贵港市港北区富硒产业规划和打造思路

莫并茂

（广西壮族自治区贵港市港北区农产品质量安全监督管理站，广西贵港 537100）

广西壮族自治区贵港市港北区地处亚热带季风气候区，农业资源得天独厚。港北区拥有我国最为丰富的优质天然富硒土壤资源，全区高硒、富硒土壤占比高达42.47%，培育出的80.24%水稻满足国家富硒稻谷（大米）标准。富硒产业已成为当地重要经济支柱，近年来贵港市政府高度重视富硒产业发展，在项目实施、土地使用、科技经费等方面提供了有利支持，打造出了众多富硒农产品品牌，取得了瞩目成果。但富硒产业的发展并非一朝一夕，且港北区集约化生产模式、农业生产标准化管理任重道远，因此作出科学的产业规划，梳理科学的、现代的富硒产业打造思路已成为当务之急。

1 港北区富硒产业发展现状

1.1 富硒认证数量逐渐增多 自2015 年贵港市委市政府提出打造“富硒之都”的目标后，港北区区委区政府积极响应，率先在本区域内规划富硒优质稻产业全程机械化示范区。同时，积极与本地龙头企业展开深入沟通、深度合作，由政府牵头，企业负责富硒农产品开发工作，先后建立了众多的富硒优质稻开发培育生产基地，打造的品牌中尤以“圣民”牌系列、“安顺发”牌系列优质大米声誉最佳，成为地区首批富硒农产品认证品牌。在大力推进富硒产业背景下，截至目前，已有18 家企业共获得富硒认证20 个，其中国家级1 个，自治区级19 个。

1.2 宣传销售喜人 为了进一步提升港北区企业、合作社、农户经济收益，当地政府前往北京、中国澳门、中国香港等地开展品牌宣传活动，大力打造富硒产业名片，形成了“港农”牌“桑叶茶”、“雄达”牌“富硒米”、“聖民”牌“富硒香米”、“聖民”牌“富硒黑米”等驰名品牌，且多次在中国恩施·世界硒都硒产品博览交易会（简称恩施硒博会或硒博会）上获奖。“贵硒红”牌“橘红干果”“聖民”牌“富硒香米”“褔箩米”牌“富硒褔箩米”更是被誉为中国特色硒产品。通过以上宣传工作，港北区富硒产业已在区域中形成了较大的影响力，富硒农产品知名度大幅提高[1]。

1.3 初步建成完整的富硒产业链 为进一步拉长富硒产业链，当地政府积极申报构建自治区级现代特色农业示范区并已获得批准。该示范区核心区域面积超过0.067 万hm2，拓展区0.2 万hm2，辐射区0.667 万hm2，以优质富硒米为主导产业，在生产、加工过程中机械化程度高，初步形成了集约化、产业化生产模式。自党的十八大以来，党中央国务院高度重视绿色发展，港北区亦积极探索富硒产业的绿色发展，大力推进休闲观光农业发展进程，利用水稻标准化种植、循环种植、立体种养（稻田养鸭）、“稻－稻－油菜花”模式进一步丰富农业资源，目前农旅结合、产村联动之下特色经营管理初显成效。2017 年12 月，港北区打造的富硒优质稻全程机械化示范区获得了广西壮族自治区四星级示范区的荣誉，构建的富硒产业链得到了社会各界的一致认可。

2 港北区富硒产业规划存在的问题

2.1 区域布局合理性不足 港北区虽然天然富硒土壤资源丰富，但天然土壤硒含量却分布不均，由此使得富硒农产品中的硒含量亦不尽相同。目前，港北区除了一个富硒优质稻全程机械化示范区外，其他优势富硒产品规模基地建设乏力，各种农作物的种植仍以农户自行种植为主。此种区域布局极不合理，无法形成集约化、产业化生产，必然会导致产量及品质受到较大影响，无形中削弱富硒产品档次及竞争力。

2.2 科技创新能力不足 富硒产品具有安全、可靠、易操作、投资少、见效快及收益大的优势，由此使得港北区富硒产业发展十分迅速[2]。但培育富硒农产品对科学技术的要求较高，当前摆在港北区富硒产业发展中的问题即缺乏科技创新能力。港北区与广西各地区的农业院校、科研院校的合作尚处于起步阶段，在产品研发、质量提升、企业升级、人才培养等方面暴露出了较大的不足。

2.3 富硒产业辨识度小、产品层级低、营销手段单一 与其他地区的富硒产业发展相比，港北区起步较晚，生产加工的产品具有较高的雷同性，由此使得富硒产业辨识度较小，仅具有区域知名度，在全国乃至全世界中品牌影响力有限。目前，已经形成的富硒产业体系中产品集中于稻米、鱼、茶、蛋等，且以稻米占比最高。但富硒大米仅是粗加工产品，缺乏深加工处理、高科技含量低、高附加值低，使得利润处于较低水平。在营销手段上，港北区富硒产业宣传工作仍以政府鼓励和呼吁为主，企业及示范区主动进行有影响、有创意的营销动力严重不足，这也是限制富硒产业发展的重要因素。

3 港北区富硒产业规划打造思路

3.1 科学区域布局 港北区应加强富硒产业的思想指导工作，大力培育创新发展理念，牢固树立产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总理念，加速推进富硒产业发展规模和现代化进程。要着力提升富硒农业综合能力，在全区范围内开展高标准的富硒农田建设工程，改善不同村落间道路交通情况，对规模功能农业以及富硒基地之间的道路进行重新测量、拓宽、改造，以强化彼此之间的交流。同时，要对全区范围内的沟渠裁湾取直、塘埂加固整修、清理渠塘，以保障富硒农田拥有充足的用水[3]。

3.2 提高富硒产业科技投入 针对港北区富硒产业科技创新能力不足的问题，当地农技人员采取了以下措施：积极宣传、推广，并由专业人员开展科研等相关工作。通过与本地区及自治区内的诸多科研院校、企业展开深度合作，形成产—学—研全方位合作模式，壮大现有合作组织规模，重点培育一批生产规模大、实力强、辐射范围广、运作规范的富硒企业；通过组织建设、制度创新、信贷融资等方面提供力所能及的帮扶，为农户提供政策咨询、技术支持和信息服务，并以协会为纽带，定期组织企业及科研院校对示范区及新建生产基地提供科学技术指导，合理规划产业布局[4]。政府职能部门则负责产品创新工作，由第三方科研机构结合本地区实际情况拓展优势品种数量，做好选种育种、生产，从而提升富硒农产品科技含量。

3.3 推进特色富硒产业发展 以“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念为引领，规划构建富硒农产品深加工科技园，吸引全国重点龙头企业落户，依托富硒资源实施名牌战略，进行富硒产品精深加工，进一步丰富富硒产品种类，做大富硒产业规模，拉长富硒产业链。通过企业间协作力争在短时间内打造1 ～2 个特色富硒知名品牌，并以品牌效应带动富硒产业的发展。除此之外，鼓励企业拓宽营销渠道，在协会带领下积极组织富硒企业参加各种农产品展销会，运用“互联网＋”推广本地区富硒产品，重点围绕“硒港”品牌打造驰名海内外的品牌，树立精品形象[5]。

4 结语

富硒产业是港北区的重要经济支柱，近年来当地政府大力推进产业发展并取得了一定成效，但由于产业起步较晚，使得规划方面存在区域布局合理性不足、科技创新能力不足、富硒产业辨识度小、产品层级低、营销手段单一等问题。基于此，针对性提出科学规划区域布局、提高本区富硒产业科技投入、推进特色富硒产业发展的建议，进而推动当地富硒产业迈入可持续发展轨道。