优质水稻新品种三澳占的特征特性和栽培技术

郭恋华

（武宣县农业农村局，广西 武宣 545900）

伴随着杂交水稻的应用技术推广，常规水稻育种也渐有了成绩，在其品质提升、分蘖能力、茎秆抗倒伏能力、病虫害的抵抗能力等方面都得到了很好的改善。正是因为这些进步，一批优质高产的新品种正在逐渐开始推广，比如：三澳占、金灿99、丝香一号等。

三澳占于2011年5月通过广西农作物品种引种审定，是广东农科所选育的籼稻新品种。该品种抗稻瘟病，中抗白叶枯病，株型适中，分蘖力强，叶色绿，叶姿中等，抗倒性强，耐寒性中弱，后期熟色中，晚造全生育期比对照种粳籼89长1～3天。产量与对照种相当，米质达到国标和省标优质1级。适宜广东省中南和西南稻作区的平原地区早、晚造种植。符合广西农作物品种审定标准，被审定通过[1]。

1 选育经过

三澳占的研究最早开始于2004年，经广东农业科学研究所培育：先选用三七早 /922// 澳雪占作为母本，再与番粳籼进行杂交，历经三年六个月稳定出圃，终于在2007年看到成效。2007年，这一生长期较短、成熟较早的农作物有幸进入观察区，进行生产力测定。同一年，其晚季作物参加农业科学研究所品比试验，命名为三澳占。2008年参加广东省晚造预试，2009 年、2010 年晚造参加广东省区试，2011年5月通过广西农作物品种审定[2]。

2 特征特性

2.1 主要性状

相比其他常规水稻，三澳占的株型适中，分蘖力强，株叶颜色较绿，叶姿平平，抗倒性强，耐寒性中等偏弱，后期熟色好。三澳占的主要农艺性状指标为：晚造平均全生育期是115天左右，比与其母本杂交的粳籼89（CK）要迟熟2天左右，平均株高在102厘米左右，上下浮动2厘米，穗长22厘米，平均每667平方米有19.6万～19.7万有效穗，每穗粒数在138～143粒区间内，结实率86.5%～87.7%，千粒重18.6克。

2.2 产量表现

三澳占在2008年第一次参加省预试，就成功拿下预试品种第1名，平均每667平方米产量为456.6千克，比粳籼89（CK）增产10.9%。第二年晚造参加省区试，比粳籼 89（CK）减产4.09%， 平均产量为390千克，虽有减产，但不是很明显。2010年晚造复试，比前一年对照增产了1.27%，平均产量为411.06千克，增加了20.62千克，效果不显著。同年晚造生产试验，其平均产量为378.44千克，对比晚造复试，减少32.62千克，减产4.44%。

2.3 抗性鉴定

三澳占的稻瘟病和白叶枯病抗性由广东省农科院植保所进行鉴定，经过区试鉴定，该品种高抗稻瘟病，中B群抗性频率为90.6%～92.31%、中C群抗性频率为94.44%～95.8%、总抗性频率为93.4%～94.12%，病圃鉴定穗瘟2.5～3.5级，叶瘟1.5～1.75级，中抗白叶枯病（IV 型菌3级，V 型菌7级）。试验示范期间，纹枯病发病程度轻，植株上未见稻瘟病发生，未见严重倒伏现象。

2.4 品质检测

三澳占由某地区技术监督粮油产品质量监督检验站依据 GB/T 17891-1999《优质稻谷》标准（国标）和DB44/181-2004标准进行鉴定。鉴定结果为米质达国标和省标优质1级，各项理化指标为：出糙率80.2%，整精米率73.2%，垩白粒率2%～4%，垩白度0.6%～1%，直链淀粉17.4%～18.3%，胶稠度75～76毫米，长宽比3.6～3.7，食味品质得分81～90分。

3 栽培技术

3.1 良种选育，合理播种

3.1.1浸种消毒

选种后，需要经过24至36小时的浸种并消毒，给稻种消毒的目的是除去附着在种子表层上的病菌，使其不把病菌带入秧田，确保种植效果。种子消毒可采用多菌灵800倍液进行消毒，并浸泡12小时，不用频繁换水，早晚换水即可。

3.1.2科学催芽

科学催芽分为三个步骤：第一，用38℃温水催芽至破胸露白，用时约10小时；第二，水温保持在30℃左右，用时约24小时；第三，待长根长芽约0.5厘米左右进行播种。

3.1.3合理播种

每亩用种量1.25～1.40千克。如进行抛秧的，均匀播于40～50块抛秧盘，机械插秧播20盘左右，播种前要进行育秧土的准备，育秧土要过建筑筛（沙筛）。

3.2 秧苗管理，适期移栽

3.2.1秧苗管理

初期秧苗比较脆弱，早稻需采用薄膜或地膜保温育秧，并且时刻注意温度，当温度大于15℃，采取日揭夜盖的方式；当温度小于15℃，全天盖膜，适时通风，防止病害发生。如果遇到下雨天，不要在雨后天晴时突然揭膜，这样会导致秧苗涝死，正确的做法是先通风炼苗，再揭膜，与此同时要注意洒水。在秧苗移栽前5～7天，要根据秧苗的具体情况酌情施“送嫁肥”，施后加淋一次清水。还可以给长势较弱的秧苗增施磷钾肥，帮助其恢复生长。

3.2.2适期移栽

待秧苗长到2叶1心或3叶1心时，就要将其移栽到大田里，这样更有利于其健康成长。对移栽的大田同样有要求：要犁田、耙田，而且要在耙田的最后一遍时施肥，每亩地施尿素5千克左右和茶籽饼等，因为茶籽饼对害虫有很好的胃毒和触杀作用，可以被广泛应用在蔬菜、水稻、花卉等作物上，防治蜗牛、田螺、蚂蟥、稻飞虱、稻叶蝉、红薯小象甲等害虫。移栽前大田的泥土要沉实，可以选用25厘米行距的插秧机，力争早插、浅插。

3.3 水肥管理，病虫防治

3.3.1科学施肥

肥料的用量一般根据大田的面积来确定。一般情况下，每亩地施500千克有机肥和40千克钙镁磷肥做基肥。在秧苗移植后的第5天至第7天，第一次施返青肥，每亩地施尿素5千克。移栽第二周后，采用挪威复合肥施第二次分蘖肥，每亩施16千克。第三次施肥时间为稻苗抽穗前15天左右，一般情况下每亩地施尿素3～5千克、钾肥3～5千克，这是保花肥。除此之外，还应根据稻苗的具体生长情况酌情施肥，例如稻苗在抽穗期叶片颜色淡绿时，应该补施粒肥，一般情况下，每亩地施尿素2千克，也可以喷施叶面肥[3]。

3.3.2水分管理

稻苗每个时期对水分的需求都不同：返青期间为促新根要将田间的水层深度保持在2～3厘米；分蘖期为促进早生快发，田间水层深度应保持在1.5～2厘米，要注意的是像机插秧、抛栽田块这些基本苗较多的田块，在接近封行时一定要注意晒田控苗；在幼穗分化期为使稻苗吸收充分的水分，田间水层深度要保持在3～5厘米左右，如果抽穗期正巧碰到了高温天气，解决方法是灌溉5厘米左右的水层缓解高温热害；待稻苗抽穗结束后，就不需要保持常湿状态了，应该采取间隙灌溉方法；蜡熟期采取干湿交替的方法，主要以干为主；收割前5～7天断水。

3.3.3除草方法

稻田除草是一项繁杂的工作，现在主要采用的是化学除草剂除草，人工辅助即可，这样就能把人们从繁重的除草工作中解放出来。化学除草剂是选用60克53%的抛秧星可湿性粉剂，与细泥混合撒施，或者将其与化肥搅拌撒施，这一工作是在移栽后的5～7天进行。还应注意的是施药期间田间要有一层薄薄的水层，保持3～5天后恢复正常管理。

3.3.4病虫防治

根据广西武宣县病虫预测预报，病虫害的防治需要及时施药，以防为主，水稻的病虫相对来说又比较多，要采用化学药物等进行综合防治。一造水稻生育期120天左右，其中施药次数3～4次，可以防治稻飞虱、稻螟等害虫和纹枯病等病害。三澳占品种抗稻瘟病、中抗白叶枯病，因此在重稻瘟病区和白叶枯病常发区，更应该做好适当的防治工作[4]。