如何发展地方特色农产品品牌建设助推乡村振兴产业发展

2021-12-06唐启忠刘佳佳

江西农业 2021年8期

唐启忠，刘佳佳

（1.广西柳州市融水苗族自治县农业农村局，广西柳州 545300；2.广西柳州市融水苗族自治县农业农村局，广西柳州 545300）

乡镇振兴是当前社会发展阶段中的重要战略，农业产业的创新、特色农产品品牌建设都成为了重要的发展内容。通过了解当前农村产业化的发展情况来发现问题，并完善农业产业模式，全面优化农业产业布局、构建现代化农业经营体系，并积极发展地方特色农产品品牌建设，从而有效推动乡村振兴战略的实施和发展。

1 融水县农产品品牌建设过程中存在的问题

1.1 前期品牌建设意识较弱，规模较小

乡村振兴战略在我国农村地区虽然得到了一定程度的推广，但是现代化农业发展以及农产品品牌建设的工作还未全面实施[1]。并且在对特色农产品品牌建设、规划的过程中还存在一些问题有待完善。一方面是当地缺少农产品龙头企业的带动性，多数农业企业的经营规模、科技资源等方面较弱，无法在特色农业品牌建设中发挥出较大的作用[2]。再加上许多农业企业的发展重心在于产品生产数量上，并没有重视品牌的建设工作。也很少利用网络、广告来宣传、塑造自身的品牌形象。还有部分企业虽然注册了商标，但是缺乏对商标的维护管理知识，对特色农产品品牌的发展缺少规划。

1.2 品牌建设进度缓慢，监督机制构建不完善

为了全面实现乡村振兴战略目标，必须全面推动地方特色农产品品牌建设，激发农业企业的发展动力，扩宽农产品市场。目前农产品品牌建设进度缓慢的原因主要是由于农产品市场没有进行规范化管理和市场发展缺少合理的监督机制。随着群众生活水平的不断提升，对于优质产品的需求量也随之提升，导致农业市场的山寨、侵权现象层出不穷。再加上农业企业的经济复杂情况，无法有效提高农产品的生产品质和标准化生产，最终影响到农业市场监管机制的制定。当农产品进入到市场中后，由于并没有建立完善的市场监督保障机制，导致在出现损害市场经营情况的时候无法有针对性地采取措施。

1.3 品牌营销的影响力度较低

根据当前地方农产品品牌的营销方式来看，与西方国家的营销方式是有较大差距的。我国的农产品企业品牌营销方式较为单一，也不具备较高的品牌营销意识，因此导致农产品品牌的认知度、影响范围都较低，限制了农业品牌价值的提升，也不利于提高其市场经济效益。

互联网时代的发展让大数据、电商的影响力远远超过了报纸、电视等传统媒体，尤其是在年轻消费者群体中，淘宝、微博、京东等平台已经成为了消费者获取产品信息的主要渠道，也是当下主要的购物方式之一。地方特色农产品品牌在建设的过程中需要积极利用网络平台所带来的便利性展开品牌建设、营销等工作，这样才能够推动农业的现代化发展、农业经济的提升，并且推动乡村振兴产业的发展。但是目前农产企业产品品牌营销力度较低，导致最终的品牌建设效果并不如意。

2 乡村振兴产业发展背景下特色农产品品牌建设策略

2.1 找准发展方向，树立品牌意识

要想全面打造融水县特色农产品品牌，就必须要树立正确的品牌意识和发展观念。农业生产经营者需要意识到农业特色产品能够为顾客带来怎样的利益和优势。品牌的建设是将形式和内容进行有效统一，通过包装、商标设计、售后服务来构建一流的特色农产品品牌。在乡村振兴过程中需要让农业企业意识到品牌才是提高市场竞争力、生产力的主要核心理念，当地农业行业参与人员必须全面树立品牌意识，提高融水县农业品牌建设效率[3]。并积极培育出一批品牌建设主体，将当地的农业龙头企业、农村合作社等经营主体在农产品品牌建设中的主导作用充分发挥出来，提高产业生产动能，发挥当地农产品资源优势，提高品牌化发展意识和效率，全面实施农村振兴产业发展。

2.2 明确农产品品牌发展定位

随着社会的发展进步，群众的物质水平和精神文化都在一定程度上得到了提升。普通的农产品已经无法满足群众的需求，为了全面实施乡村振兴产业发展，必须要在赋予农产品品牌内涵的同时提高农产品质量。为了迎合消费者对于产品的精神文化需求，在构建特色农产品品牌的时候需要根据当地的农产品特色来展开，以市场吸引力制定出相应的品牌定位发展策略。目前融水县内的许多农业产业品牌都已经入选到广西品牌目录。其中，融水田鲤、广西禾美生态农业股份有限公司、融水县水源生态农业有限公司“水源捌壹柒”茶叶入选广西农产品区域公用品牌、融水苗族自治县元宝山茶业有限公司入选广西农业企业品牌，除此之外还有许多的优秀农产品品牌。

并且截止到2020年10月为止，融水县在有效期内“三品一标”产品总个数77个，同比增长63.8%。其中，无公害农产品39个，绿色食品认证21个、有机农产品认证14个，农产品地理标志登记4个。2020年融水县获得“第四批全国有机农产品（稻谷、蓝莓、茶共4837亩）基地”称号。

2.3 确保特色农产品品牌的创新性

在进行品牌创新的期间，需要注册好农产品的商标，并且突出产品的特色和优势，对产品商标进行有效的维护和管理。首先要加强农产品的商标注册，并且完善当地优势农产品的标准，确保农产品的特色和质量。并不断完善农产品交易市场的监管机构，对于伪造品牌标志的违法行为进行严格的查处，从而有效解决产品品牌侵权的问题，维护当地品牌企业的合法性，推动农产品交易市场的健康发展，为农产品品牌建设工作和乡村振兴产业发展提供助力[4]。

其次要遵循乡村振兴理念的号召，积极推动现代化农业的发展。企业在进行农产品品牌创新发展、管理的时候需要做好市场前期的调研工作，并且从市场定期、售后服务等方面制定完善的计划，只有不断进行创新、完善，才能够确保农产品品牌的稳定发展，并增加企业品牌的文化效益，为品牌建设提供更好的服务。农业企业在对品牌建设的时候需要注重当地农产品的特色化发展，针对企业品牌的定位、产业规模、地域特色等方面制定出品牌化的建设标准，这样才能够为农产品的品牌建设提供更加优质的服务，也能够进一步推动乡村振兴产业的发展。

2.4 找准策略发展方向，构建有效的农产品销售体系

农产品具有极强的地域性，在饮食文化、生活习惯等因素的影响下，许多农产品很难开发市场效率，只能够局限在本地销售。但是随着互联网平台和电商的发展，人们并不认为农产品具有地域性了，只要是美食就拥有消费市场。只需要根据产品自身的特色，对相应的受众群体使用针对性的营销策略，便能够让优质的农产品通过不同的方式打开市场销路。

互联网营销是当前时代下农产品品牌营销的主要渠道，通过电商和自媒体的结合，能够为农产品的销售和发展形成良好的口碑。经营者可以通过选择合适的宣传方式，让品牌能够在消费者群体中快速提高知名度。除此之外还应当充分发挥当地龙头企业的领导作用，推动和农村合作社之间的交流，形成完善的营销手段。