杂交水稻烟后制种高产高效栽培技术规程

张原才

（宁化县安远镇农业技术推广站，福建 三明 365404）

安远镇地处宁化县北部，多为丘陵地貌，镇政府所在地海拔为400 m，年平均气温16.8℃，年≥10℃活动积温为5625℃，年降雨量为1892.9 mm，无霜期242 d，全镇有耕地3430.4 hm2，近5年平均杂交水稻制种面积730 hm2，年平均生产杂交水稻种子2317 t.常年种植烟叶（翠碧一号）400 hm2，适宜烟后杂交水稻制种的耕地较多，常年烟后制种面积为250～300 hm2。根据多年的烟后制种实践，现将烟后制种高产高效栽培技术总结如下：

1 烟后杂交水稻制种的优势

1.1 充分利用土地、温光资源

该镇烟叶种植品种为翠碧一号，一般在6月中下旬收完，烟后制种在6月下旬～7月初可大田移栽，比单季制种多收一季烟叶，比晚季制种（一般在7月下旬移栽）提早20～30 d移栽， 烟后制种可充分利用此段时间，有效安排烟后制种的播差期，提高烟后制种的成功率和产量，提高制种户收入。

1.2 水旱轮作，能改良水稻田土壤，有利于烟后制种稻苗生长，减轻病虫害的发生

烟叶～制种是一次理想的水旱轮作模式，头茬种烟是旱作，能有效改善土壤结构，增强土壤通透性，促进土壤养分分解转化，提高土壤肥力；水旱轮作的同时能有效控制水稻连作造成的病虫害发生，使烟后制种生长健壮，提高肥料利用率，减少肥料和防治病虫害的成本[1]。

1.3 经济效益明显，发展潜力大

烟叶～杂交水稻制种是该镇农业增效、农民增收的主要种植模式，该镇烟叶平均产值3780～4000元/667 m2，烟后制种平均产值2700～2800元/667 m2，烟叶～杂交水稻制种模式比单季制种多收一季烟叶的收入，比烟叶～水稻模式增收一季水稻的收入（烟后制种的产值是烟后水稻的两倍产值）。因此，烟后制种在该镇具有较大的发展潜力。

1.4 规避不利因素

烟后制种始花喷施920一般安排在8月20日左右，一是有效规避了串粉，8月20日～9月上旬是该镇水稻扬花的一个空档期，单季晚稻扬花在7月下旬～8月初，烟后晚稻扬花期在9月上中旬，烟后制种抽穗扬花刚好有一段安全隔离期。二是头茬种烟，自然避免了头茬落地谷的影响，保证了种子的纯度，从而减少了去杂防串粉的成本。

2 烟后杂交水稻制种高产高效栽培技术

2.1 选择适宜田块，严把隔离关

2.1.1 选择适宜田块

选择土壤肥力好，阳光充足，排灌交通方便，海拔高度在390～480 m，无冷、烂、锈的大田作为烟后制种田块。

2.1.2 把好隔离关

一是选择有小山丘、河流、其他农作物等自然隔离的田块。二是扬花时间段上隔离，选择无其他水稻抽扬花的时段安排烟后制种抽穗扬花赶粉。该镇一般单季晚稻在7月下旬～8月初抽穗扬花，烟后晚稻在9月上中旬抽穗扬花。烟后制种应安排在8月20号左右开始抽穗扬花，中间有15～20天的空档期，可使烟后制种安全抽穗扬花赶粉。

2.2 选择好烟后制种组合

由于烟后制种亲本秧龄受前茬烟叶的影响，又抽穗扬花时的温度比单季制种时的温度低一些，且两系杂交水稻制种中不育系对不育起点温度的要求，有些组合不宜安排烟后制种。主要有：一是亲本生育期长的，特别是母本播始期长的组合，不宜安排烟后制种，如Ⅱ-32A；母本播始期较短的组合适宜烟后制种，如株1s。二是亲本抽穗扬花需高温的组合，不宜安排烟后制种，如Ⅱ-32A；相对亲本抽穗扬花不需那么高温的组合适宜安排烟后制种，如株1s；三是不育系对不育起点温度的要求＞23.5℃的[2]，或亲本在花粉母细胞减数分裂期至抽穗扬花期要求较高高温的组合，不宜安排烟后制种，如龙特甫A等类品种不宜安排烟后制种；烟后制种适宜安排亲本花粉母细胞减数分裂期至抽穗扬花期高温要求相对较低组合，如株1s、Y58S等组合。选好适宜的组合，保证烟后制种安全和有较高的产量。

2.3 确定播差期是关键

现在的杂交水稻很多是两系杂交稻，且多是低温敏两用核不育系，对不育起点温度要求严格，在制种期间如遇低温（一般≤23℃～24℃）时不育系会自交结实，影响杂交种子纯度。根据该镇多年气象资料，该镇“23型”秋寒在9月20号左右，在8月上中旬～9月上旬日平均气温均＞25℃，烟后制种的幼穗分化期中的花粉母细胞减数分裂期至抽穗扬花期不会遇到≤24℃的低温。烟后制种的最佳始穗期应安排在8月20号左右。根据烟后制种组合的父母本播始天数，叶差数，倒推父母本的播种期和父母本的差期。烟后制种母本播种期一般在5月下旬～6月上中旬播种，父本分二期播种，两期父本相隔7～10天播种，父母本播种差期以第1期父本为准，结合时差叶差，以叶差为准，确定母本播种期。

2.4 稀播匀播，培育壮苗，壮苗是搭好丰产苗架的基础

2.4.1 留足秧田，稀播匀播，统一育苗，专人管理

父本播种量小，统一育苗便于管理、施肥、防治病虫、节省劳力，又能培育好生长一致的壮苗。在生产上秧田与制种田比例，父本1∶15（含寄秧），母本1∶10。播种量控制在9～10 kg/667 m2。

2.4.2 秧田施足基肥

在播种前1～2天结合整畦每667 m2施碳酸氢氨30 kg、过磷酸钙20 kg作底肥。

2.4.3 盖防虫网育苗

播好种后选用2 m宽幅20目的白色防虫网，用2 m长的小竹片做支架插入畦两边，搭成小拱棚，盖上防虫网，并用泥沿畦四周压实。烟后制种育秧时段各种生物活动频繁，雨水多又急，盖防虫网后可防鸟鼠危害、防雨水冲刷，能保证秧苗出苗整齐均匀素质好，能有效阻断飞虱带毒侵染秧苗，对南方水稻黑条矮缩病的发生有极显著的防效；还可节省秧苗管理成本（减少防治病虫害次数、省种省工）[3]。

2.4.4 喷施多效唑促分蘖

在秧苗1叶1心时，放干水，用15%的多效唑可湿性粉剂50 g/667 m2兑水25 kg沿畦面喷施，注意不能重复喷施。过24小时后复水。复水后施复合肥10～15 kg/667 m2做“断乳肥”，培育多蘖壮秧。

2.4.5 施“送嫁肥”和带药下田

移栽前5～6天追施尿素4 kg/667 m2做“送嫁肥”，并做到带药下田，预防稻蓟马、飞虱、卷叶螟、稻瘟病等病虫害的发生。农药选用啊维菌素、毒死蜱、吡虫啉、三环唑等。

2.4.6 寄好父本保足蘖

烟后制种很重要的一项技术就是父本寄秧，制种父本秧龄 一般不超过30天，但因烟叶～制种生长季节重叠，为防止父本秧龄过长，对一些父本秧龄长的组合父本应寄秧。做法一是父本秧龄在16～18天时开始寄秧，制种田1期、2期父本各寄足1000丛/ 667 m2，总秧龄不超过55天。二是寄秧密度不能过密，一般为16.5 cm×16.5 cm。三是加强寄秧田管理，早攻苗，寄秧前一天要施足基肥，每667 m2施碳氨25 kg，过钙20 kg，插后5～7天追施复合肥（15∶15∶15）15 kg，保证父本移栽时≥15个蘖。

2.5 抢时移栽

俗话说：“春争日、夏争时”，意思是春天插的秧每天生长不一样，夏天插秧每个时辰生长不一样。所以烟后制种要尽量早插。烟叶一收完，应马上整好田，并及时栽插。

厢宽1.8 m，父母本行比1∶9，父本单行，1期、2期父本交替种植，株距20 cm。父本秧龄较短不寄秧可以与母本一起插的，应丛插2～3粒谷，保证父本插后每丛基本苗有7～8蘖。母本插8行，株行距16.5 cm×16.5 cm，丛插两粒谷，每丛基本苗有6～7蘖，靠父本行留宽24 cm做工作行。

2.6 控氮增施磷钾肥，搭好丰产苗架

烟后制种大田施肥一般在移栽前1～2 d结合溶田每667 m2施碳氨25 kg、过钙20 kg、钾肥10 kg做基肥，插后5～6天每667 m2施水稻专用肥（12～5～8）30 kg加钾肥5 kg做追肥，搭好丰产苗架。父本移栽后3～4 天每667 m2用水稻专用肥（12～5～8）或三元复合肥10 kg单独多追施1次，早攻重攻父本，尽早扩大父本群体，促使父本短叶、多穗、大穗，增加父本的有效穗和花粉量。抽穗前10～12天视亲本生长情况施少量尿素和钾肥做破口肥，确保抽穗打920时叶色不落黄，提高对920的吸收能力和母本柱头活力。

2.7 适时烤田，减少无效分蘖

烤田的原则是“苗足不等时，时到不等苗”，苗足是指母本平均每丛达13～14蘖，基本苗达25～28万蘖/ 667 m2时，要及时烤田，此类田可重烤，烤到田中有裂缝、白根面上漂，然后复水；时到是指亲本临近幼穗分化时，大田基本苗还不足，也要开始烤田，此类田宜轻烤，烤到田面破皮，脚踩不粘泥即可。

2.8 综合防治，控制病虫害发生

主要通过合理施肥控制氮肥施用量，增加磷钾肥施用量；浅水勤灌，适时烤田；减少无效分蘖，控制后期贪青，减少病虫发生。若发现病虫为害，及时用相应的杀虫杀菌剂防治。

2.9 花期预测与调节

由于气候条件、田块地力、制种户管理水平的差异，均会不同程度地影响父母本的生育进度，生产上就会不同程度地表现出父母本花期无法完全相遇的情况，实践中就要根据父母本播始天数、葫芦叶生长情况，及时在幼穗分化2～3期时剥查，分别查看父母本幼穗分化进度，正确判断父母本幼穗发育进度，采取不同措施进行调节。做法是：每块田在父母本中各选10～20丛（父本选一期的），每丛各取叶片最长的那根（主穗）分别剥查，对比幼穗发育的平均进度，若在2～3期幼穗发育父本比母本早2～3天，表明花期相遇良好；假如出现偏差，应马上调节。措施是肥水调节为主，即氮控钾促、干控水促。若父早母迟，父本单独追施尿素5 kg/667 m2后放水烤田，母本用磷酸二氢钾100～150 g兑水50 kg在上午10点前或下午4点后叶面喷施[4]，间隔3～5天在喷施1次。若父迟母早，则马上灌深水，父本追施氯化钾10 kg/667 m2，并叶面喷施磷酸二氢钾两次。若父母本花期相差较大，也用多效唑10～20 g兑水50 kg喷施偏快的一方亲本[5]。

2.10 巧施920，把好去杂授粉关

2.10.1 巧施 920

根据亲本对920的敏感程度不同，打920的时机和用量也不同。一般对920不敏感的组合，打920要早打多打，在亲本抽穗5%～10%就要打920，用920 40～50 g/667m2分3次打；对920较敏感的组合，可在亲本抽穗20%～30%打，用920 20～30 g/667 m2分2次打。第一次打920时应加入杀虫剂、杀菌剂预防病虫害，每次打920时父本应多打一遍，保证父本比母本高10～15 cm，便于赶花粉。

2.10.2 仔细去杂，及时赶粉

全田仔细巡查，发现亲本中有株叶型态不一样的杂株一律去除，特别是在打920前后发现抽穗特别早或迟、株叶型态不一样、茎杆颜色不一致、稃尖颜色不同，母本有花药的杂株一律去除。打完920后的晴天上午10:00～10:30，注意观察开花情况，父母本开花，父本有花药弹出时开始赶粉，每隔30分钟赶1次，每天赶2～3次，连续赶10～15天。特别是阴雨天，应注意观察天气变化，雨过天晴，亲本上的雨水干后，亲本会开花，要及时赶粉。

2.10.3 喷水保湿

烟后制种亲本扬花期，据多年气象资料和实践，该镇恰逢高温、干燥天气，不利于制种亲本开花授粉，影响制种产量。在亲本盛花期每天下午3:00～4:00向亲本喷水1次，连续5～6天，提高穗层湿度，可提高母本结实率4.4%～7%和千粒重0.5～0.7 g，明显提高制种产量，增加制种户收入[6]。

2.11 提早割除父本

在赶粉结束后，及时割除父本，能显著提高母本结实率和千粒重，提高种子发芽率，降低裂颖品种的裂颖率，便于在不利天气条件下抢收、机收，避免机械混杂，提高制种产量11.6%，提升种子质量，增加制种户收入[7]。

2.12 改造烤烟房烘干种子

该镇有烤房510个，已改装412个，一个改造好的烤烟房一次可烘种子3000～4000 kg。利用烤烟房烘干种子一是可以有效解决晒场紧张问题，二是可显著减轻晾晒种子劳动强度，节省劳力。三是解决了因不利天气因素或晾晒不及时而造成的种子发芽率降低问题。利用改造好的烤烟房烘干种子能保证种子质量，减少制种户损失。

3 几点建议

(1)示范推广烟后制种母本机插母本秧龄短的（秧龄18～20天）采用软盘育秧机插，秧田与大田比达1∶100，烟后制种节省秧田尤为明显，减少人工成本（50元/667 m2）[8]。母本机插能减轻栽插环节的劳动强度，又可加快移栽速度，抢时间，抢季节移栽，有效解决劳动力紧张的矛盾，利于大户或合作社发展，提高制种效益。

(2)示范推广新技术、轻简栽培，如全程机械化技术、直播（点播）技术、抛栽技术等。减轻劳动强度，降低劳力成本。

(3)加强高标准农田建设，平整土地。使耕地田成方，渠成网，路相通，沟相连，土壤肥，旱能灌，涝能排，产量高的良田，创造利于机械化耕作的条件。

(4)发展合作社、家庭农场。集中成片转包耕地，便于隔离、管理，有利于示范推广新技术、新农具、新品种、新农药、新肥料等，提高烟后制种产量和效益。