2020年淮安市淮安区水生动物病情发生规律和趋势分析
2021-12-06马洪青吕春英马广芹
○马洪青 吕春英 马广芹
2020年淮安市淮安区水产技术推广站精心组织、扎实实施,开展了水生动物疫病测报监控工作,在全区设立病害测报点13个,配备了测报员8名。根据江苏省渔业技术推广中心部署安排,通过全国水产养殖动植物病情测报系统实时报送病害数据,保证了测报数据的时效性和准确性,为了解掌握全区水生动物病害流行性规律和确保不发生重大疫情蔓延提供了有力支撑,促进了水产养殖业健康持续发展。现将一年来的水生动物病情发生规律和趋势分析、研判总结如下:
一、水产养殖病害总体状况
淮安市淮安区是江苏省渔业重点县区之一,渔业资源和水系十分丰富,气候温和,四季分明,光照充足,雨水充沛,年平均气温14.1℃,年均无霜期220天左右,年平均降水量约944mm。地处京杭大运河与苏北灌溉总渠交汇处,全区现有运河道13条,大沟226条,总面积1267平方公里,水域面积约30万亩。全区现有13个镇、3个街道、1个白马湖农场和新材料产业园。
2020年全区现有水产养殖面积7.25万亩,其中大宗淡水鱼养殖面积4.84万亩,虾蟹特色养殖面积2.41万亩,主要养殖模式为池塘养殖,年水产品总量3.9万吨,渔业经济产值7.2亿元。共设立病害测报点13个、监测面积1.32万亩,监测养殖品种6种,为草鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼、河蟹、小龙虾。全年开展病害诊疗服务面积约15000亩,检测病害样品352份,其中阳性检测314份。检测细菌性病害183例,其中淡水鱼类细菌性败血症112例、占比达61.2%,发病品种为鲫鱼、草鱼、鲢鱼等;肠炎病21例、占比达11.5%,发病品种为草鱼、鲫鱼等;烂鳃病7例、占比达3.8%,发病品种为青鱼、草鱼、鲢鱼等;弧菌病43例、占比达23.5%,发病品种为小龙虾。病毒性病害5例,其中病毒性肠炎2例,发病品种为草鱼;鲫鱼造血器官坏死症1例,发病品种为鲫鱼;河蟹颤抖病2例,发病品种为河蟹。寄生虫病害126例,其中锚头鳋46例、占比达36.5%,发病品种为草鱼、鲫鱼等;纤毛虫42例、占比达33.3%,发病品种为河蟹;指环虫11例、占比达8.7%,发病品种为草鱼、鲫鱼、鳊鱼、鳜鱼等;车轮虫病15例、占比达11.9%,发病品种为草鱼、鲫鱼、鳜鱼等;孢子虫病12例、占比达9.5%,发病品种为鲫鱼。
全年监测的发病种类和疾病种类与往年相比较多,包括病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫性疾病、病因不明疾病等。危害严重的主要有淡水鱼类细菌性败血症、肠炎病、锚头鳋、纤毛虫等,对全区水产养殖业造成了一定程度的影响和损失,直接经济损失达200多万元。各主要养殖品种均有不同程度病害发生,其中鱼类以草鱼、鲫鱼发病率较高,甲壳类以小龙虾、河蟹发病率较高。
二、水产养殖病害发生规律
据全年监测病害数据来看,发病品种分别为鱼类占比达78%、河蟹占比达20%、虾类占比达2%;病原性种类分别为病毒性病害12%、细菌性病害54%、寄生虫病害18%、非病原性2%、病原不明6%、其他8%。监测到鱼类平均发病面积比例和发病区死亡率分别为4.62%和5.21%;虾类平均发病面积比例和发病区死亡率分别为0.87%和5.23%;蟹类平均发病面积比例和发病区死亡率分别为4.45%和5.76%。
总体来看,全年发病范围广,时间长,病害发生和水温变化呈正相关。春季因受新冠疫情防控影响,淮安区列为高风险地区,销售渠道不通畅和市场行情低迷,导致鱼类存塘量过高。因早期气候不稳定、水温急剧变化导致应激反应大,加上池塘水质管理不到位、水体缺氧、投喂不足、鱼类体质差等因素,发生细菌性等病害。5-6月份水温持续升高,锚头鳋、孢子虫等病害多发。7-10月份是主要养殖生产周期和鱼类生长高峰期,也是淡水鱼类败血症、肠炎等细菌性疾病和寄生虫性疾病的高发期。10月份后气温、水温回落,发病比例下降。据统计,全区在6-9月份阴雨连绵、梅雨季节长、降雨量同比增多,尤其是夏季的病害多发期同比大幅增多,平均病害发生率、病害损失同比增加8.5%和3.5%,发病高峰期为4-10月份。
三、采取的防控措施
1.强化组织领导、明确工作职责
为进一步明确工作职责、确保全区不发生重大水生动物疫病蔓延,区渔业主管部门成立水生动物疫病防控工作领导小组,实施成员由区水产站专业人员和乡镇测报员组成。要求各单位认真履行职责,切实做到“三个到位”,体系健全到位、措施保障到位、技术服务到位。5月份又召开全区水生动物疫病防控工作推进会,明确全年工作任务。
2.开展重大疫病监测与病害测报
结合全区水产养殖实际,对草鱼、鲫鱼、河蟹、小龙虾等主导养殖品种开展草鱼出血病、鲫鱼造血器官坏死病、白斑综合症等重大疫病专项监测,全年监测样品32份。全区设立病害测报点13个,监测面积1.32万亩,监测品种6个。按期对各测报点的病害发生情况进行分析、统计汇总,完成上报病害数据9期、发布病害预报信息8期,及时提出预防措施。
3.加强技术培训
渔业生产关键时节,组织深入塘口一线和病害测报区域对广大养殖户开展水生动物病害防控技术培训,培训内容围绕苏北地区主要养殖病害防控、池塘水质综合调控措施、水产养殖规范用药等,共计组织培训班8期、受训300余人次,为病害测报员、渔技员和广大养殖户在渔病防治、科学用药方面提供了借鉴和新的理念思路,对提升全区水生动物病害防控水平和保障水产品质量安全起到了积极的推动作用。
4.实施规范用药宣传。
为深入实施水产养殖用药减量行动,在渔业园区、重点养殖乡镇开展规范使用渔药科普宣传活动6期,服务达420人次。采取悬挂横幅、发放宣传单、法律法规讲座、专题培训班等形式开展了丰富多彩的活动,把实用的技术送到养殖户手中,面对面解答群众咨询,指导养殖规范用药,共计发放《禁用渔药及其替代药物列表》、《水产养殖用药明白纸2020年1号》、《水产养殖用药明白纸2020年2号》等技术资料3000余份。
四、2021年病害流行预测与对策建议
2021年全区水产养殖病害宏观来看与往年基本相同,仍以细菌性疾病和寄生虫疾病为主,应重点做好淡水鱼类细菌性败血症和肠炎病、指环虫、锚头鳋等病害防控。病毒性病害关注草鱼出血病、小龙虾白斑综合征等重大疫病。
近年来水产养殖集约化程度越来越高,养殖密度加大,养殖环境不容乐观,病害发生率越来越高,细菌性出血病、肠炎病、鲫鱼造血器官坏死症等病害防控形势依然严峻。一方面需要渔业主管部门加大水产苗种产地检疫力度,从源头上严防疫病扩散蔓延;另一方面需要推广机构加大健康养殖模式推广力度,推行科学合理用药,维护良好的养殖水体环境,尽可能降低养殖病害造成的损失。继续加强技术培训指导,开展重大疫病监测和病害预报,提升病害防控水平,促进水产养殖业高质量绿色发展。
(通联:223200,江苏省淮安市淮安区水产技术推广站)