江西梨园农药减量增效关键技术

2021-12-09周超华黄冬华李艳婷

现代园艺 2021年9期

关键词：赤眼蜂食心虫树形

周超华，徐雷，周铮，黄冬华，李艳婷

（江西省农业科学院，江西南昌 330200）

江西省常年4～6 月为雨季、7～9 月为旱季，梨树栽培中容易发生大量的病虫害，生产中大量使用化学农药防控梨树病虫害，喷药次数多、化学农药用量大、效率低，对环境污染大，对梨果质量安全构成威胁。

江西省梨树树形以开心形、疏散分层形为主。大多开心形梨树主干矮、分枝低、不便机械操作；疏散分层形梨树树冠高大，梨园喷药等人工管理成本高。选择好梨树树形、综合防控病虫害、梨园生草等是梨园农药减量增效的关键。

1 梨树树形选择

可选用“3+1”、细长纺锤形、双臂顺行式等树形。

1.1 “3+1”树形

该树形只有一层主枝，基部3 个主枝和1 个中心干，主枝间枝梢不交叉重叠。上小下大，上部枝条对下部的影响小，通风透光条件好。苗木在70～80cm 处定干，主干高0.6～0.7m，树高2.5～3.0m。栽植的第1 年，定干后选留水平夹角在120°左右的3 个主枝，中心干继续向上生长，以后在主枝上不再配备侧枝，左右两侧直接配备大、中、小型结果枝组，主枝上的中心干上直接配备中、小型结果枝组。

1.2 细长纺锤树形

第1 年苗木栽植后在70～80cm 处定干。以后，对距离地面50cm 以上顶端30cm 以下之间所有芽进行刻芽，新梢生长至15～20cm 时用牙签开角至80°～90°，逐年培养成螺旋状均匀分布的10～15 个主枝，间隔20～30cm，每个主枝上直接着生结果枝组，树高2.7～3.0m。

1.3 “双臂顺行式棚架”树形

该树形按宽株窄行定植，株距4～5m，行距3～4m，主干高1.2～1.3m，无中心干，2 个主枝，顺行向左右延伸。中心干上左右2 个主枝呈40°～45°向棚架上伸展，主干与主枝的交接点距离棚架的架面的垂直距离为40～50cm。在左右的2 个主枝上，每隔30～40 cm 着生1 个结果枝组，该结果枝组与行向垂直。2 个主枝的延长头抬升30°左右，每个结果枝组的延长头抬升20°左右，以保证主枝及结果枝组较强的生长势。

2 病虫害综合防控

2.1 重点防控对象

梨炭疽病、梨黑斑病、梨轮纹病、梨锈病、梨黑星病、梨胴枯病、梨小食心虫、梨瘿蚊、梨木虱、梨叶螨、梨茎蜂、梨蝽象、梨蚜虫等。

2.2 主要症状

2.2.1 梨炭疽病。为害叶片和果实。在叶片上为害，表现为在叶片的正面形成黑色圆形病斑，病叶提前脱落。在果实上为害，表现为在果皮上形成同心轮纹病斑并腐烂凹陷。

2.2.2 梨黑斑病。为害果实、叶片和新梢。在叶片上为害，往往形成中间灰白色的圆形或不规则形病斑，病叶提早脱落。在果实上为害，在果面上形成黑色圆形病斑，随着果实增大，果面发生开裂，提前落果。

2.2.3 梨轮纹病。可为害枝干、果实、叶片。在枝干上为害，表现为皮孔变大成瘤状；在果实上为害，表现为果皮上形成颜色深浅相间的同心轮纹，病果腐烂；在叶片上为害，表现为形成同心轮纹的褐色病斑，病叶提早脱落。

2.2.4 梨锈病。主要为害叶片。早期形成黄色病斑，后期在叶的背面长出大量的毛状物。

2.2.5 梨黑星病。为害叶片和果实。在叶片上危害，表现为在叶背的主脉及支脉上生出黑色霉状物。在果实上为害，表现为在果面形成褐色圆形病斑，病斑上有大量黑色霉状物或病部凹陷、果面不平、果肉变硬，提前落果。

2.2.6 梨小食心虫。以果实上为害严重。幼虫从果面蛀入果内并排泄大量虫粪，之后蛀口腐烂。幼虫也会为害套袋果，可从袋口不严实处钻入。江西梨小食心虫1 年发生5 代以上，以6～8 月发生的幼虫对生产造成的为害最大。

2.2.7 梨瘿蚊。有梨叶瘿蚊、梨花瘿蚊之分。梨叶瘿蚊幼虫吸食叶片汁液，造成梨叶呈卷筒状，受害叶片不能正常展开，叶色由嫩黄绿色变紫黄色至紫红色，叶片增厚，叶质脆硬，最后变黑枯死脱落，一般造成春梢、夏梢的叶片脱落。梨花瘿蚊在梨树的花蕾期和幼果期为害，造成花蕾和幼果脱落，严重降低坐果率、减少产量。

2.2.8 梨木虱。以若虫和成虫刺吸梨芽、花蕾、叶片和嫩梢汁液；被害的芽、叶、果会出现坏死斑，引起霉菌寄生，诱发煤污病。以冬型成虫在树皮缝隙内、落叶、杂草及土缝中越冬。花前为越冬代成虫产卵盛期，躲在花芽、枝条和果台基部产卵，花后为第1 代若虫盛发期。

2.2.9 梨叶螨。往往在叶片背面刺吸，形成苍白斑点，发生严重时叶片脱落；5 月中旬～6 月初为发生高峰。

2.2.10 梨茎蜂。以成虫、幼虫蛀食为害春梢，嫩梢被成虫产卵为害后凋萎下垂、变黑枯死，遇风吹落变成光秃枝。1 年发生1 代，以老熟幼虫在被害枝以下的2 年生枝条内越冬；于第2 年的3 月下旬、4 月上旬即花期为成虫产卵和为害高峰期，孵化出的幼虫于4～5 月蛀食嫩梢和2 年生枝条。

2.3 防控措施

2.3.1 农业防控措施。选用抗病性较强的优良品种及优良苗木，采用前述的树形，避免与桃、李混栽；注意梨园通风透光；加强管理，增强树势，提高树体抗性。在夏季，梨果采收完成后，将梨园的病虫果、腐烂果、丢弃的残次果捡拾干净，及时剪去病虫为害的枝条，及时烧毁或就地深埋。在冬季，清除梨园枯枝、落叶、病虫果，剪除病虫枝，刮除老翘皮，及时烧毁或就地深埋，清除梨园周边与梨锈病有关的桧柏类等转主寄主植物。每年12 月份土壤机耕20cm 左右，可冻死在土壤中越冬的一部分虫卵，减少在土壤中越冬的害虫基数。

2.3.2 生物防控措施。利用释放赤眼蜂防控梨小食心虫。其作用原理在于赤眼蜂寄生在梨小食心虫的卵，使得梨小食心虫卵不能孵化。因此，大大减少了梨小食心虫对梨果的为害。根据对江西省梨小食心虫发生情况的监测结果，结合江西梨果基本上在8 月上旬之前采收完毕的实际情况，在梨树的生长季节可释放赤眼蜂2 次，第1 次在5 月下旬～6 月上旬，第2 次在7 月上中旬。应选择晴天、阴天，无降雨、无大风时释放赤眼蜂。一般在10：00 前或15：00 后放蜂，尽量避免新羽化的赤眼蜂遭受大太阳晒。梨园释放赤眼蜂的数量，一般每667m2梨园每次释放赤眼蜂3 万头，梨小食心虫发生严重的梨园每次每667m2可释放赤眼蜂5 万头。赤眼蜂卵卡悬挂高度以高于1.5m 为佳，释放时将赤眼蜂的蜂卡别在梨树中部叶面的背面。

2.3.3 物理及性信息素防控措施。①悬挂黄板。防治梨茎蜂、梨蚜虫。于梨树盛花末期，在树冠外围悬挂黄板，适宜高度为1.5m，每667m2挂20 块黄板即可达到良好的效果。②安装杀虫灯。4～8 月，在梨园安置杀虫灯，防治吸果夜蛾、金龟子等害虫。③悬挂迷向丝、三角屋性诱芯，防治梨小食心虫。迷向丝每棵树悬挂1 根，高度为1.6～1.7m，为提高效率，根据江西实际，可在5 月中下旬悬挂1 次可用3 个月的长效迷向丝。也可于5月中下旬在树冠外围距地面1.5m 处悬挂装有性诱芯的诱捕器（三角屋），每667m2悬挂5 个三角屋，诱芯1个月换1 次，共更换2 次。迷向丝防控梨小食心虫的原理：梨园到处是迷向丝散发的性信息素的气味，雄虫失去找寻雌虫的能力，极大地减少了雌雄虫的交配，显著减少了下一代梨小食心虫的数量。三角屋性诱芯防控梨小食心虫的原理：三角屋内性诱芯散发出雌虫的气味吸引雄虫，待雄虫飞向三角屋，往往被屋内的粘板粘住，梨园内雄虫数量大为减少，自然显著减少了雌雄虫的交配，下一代梨小食心虫的数量也就大大减少。④绑缚瓦楞纸。于秋季的8～9 月，在梨树主干绑缚瓦楞纸，诱集梨木虱和红蜘蛛越冬成虫，冬季或早春取下瓦楞纸，刷除树干上的越冬虫，焚烧瓦楞纸以灭除虫源。

2.3.4 化学防控措施。冬季修剪完成以后，梨园全园喷石硫合剂（4°～5°Be，或40%石硫合剂结晶体20～30倍液）1 次。2 月下旬～3 月上旬，在梨树的混合芽开始膨大至露出花蕾前这段时间再全园喷石硫合剂（2°～3°Be，或40%石硫合剂结晶体40～50 倍液）1 次，以消灭在梨树树干、枝条、地面等越冬的病虫。

3～5 月是化学防治梨炭疽病、梨黑斑病、梨轮纹病、梨锈病、梨黑星病、梨蚜虫、梨瘿蚊、梨木虱、梨叶螨的关键时期。可在梨树谢花后及时喷1 次杀菌剂+杀虫剂，以后每隔15～20d 再喷杀菌剂+杀虫剂2～3 次。杀菌剂可选用苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、代森锰锌、腈菌唑、戊唑醇、氟硅唑、三唑酮等，防治梨蚜虫、梨瘿蚊、梨木虱可选用啶虫脒、吡虫啉等杀虫剂，防治梨蝽象可用高效氯氰聚酯等杀虫剂，防治叶螨可选用乙螨唑、哒螨灵、阿维菌素等杀虫剂。

梨果采收后至8 月份秋梢旺长期，再喷施1～2 次杀菌剂+杀虫剂，防治梨炭疽病、梨黑斑病、梨蚜虫等。

9～10 月，全园喷1 次杀菌剂，以倍量式或多量式波尔多液（1∶2～3∶200）为主，重点防治梨炭疽病、梨黑斑病。

对梨胴枯病树干病斑采取划道办法处理，然后涂杀菌剂；及时剪去梨胴枯病枝条。

2.3.5 喷药机械。大面积梨园可使用大型牵引式、悬挂式、自走式风送式弥雾机喷药，小面积梨园可使用小型自走式弥雾机；有条件的可使用专业化无人机喷药，以提高功效。

梨园生长期病虫害往往是从点到面，逐渐蔓延开来。因此，防治病虫害应当抓住关键时期治早、治准，采取挑治、综合防治策略，减少大面积用药次数、用药量。梨园生草，既可以培肥地力、改善微环境，又可以为赤眼蜂、瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌提供生存环境，能有效防治梨蚜虫、梨木虱、梨小食心虫、螨虫等害虫。