林下参种植工程技术路线及管理模式

2021-12-06周健周晓萌金京梅周旭昌

现代园艺 2021年14期

关键词：基地种子

赵莹，周健，周晓萌，金京梅，周旭昌★

（1 汪清县林业局，吉林延边 133200；2 汪清县东光镇人民政府，吉林延边 133200）

1 林下参种植建设技术路线

基地选择→林地清理（包括局部清林、整地）→购置种子→人参种子催芽→播种→管理→病虫害防治→采收→销售、建立档案。

2 基地的选择

根据林下药材的生物学和生态学特性，结合基地选择条件，因地制宜确定项目建设地点。基地内无国家森林公园、湿地保护公园等，林相为天然阔叶混交林和纯林，下木为其他灌木，植被为沙草，交通方便，劳力充足，便于作业和经营管理。选择土壤养分含量高的暗棕壤，土壤厚度为中厚腐殖质层，腐殖质下层为黑土及黄沙土，土壤结构疏松，含砂量为15%～20%，通透性好，pH 值为6.0～6.4，空气质量符合国家大气环境质量一类区标准，气温、降水等条件满足林下参生长条件，以满足林下参种植标准。

3 林地清理

先清理及整地林地，春季清除灌木丛、草皮、树根、石块等杂物，平整不平的土地。小班种植区是山地，注意防止水土流失，林地清理全部采用人工方式，减少对植被的破坏，可采用模山放带方式处理杂草、枯枝、灌木、杂物等。

4 品种选择标准及测算

4.1 品种选择

选择饱满、无锈病的二马芽参籽种子，用该种子播种生长的林下参具有芦长细纹的特点，抗逆性强。

4.2 种子标准

水籽种子千粒40g 以上，种子纯度99%以上，生命力95%以上，饱满粒不低于95%。

4.3 种子需求量测算

根据培育密度测算人参需种量，1000m2需要人参种子50kg。

5 播种工作

5.1 种子处理

当年采收的水籽种子，采收后至8 月上旬进行催芽，当90%的参籽种子裂口、胚胎发芽率80%以上时可进行秋播。根据林下参单位面积播种用种量、经营培育方式及技术设计，确定工程量。

5.2 播种

5.2.1 播种时期。秋播、春播均可，秋播为8 月上旬－9月上旬播水籽；春播是在完成种子催芽后播种，我国北方地区为5 月上旬－6 月中旬。

5.2.2 播种方法。根据林地实际情况采用穴播，播籽时先挖6～8cm 长的穴，穴大小为20cm×20cm，穴深3～5cm，每穴播种量为2～3 粒，最多不能超过5 粒。然后原土回填，踏实后再将原树叶覆盖在表层土上。

5.2.3 播种量。1000m2播种25kg，播种时可同时进行清林整地、测绳、量距、定点等。

6 生产基地管理措施

6.1 封山管护

加强种植地管护和山体水土保持，严防人畜活动和破坏。

6.2 增地温、控水分

随时清理林下参地周边灌木，以利于通风，保证林下参有足够的生长空间。如果林分水分过大，会影响参苗生长，及时清理地表落叶分散水分。

6.3 排水

雨季注意排水，挖好排水沟，疏通水道，严防雨水冲刷地表，避免造成不必要的损失。

6.4 调整光照

林下参生长到5a 后需要有足够的光照，及时调整林分郁闭度，在每年夏、秋两季进行全园踏查。注意观察，发现有郁闭度过大的地段，需要在冬季清理树冠，调整郁闭度为0.6～0.7；同时，清除枯枝树杈，避免夏天掉落伤害参苗。

6.5 病虫鼠害防治

依据林下参病虫害发生规律及其防治特点，制定病虫害综合防治策略。当林下参出现病斑时，用手掐去有斑的叶子，防止其继续蔓延。及时挖除感染黑斑病、锈腐、根腐病的植株，撒施石灰粉进行消毒，填充无污染的新土。林下参为害最严重的是鼠害，应积极采取措施预防，在鼠害易发季节，通过放置老鼠夹或埋设地箭、夹、笼、压板的方式进行捕捉。

6.6 林下参种子采收与销售

因为林下参种子产量小，市场需求量大，因此，采收的林下参种子在经过工艺处理后可直接销售，不做深加工处理。

6.7 摘花摘蕾及种子采收

为提高人参产量，8a 生以上林下参每年5－7 月开花结果，每株花蕾多达100 个，过多的花蕾影响参根产量，因此，需及时摘花摘蕾。如留种子，及时疏花，摘掉后开放的边缘小花，以保证中间先开放的花朵有充足的养分，生产出饱满的种子。种子成熟后，分1～2 次按级别采收种子。

6.8 产品运输

起参后用专用包装箱进行包装，运输到指定的特殊保鲜场所待深加工。

6.9 管护

种植基地建完成后，种植区必须由专人管护，防火防盗、禁止放牧，严防发生火灾。本着预防为主、积极消灭的原则，严格执行各项规章制度，派专人定期巡视。

7 生态环境保护

7.1 因子条件

周边为天然次生林，空气清新，土壤肥沃，水源清洁，无任何性质的污染源存在，生态环境良好，是生产绿色经济林产品的理想地。

7.2 环境保护措施

（1）基地建设污水主要是生活用水，主要来自于看护和生产期间人为活动产生的废水，这部分废水对基地及周边环境产生的影响极小。（2）基地施工期间有车辆进出，会产生尾气，由于排放量少，这些尾气不会对基地的大气环境产生影响。（3）尽量使用低耗能的施工机械，不破坏或尽可能少破坏周边植被，施工材料的堆放不得妨碍交通，减少环境污染。（4）固体废弃物主要是在整地过程中产生的枯枝落叶、包装废材、生活垃圾等。枯枝落叶集中收放，包装废材可以卖给当地废品收购站，生活垃圾运至乡镇垃圾处理站统一处理。（5）基地建设过程中，进行林地清理，随清理、随播种，播种后及时覆盖原土，再用树叶覆盖，保护种植点周围现有地表植被，防止水土流失的同时，也可以起到改良土壤物理性状的作用。（6）林下参培育过程中，可使用农家肥等有机肥料，禁止使用农药和化学肥料，以防污染产品与环境。

8 劳动安全

劳动安全包括2 个方面内容：一是在基地建设过程中，围栏、维修道路等都是露天作业，受自然条件影响大，如果对建设安全认识不足，遵守不够，往往会引起突发事件，威胁人身安全。施工现场必须设置一定数量的消防器材，严格按照施工标准施工，由有资质的单位派出安全人员监管建设产业基地。二是在基地经营管理过程中，为保障人员劳动安全，制定野外作业规章制度，规范工人及管理人员的操作行为。实现基地建设和经营管理劳动安全，主要应做到以下4 点：制定安全技术劳动保护措施；建立劳保用品供给制度；安全经营教育与培训；定期进行安全生产检查。

9 辅助工程设计

9.1 建设围栏

结合种植基地实际情况及周围动物分布情况，防止人畜破坏，在周边建刺丝围栏，刺丝围栏所用材料主要是刺钢丝和支撑刺钢丝的固定柱。固定柱为预制水泥立柱，立柱规格140cm×140cm×2000cm，高20m，原土埋入地下50cm，立柱间距4m。冷镀锌、热镀锌的刺钢丝径为2.5mm，长度股线转数为7～8 转/m，抗张强度≥500kg/m，重量为150～170kg/km，刺间距l00～120mm。在立柱间横拉5 道铁丝刺线，对角线交叉2 道铁丝刺线，均匀分布，防止牛、獾、野鹿、狍、野猪等动物及人为破坏。