泼洒。

2.治疗措施

(1)水霉病:8%二氧化氯,每立方米水体0.5g,全池泼洒;食盐,一次量,每立方米水体30mg~50mg,鱼种放养前浸浴5min~10min,根据不同的品种和时间适当调整。

(2)烂鳃病:1 0%聚维酮碘溶液,一次量,每立方米水体0.5mL~1mL;预防烂鳃病等细菌性疾病,可用生石灰、二氧化氯等消毒剂全池泼洒。

云南省

云南省渔业科学研究院渔业病害防治中心

审签:鲁祥兴

审核:王 静 分析员:熊 燕

10月份天气开始转凉,水温下降,水生动物的生长速度和摄食量比之前几个月有所下降,病害发生率相对减少,但此时不应大意,还要重点做好以下病害的防控。

◎ 病情预测

1.草鱼、鲤鱼、鲫鱼:易发生烂鳃病、烂尾病、锚头鳋病等。

2.鲢、鳙:易发生烂鳃病、锚头鳋病等。

◎ 防控措施

(一)预防措施

1.提高饲养管理,保持良好环境,投喂的饲料要新鲜,营养全面、质量可靠,不要投喂腐烂变质、发霉的饲料,不过量投喂。

2.加强饲养管理,增强鱼体抵抗力。在捕捞、运输和放养过程中,操作要细致,避免鱼体受伤。做好苗种以及水体消毒,鱼苗入池前,可用3%~5%食盐水浸洗消毒15min~20min。定期补注新水,全池泼洒生石灰水或者漂白粉消毒,保持水质清新。

3.对购进的苗种进行严格的检疫,不要购买患病苗种,防止苗种带入病原微生物,从源头把控。

4.一旦出现发病情况,必须规范用药,要选用国标渔药,并按照说明书要求科学合理的用药。平时要做好水质监测。

(二)治疗措施

1.锚头鳋病:预防办法是做好清塘工作,杀灭虫卵。用浓度为0.6ppm的精制敌百虫药液全池泼洒,每周1次,连用3次;每亩池塘水深1m用樟树叶15kg,捣烂后全池泼洒。

2.烂尾病:注意操作时勿使鱼体受伤,投放鱼种时用2%~3%食盐水浸洗消毒10min~20min;发病时,用浓度为1ppm漂白粉或浓度为10ppm五倍子煎煮,全池泼洒。

3.烂鳃病:当鱼体表受损时,病原菌容易入侵,引起发病,所以要防止鱼体受伤。定期泼洒生石灰以改善水质,每亩池塘水深1m用量15kg~20kg,每月1次~2次;每100kg饵料加入500g食盐和500g大蒜头,定期投喂。

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