高产花生栽培技术分析和应用

程晓东

(阜阳市颍州区西湖镇农业综合服务站，安徽 阜阳 236121)

1 选地、整地以及施肥

1.1 选地

花生是一种不适宜连作的作物，若连作，所栽培花生普遍出棵较小，落叶较早，病虫害发生概率较高，果实数量较少并且较小。因此，在花生种植中尽可能采取轮作方式，但避免将花生与豆类轮作。另外，在栽植地块选择过程中，还需保证所选择地块具备深厚的耕作层以及疏松的结荚层。

1.2 整地

尽可能在头年初冬时节进行深耕，以催熟土壤，达到保墒蓄水的目的。在播种前，需要对土地进行一次浅耕，在栽培地块表面均匀施撒充分腐熟的有机肥，接着采用锄头或者旋耕机将肥料挖翻挖碎，确保栽培田块地面平整、土壤细碎、肥料均匀，不存在板结现象，同时将田块内存在的石头以及杂草等各种杂物彻底清除[1]。

1.3 科学施肥

科学施肥是花生健康生长的一个基础条件。当前多数种植户并未掌握科学的肥料选择方式，导致其施肥效果并不理想。基于此，笔者建议种植户需结合实际情况，选择适宜的肥料以及科学施入方式。具体而言：肥料主要采取有机肥以及生物肥，同时配合施用适量化肥。结合地力以及产量目标确定适宜的施肥量，若种植田块地力不同，一般需在田块内施入25 t/hm2左右的优质有机肥、700 kg左右的石灰、300 kg左右的过磷酸钙、250 kg左右的复合肥、100 kg左右的尿素、135 kg左右的氯化钾、10 kg左右的硼砂。

通常，基肥的施入量约占花生整个施肥量的80%～90%，在播种前30 d，需对猪粪、牛粪以及土杂肥料等有机肥以及磷肥混合堆沤，在播种前2～3 d，在堆肥内加入60%的氮肥以及40%的钾肥。在播种过程中，可在播种沟内撒施上述堆肥以及草木灰的混合物，将其与泥土充分拌匀后播种。在幼苗的3～5叶期施入苗肥，苗肥一般施入剩余的氮肥以及钾肥，待开花下针前期，施入钙肥，一般结合中耕培土分别施入750 kg/hm2的草木灰以及石灰，这样可有效避免花生病害，提高花生的产量。另外，还需在开花下针期以及结荚期对叶片喷施钼以及硼等微量元素。

2 种子准备

选择优质、高产、抗病性能良好同时商品性能优异的花生品种。通常，花生带壳荚果的播种量为300 kg/hm2，一般在播种前10 d晒种，选择晴朗天气的上午9时～下午4时，将荚果摊铺成5～6 cm厚的薄层，在晒种过程中需注意不断翻动，严禁在水泥场上晒种[2]。待剥壳结束后，选择一级以及二级籽粒作为种子，将三级籽粒、发霉、秕烂种子淘汰，需保证种子发芽率超过95%。

3 适时播种

在花生种植中，选择适宜的播种时期尤为重要，通常气温稳定于15 ℃以上时更适宜花生种子萌发以及生长，此时为最佳播种时期。若过晚播种，常导致花生收割时出现籽粒不饱满、坐果率低的问题；若过早播种，在收割时花生极易发生脱落，因而必须选择适宜的播种时期[3]。在播种中，还需对栽植密度加强重视，若花生品种种植植株较大，可适当加大花生植株间的距离，若植株较小，则可适度加密种植，花生种植间距的合理调整可为花生的优质高产奠定基础。

4 田间管理

4.1 补苗、间苗

在5月底～6月初，需注意及时查苗补苗，若种植地块内存在严重的缺苗问题，必须及时为其补苗，常见补苗措施为催芽坐水种，同时做好相关间苗以及定苗工作[4]。

4.2 清棵壮苗

清棵壮苗可有效提升花生的产量，通常在花生苗出齐后，将苗周围2 cm直径范围内土壤向四周扒开，确保2片子叶及其上部侧枝露出，通过光合作用使幼苗根系得以深扎，这样可有效促进植株健康生长，使植株对病害以及虫害的抵抗能力有所提升[5]。

4.3 及时铲趟

苗出齐后即可对其开铲，通常于铲后3 d趟地，在花生整个生长周期内需对其“3铲3趟”[6]。在铲趟过程中需注意，培土中要防止出现压苗现象，及时将田间存在的大草拔除。

4.4 追肥

若种植田块内土壤肥力较低，同时所施入基肥量不足，在花生生长过程中需及时为其施入苗期肥，以促进幼苗发育。通常苗期肥主要选择氮肥，同时配合施入适量其它肥料。在花生的花针期，通常无需为其追肥，以防引发植物徒长。待生长发育后期，需及时为花生喷施适量的叶面肥，此时叶面肥主要采用磷肥，同时配合施入适量锌元素、钼元素以及硼元素，这样可为荚果的充实饱满奠定基础，同时获取理想的增产效果[7]。

4.5 病虫害防治

在花生栽培过程中，严禁使用任何国家明令禁止的高毒农药、高残留农药以及存在三致作用的农药。当前，花生常见的病害主要包括枯萎病、锈病以及叶斑病等，常见虫害主要为地老虎、蚜虫以及蛴螬等[8]。针对上述病虫害，一般在播种之前，将40 ml 600 g/L的吡虫啉悬浮剂兑入150 ml 水中，接着对20 kg的花生种子包衣处理，这样可有效防治地老虎、蚜虫、蛴螬以及蚜虫等；与此同时，亦可采用5%的辛硫磷颗粒对土壤进行处理。在花生的盛花期，需为其喷施50%的多菌灵500倍液或75%的百菌清500倍液，通常每半个月喷施1次，需连续喷施2次，这样可对枯萎病以及锈病有效防治；在花生的始花期以及盛花期，需喷施1次代森锰锌500倍液以防治叶斑病，也可喷施50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液。

5 结语

综上所述，在我国，花生是一种较为重要的经济作物，不仅可直接食用，同时可生产食用油。从当前花生栽培实际情况来看，仍然存在着较多问题。花生种植行业需进一步强化栽培技术体系建设，优化栽培技术，做好选地、整地、施肥、种子准备、播种、田间管理等各项工作，以提升花生产量及质量，推动我国花生种植产业实现进一步发展。