基于油菜栽培管理及病虫害防治研究

2021-12-07陈忠

花卉 2021年12期

陈忠

（重庆市忠县白公街道农业服务中心，重庆 404300）

0 引言

油菜是我国重要的经济农作物之一，也是广大人民群众在生活中所食用的食用油的主要作物来源，同时也是热门获取蛋白质的有效途径。油菜的摄入对提高人民的生活质量、提升我国农作物种植水平具有有效的推动力度。在土层厚度油菜的栽培种植环节中，如何能够最大限度的提升种植产量并保证质量是较为有意义的探讨目标。本文通过对油菜栽培管理技术及油菜种植过程中的病虫害防治两方面进行研究，给出一定的油菜栽培经验及病虫害防治措施，为推动我国油菜栽培产业的发展贡献一份力量。

1 油菜栽培管理

1.1 油菜种子的选择

根据种植土壤条件的不同，选择不同的种子类型，在科学合理的情况下对油菜种子进行选择，不但能够提高油菜的种植质量，还能对土地单位面积内的油菜产量起到积极的良好促进作用。为了保证油菜在未来市场流通中的安全性、高质量以及具有良好的抗病虫害能力，对于油菜种子的正确选择显得尤为关键。在对油菜进行播种之前，要对油菜种子进行细致的筛选，要将种子皮破损、种子形状不好、种子样式干瘪等具有各种问题的油菜种子挑选出去，随后使用温水将挑选出来具备栽培条件的油菜种子浸泡20min，待将油菜种子完全浸泡好后选择阳光条件充足的天气对油菜种子进行晾晒，晾晒时间为2～3d，在晾晒期间，油菜种子在阳光的照射下能够杀死油菜种子中携带的各种病毒及有害细菌，同时还能在一定程度上提高油菜种子的发芽率。同时，还可以通过使用国家允许使用的特定药物对油菜种子进行简单的搅拌浸泡，这样就能从根本上避免油菜种子发生病变的可能性，也能在一定程度上避免油菜种子在生长的幼苗阶段就被病虫害侵袭的情况，有效提高了油菜栽培的质量及油菜生产的产量。

1.2 种植土壤的选择

油菜想要得到良好的培养，对栽培的土壤条件也有很高的要求。为了保证油菜栽培过程中具有良好的种植质量，必须选择肥沃疏松的土壤条件对油菜种子进行栽培，同时土壤的图层厚度也要达到既定的厚度条件。同时，栽培土壤中还要确保不含有任何的有毒有害物质，且保证土地旁具有良好的水源地，有利于对油菜田的灌溉、浇灌与排水。只有上述条件都满足的情况下的土壤，并根据土壤条件的变化随时对土壤条件进行维护，才能确保油菜栽培的成功，最终取得很高的产量及很好的质量。

1.3 播种时间的确定

油菜播种时间的确定往往是根据油菜品种的不同以及油菜播种地域土壤条件和天气条件而确定。在符合上述标准的前提下，做到尽可能的提早播种。油菜的最佳播种时间一般在土壤温度达到15～20℃时进行，要比小麦的播种时间提前半个月左右。由于我国幅员辽阔，南北方环境差异较大，且我国受到冬季气候条件的影响，我国在不同的油菜播种种植产区，有关油菜的具体播种时间也会有所不同。例如，在我国的黄淮地区，有关于油菜的播种时间一般在9月上旬，开始进行油菜培育育苗的相关工作，在9月下旬进行实际的油菜播种工作。当地区转换到长江中上游地区时，油菜的播种时间相较于黄淮地区要提前一个星期左右的时间。当地区转换到长江下游地区时，油菜的播种时间相较于长江上游地区，延后小半个月。上述数据可以看出，根据不同地区所处的不同温度及气候条件，油菜的培育及播种时间也存在比较大的差异性。

1.4 种植方式的确定

根据油菜栽培地区及所处气候条件的不同，油菜的种植方式有育苗移栽及油菜苗直接播种两种方式。如果将油菜栽培在一年二熟或者一年三熟的冬油菜区，因为油菜的播种时间及播种季节的不确定性，对油菜的种植采取育苗移栽的方式进行。如果油菜栽培地区的种植时间长，在种植过程中不会面临到季节变换等相关问题，如二年三熟这种播种形式，则会选择油菜苗直接播种的方式对油菜进行种植。如果针对某些地区，对于季节变化无任何要求，且对油菜种子品种做到了合理选择，可以选择油菜苗直接播种的方式进行油菜种植。对于上述耕种收获时间较晚，会影响后期其他农作物继续种植的地区，选择育苗移栽的油菜种植方式会更加合理。

1.5 油菜的田间管理

在将油菜苗成功的栽种到土地当中后，要定期对移植过来的幼苗生长情况进行观察，跟踪幼苗的生长情况，并对长势不好的油菜苗进行及时替换补位、及时进行中耕松土等相关工作。还要对油菜苗进行科学施肥，选择幼苗能够接受的苗肥对油菜苗进行养分传递，从而确保油菜苗在入冬前能够获得足够的热量及各种营养物质来支持油菜苗的正常生长，有效的促进油菜苗根及叶及相关组织的生长发育。待油菜苗移栽定苗7d后，在每1000m2的土地中施加约600kg 左右的人工粪养料，在配比一定比例的水后，对油菜幼苗进行二次施肥浇灌。二次施肥和首次施肥的时间间隔应保持在半个月左右。在对油菜苗施肥的过程中，针对长势不好的弱苗及小苗要多施肥，对于生长旺盛，长势良好的油菜苗要少施肥，从而确保整片油菜苗能够均匀生长。

1.6 收获时间的选择

有关油菜收获的最佳时间，通常是在油菜花完全开放1个月左右的时候进行。当油菜的收获处于上述时间节点时，油菜籽的重量以及油菜籽的含油率都处于最佳状态。对于油菜的收割方式，可以采用分段收割与联合收割相结合、机器收割与人工收割相结合等多种方式进行。在农户们将油菜收割完毕后，油菜籽还会在秸秆上继续生长直至完全成熟，这段时间需要经过一个星期左右的时间，此时几乎所有的油菜籽都能够处于最佳状态，具有最好的压榨质量及含油率以及重量。

2 油菜种植中常见的病虫害

2.1 油菜种植中常见的病害

（1）霜霉病。霜霉病的起因是一种专性寄生菌，这种菌种的传播途径与植物浸染与风雨具有很大的关联。油菜霜霉病的发病时节一般在春季油菜开花结荚的时期，或者当空气处于时冷时热、寒潮频繁的时期。油菜霜霉病会对油菜作物的角果、油菜叶、油菜茎等区域产生影响，从而导致上述特定区域颜色发黄，同时滋生出白色霉状物。在油菜霜霉病病症产生的初期，油菜叶片上会长有浅绿色的小斑点，随着病情的进一步扩大，逐步形成为多角形的黄色斑块并在叶片背部产生白霉斑变。

（2）花叶病。油菜花叶病病症产生的初期，油菜叶片上开始出现小斑点，随着病症的逐渐扩大，叶片上的小斑点开始扩大发展成斑块。随着病症的进一步扩大，油菜茎条上会出现黑褐色的枯死性条斑，最终导致油菜根茎的断裂，影响油菜的正常生长。

（3）菌核病。油菜菌核病的致病成因为当油菜苗处于潮湿环境中时，随着环境温度的升高，菌核快速生长且数量逐渐加大，待风吹过后依附于油菜苗上，从而浸染油菜苗。菌核病对油菜苗的叶片、花、根茎以及果荚都会产生一定的影响，随之侵害至各个组织，其中以对油菜苗的根茎影响最为严重。在油菜菌核病的致病初期，根茎部呈水渍状浅褐色病斑，随着病情的不断发展，浅褐色病斑逐步发展成轮纹状的长条斑，在斑迹边缘处呈褐色。当环境温度升高时，患病根茎内会产生大量的黑色菌核，根茎表面也会出现白色菌丝。随着致病症状的不断扩大，油菜苗逐步腐烂直至最后溃烂。

2.2 油菜种植中常见的虫害

（1）菜青虫。菜青虫为油菜种植中最为常见的虫害，发病时间一般为每年的9—11月。菜青虫的虫代一般为7～9 代，其幼虫的最佳适宜温度环境为相对湿度的3/4，为25℃。

（2）蚜虫。蚜虫一般出现在油菜苗的心叶中，当油菜苗遭遇虫害后叶面就会变黄蜷缩，从而导致油菜苗生长发育不良，影响后续的开花结果。蚜虫虫害一般多发于春末夏初及秋季时节，若土壤条件干旱缺水，则更容易导致蚜虫虫害的发生。

3 有关油菜病虫害防治措施

3.1 农业病虫害防治

选择优质的油菜种子，使用一定比例的盐水对油菜种子进行浸泡处理，去除种子内的虫卵及有毒有害成分。待在太阳光暴晒后进行合理播种，在田间播种时，保证水旱交叉种植，尽可能避免十字花科蔬菜种类的连种，预防菜青虫及各种杂草的生成。在油菜的生长过程中做到定期清理田园，及时铲除未能正常生长的油菜苗，确保油菜苗株之间具有良好的通风性，减少发生病虫害的可能。