实现油菜高产的新途径

赵青松

(平昌县西兴镇农业综合服务中心，四川 平昌 636400)

1 科学选种

在对油菜进行规范化栽培前，一定要选择高产、优质且抗病性强的油菜品种。此类品种除了拥有良好的增产潜力和抗逆性表现外，在有效角果数量和植株高度方面表现良好，而且分枝位置不高，有着广泛的适用范围[1]。所以，需要结合当地田地条件情况，对气候、土质等进行全面考量，通过科学选种去保证油菜高产。

2 翻整田地

油菜根系较为发达，不仅主根较长，而且侧根数量多、分布广。所以，在规范化栽培油菜的过程中，为了保证油菜根系的良好发育，需要前期做好对田地的翻整工作，以此提升土壤肥沃度。一般油菜栽培会选择砂质黏质适中、排水灌溉方便且土层深厚的土壤，在前茬作物清理完毕后，要对田地四周进行沟渠深挖，保证排灌方便。在对田地土块进行翻整时，要保证土壤呈现“上松下实”的状态，扩大油菜根系对养分、水分的吸收面，这对提高油菜产量而言作用明显[2]。

3 培育壮苗

在优选良种和翻整土地之后，需要适时在苗床进行播种，实施壮苗培育工作。通过总结过往经验来看，播种期的选择对油菜产量会形成直接影响，一定要保证具备特定温度条件，才能有效促进油菜出苗和茁壮生长，其中出苗温度需把控在16～22 ℃间，长叶温度需把控在10～15 ℃间。此外，移栽之后需要保证幼苗的越冬期时间在40～50 d之间[3]。培育壮苗过程中，苗床的规范化管理极为关键，一方面，幼苗在移栽之前需保证水分充足，才能避免在取苗时因为难以拔出而损伤根系；另一方面，对幼苗的施肥要坚持“前促、中控、后稳”的原则，同时播种前要施足基肥，并且在3叶期要追加适量苗肥。通常情况下对幼苗667 m2施尿素2～3 kg，可促进幼苗开叶；移栽前一周667 m2施尿素7.5 kg，能促进移栽后发苗提前。当然，也要做好幼苗时期的病虫害防治以及除草工作，避免害虫会跟随移栽而进入大田。

4 适时移栽

一般来讲，油菜移栽需要在冬季来临前全部完成，基本在11月初，这一时间段进行移栽能保证幼苗拥有足够的生长发育时间，吸收更多营养物质，从而强化其抗寒能力，有利于其越冬。在油菜移栽时，首先要保证栽植密度及深度合理，苗龄控制在30～35 d、5片叶、根径达5～6 mm最为适宜，而壮苗则要携带土壤、肥料进行移栽，将弱苗、病害苗等直接提出。其次，要选择晴朗天气的傍晚开展移栽，雨天不得移栽。移栽时保证幼苗根正、苗稳、行直，同时取苗、移栽与浇水需要同步进行。对大苗和小苗需要分开移栽，不能混合栽植；最后，采取宽窄行的方式移栽，667 m2植7000株左右，保证幼苗得到充分光照和通风，并且便于栽培管理，提高油菜抗倒伏能力。此外，移栽时要快速覆土与浇定根水，能提升幼苗成活率，移栽2～3 d后进行查苗补缺，保证油菜产量。

5 肥水管理

5.1 施加基肥

油菜生长发育过程中的需肥量较大，所以对基肥的施加需要格外关注，倘若基肥施加不足，幼苗长势则疲弱，直接影响油菜的产量及品质。基肥主要为有机肥，附带一定化肥，通常667 m2施有机肥2000 kg左右、硼肥0.5～1.0 kg、复合肥30～40 kg等。基肥施加一般与土地翻整同步进行，但不能施肥过浅，否则可能出现油菜脱肥的情况，严重影响油菜的生长发育。

5.2 适时追肥

油菜抽薹期需要大量养分，所以要保证该阶段的肥料供应充足，种植户需综合分析苗肥与底肥施加情况以及油菜长势，进行适时追肥。倘若植株长势良好，同时基肥与苗肥足量，那么可少施甚至不需施加抽薹肥，反之便要提早施加。通常情况下，需要每667 m2施15～20 kg的氮肥，在抽薹中期植株高度达15～30 cm时施加最为适宜。油菜抽薹过后会同时开花与结荚，最终产量与开花之后植株对养分的吸收情况息息相关，所以在抽薹期肥料充足的情况可适量少施或者不施，如果是早熟油菜品种则不施或在始花期少施。花期追肥一般选择叶面喷施方式，结荚期间喷施0.2%磷酸二氢钾或0.1%～0.2%尿素；苗后和抽薹期喷施0.2%硼砂可湿性溶剂，同样能提高油菜产量。

5.3 排水浇灌

油菜高产还需要对水分进行合理管控，因为油菜的生长周期长且植株高大，所以在生长期间需水量较大。而油菜产季的降水量并不多，土壤水分不够充足会抑制油菜生长。所以，在油菜栽培过程中，一定要根据油菜长势及天气情况进行排水与浇灌，同时保证周边沟渠的通畅，便于及时排灌。而且油菜在生产前期、抽薹花期的需水量非常大，所以还要考虑速灌、速排等方式，保证油菜生长的必备水分。

6 病虫害防治

6.1 油菜病害

油菜的病害主要分为霜霉病和软腐病。其中，霜霉病的诱因为霜霉菌，一旦油菜感染此病害，叶面则会呈现霉变、泛白的现象，对油菜形成损害，抑制油菜的健康成长。另外，气候因素也是造成油菜出现霜霉病的主要原因，如若感染需要进行根治。如果感染霜霉病的油菜植株较少，只需要对局部感染的叶子进行剔除；而如果感染区域非常大，需要极性区域化清除，同时把控好药剂施用量，防止霜霉病的再次出现。倘若油菜感染软腐病，植株叶子将呈现脱水情况，进而慢慢发生腐烂。针对软腐病的治理，需要在晒土、撒施熟肥的过程中提前布防，也要针对已感染的植株喷施药物，主要使用硫酸链霉素或者加瑞农可湿性粉剂，实现对软腐病的有效防治。

6.2 油菜虫害

油菜的常见虫害为蚜虫和菜青虫。其中，蚜虫对油菜的产量与出油率产生负面影响，一旦出现蚜虫，叶片将会呈现卷曲、泛黄、泛皱等现象，甚至植株会整棵枯萎死亡。一般蚜虫出现在高温、少雨时节，如果油菜蚜虫数量达到了百株500头的规模，则要选用药物进行治理。

7 结语

综上所述，规范化栽培才是实现油菜高产再高产的有效途径，尤其是科学栽培技术和对病虫害的防治管理，会直接影响油菜的产量与品质。所以，不管是前期的品种优选、培育移栽、肥水管理，还是后期的病虫害防治、适时收获等，都需要严格按照规范化栽培技术的引导，以科学种植管理手段去保证油菜产量及出油率，实现油菜种植的全面增产增收，提高种植户经济收入的同时，保证我国农业生产的可持续发展。