果树栽培技术要点及栽培管理措施探讨

李玉

摘要：随着社会经济的持续发展，我国农业发展也在不断变革，且在人们生活条件有所改善的背景下，对于果品的需求也日益增长。人们不但对水果的产量上有了需求，对于质量上也产生了更多的要求。果树栽培满足了人们的消费需要，也增加了行业从业者的经济收入。在当代社会，人们对果树栽培技术和管理提出了更高的标准和要求，因此，种植者应当强化对果树栽培技术和管理措施的探究，以更新和完善相关方面，使果树栽培的质量有所提高，保证高产稳产。本文以辽宁省为例，首先对果树栽培的管理措施进行了阐述，又分析了相关栽培技术要点。

关键词：果树栽培;技术要点;栽培管理;措施

一、果树栽培管理措施

（一）选择合适的栽培区域

对于果树栽培来说，其基本的要求便是选择合适的果园位置。在种植者选择果树栽培区域时，不但要考虑到果树和栽培区域的自然条件是否相适宜，也要顾及后续的采摘、运输等相关工作是否方便和具有经济性。合理选择栽培区域时，通常会选择水质好、污染少、光照适宜、通风良好、土壤条件优越、场地面积适宜的地区。除了自然环境以外，同时也要注意到人为环境，综合考虑周边人口、工厂建厂等情况，需要种植者在种植前期做好调查和评估方面的工作，并充分了解栽培区域周围的环境变化。对于有特殊要求的果树品种，在选择时一定要有重点地、综合考虑栽培区域的选择。这样才能为果树的健康生长，提供绿色、安全、有保障的环境。

（二）选择优质的果树苗木

除了栽培环境外，另一个决定果树质量的条件是果树品种和苗木的选择。在栽培初期，种植者便要对果树苗木择优管理，为之后果树的生长奠定良好的基础，有助于提升果树成活几率，强化其抗旱、抗逆、抗寒等特性，进而不断提高水果的质量。对于不同区域的自然环境，对于果品质量也会产生不同的影响，一些热带水果喜欢温暖湿热的地区，还有一些喜欢干旱、偏冷、四季分明的地区，所以在选择果树品种时一定要做到因地制宜，而选择优质的果树苗木，也为后期的其他栽培工作提供了先决条件。如果是选择了外来果树品种，则首先要进行试种，当确定了树苗品質和实际种植效果后，还要进行检疫，在消毒、除菌处理后再进行栽培和种植，可以有效降低种植风险。针对辽宁省当地情况来说，它地处东北，是温带季风气候，具有四季分明的特征，且冬天偏冷，适合种植苹果、枣子、樱桃、草莓、山楂等作物。

二、果树栽培技术要点

（一）重视果实套袋技术

为了提升果品品质，套袋技术是其中的有效方法之一，对于果实的质量具有较大影响，它具有降低农药残留、隔离污染环境、抗虫害，也可以提升果品的整体水平。它在果实周围形成了局部温室的效果，提供了良好的温度、湿度条件，也阻隔了天气、蚊虫方面的损伤。而且这是一种无公害技术，有利于保护环境，对果品不会产生二次污染。但为了使套袋技术的实施更加科学有效，需要注意一些问题。目前，套袋技术成本较高，而且操作上也较为费时费力，普遍推广上存在困难。所以应当更新和优化套袋技术，对其进一步研究以降低成本，使其获得推广。另一种情况是，一些种植者在套袋过程中，对于方法掌握得不够牢固，套袋不够规范，影响到了实际的套袋效果，也难以提高水果的产量。所以，应加强套袋技术的宣传，对种植者进行培训和指导，只有让他们掌握了套袋技术，才能在实际栽培过程中进行应用。

在具体操作上可以分为五个方面。第一，在套袋前需要喷洒适量的农药，且保证喷药覆盖全面，静置一两天后再套袋，不能在喷洒农药后立即套袋。第二，套袋时间会直接影响到果实生长，所以要把握好套袋时间。如果套袋过早，果实大小会受到不良影响;而套袋过晚，则会让果实色泽暗淡、表面粗糙。通常来讲，对于辽宁省的情况上选择六月前后最为适宜。第三，果袋的选择方面，其需要有良好的透气和防水性能，同时也要具备一定的遮光性。第四，在种植者进行套袋工作前，应重点关注气候，如果较为干旱，应在套袋前浇水，并检查透气孔工作性能，确保透气性良好。第五，在套袋最后阶段，摘袋前要首先喷洒杀虫剂，如果天气干旱还要进行浇水。温度过低时不能摘袋，而要待到天气转暖时才可以，辽宁省情况方面，一般选择八月前后，这样才能保证温差不会过大，保持果实的色泽。

（二）强化果园施肥技术

果树栽培中的施肥技术是一项重点内容，若想让果树高产稳产，必须做好施肥技术的应用。对于果树生长的个体差异性、气候条件不同等情况，应当在果树栽培过程中适当施肥。如果使用不合理或过度滥用，会导致果树金属元素含量超标，还会对周围环境造成污染，严重的还会让附近水土出现富营养化。所以，在综合考虑环境和经济效益的条件下，需要在依照实际情况进行具体分析和研究后，控制好施肥量和周期，不断提升资源的利用率，提升环保程度。

对于化肥本身来讲，传统肥料以化肥为主，危害较大，虽然产量增加明显，但对于果品的品质会造成有害影响。在果树栽培中，种植者应当尽量使用绿色肥料，除了农家肥以外也可以使用绿肥。这类以小冠花、三叶草等为主要原料的肥料无污染，健康安全，能够有效提升土壤肥力，对于果树产量也具有推动作用，能够维持果园内的生态平衡。农家肥主要以牲畜粪便为主要原料，腐熟之后便可以作为肥料，营养极为丰富。在现代科技不断发展的今天，其中出现的一些绿色肥料产品中，若是与有机肥料搭配使用，可以进一步提高果树产量和果品质量。

（三）完善矮化密植技术

该技术是指利用嫁接手段，降低果树高度后增加果树栽培的数量，使果实可以在适宜的气候条件下进行更好的光合作用，有助于减少生长周期，提升果品品质。该技术的使用应当在果树栽培过程中，注意好种植的间距、位置上的分布，用以提升对阳光、土壤、水分等的资源利用，以减少果树间的不良竞争。种植间距的适宜也有助于施肥和采摘的机械化操作。矮化过程中，种植者应当优化果树嫁接操作，选择合适的嫁接种树种苗，使其能够完善果树的各种特性，让果树得以健康成长，同时达到降低种植成本的目的。

（四）关注除草和病虫害防治技术

果树周围易出现杂草，且他们的生长很快、覆盖面大，与果树之间存在资源竞争，对果树生长具有极大影响。种植者应当定期进行除草工作，综合考虑果树和杂草的特性，选择合适的除草剂有效喷洒。或者通过种植有益草、铺秸秆的方式治理，且有益草死亡后还可当作肥料。

对于病虫害防治上，种植者要调查和研究果树栽培整体情况后，对于可能出现的病虫害进行合理预防。由于果园自身也是一个生态系统，并非所有虫都是害虫，不可单独使用一种方式进行治理。种植者应使用合理的防治措施，定期检查果园，使用环保无害的方式处理，除了喷洒药物外，也可以通过灯光、防护林等物理驱虫防病害等方式。绿色农药的诞生也适用于果树栽培，他们安全性好，对环境污染小，是果树栽培中的首选。

结束语

综上所述，虽然当前我国农业生产业已取得了较大的进步和发展，尤其在果树栽培和生产方面，但在实际栽培和管理过程中，仍然存在一些问题。所以，要针对果树栽培的实际情况做好相关工作，完善栽培技术的创新和优化。种植者应当在实际栽培和管理过程中，把握好各环节的技术要点，因地制宜、环保种植，灵活运用科学合理的栽培技术，并做好日常的维护和管理工作，确保果树的健康生长，不断提升果品质量，提高经济效益，以此促进果农致富，推动我国农业整体又好又快发展。

参考文献

[1]崔广庆.果树栽培技术要点与栽培管理措施[J].农村实用技术，2021（03）：56-57.

[2]宋锡敬.浅析果树栽培技术要点与管理措施[J].农业科技与信息，2021（16）：82-83.