南美白对虾高产池塘养殖案例

2021-12-06刘振鲁

渔业致富指南 2021年3期

○刘振鲁

1.自然条件

1.1 地理环境本次实验位于无棣县境内，土壤类型为海潮盐碱土，土壤质地为泥沙质，地下水位较浅，养殖基地池塘成方连片。

1.2 水源池塘渗水量受周边河道、地下水位等因素影响，池塘中地下渗水与海水中的成份近似，但影响对虾成长的钾离子含量还存在较大差异。适当的调整水中钾离子的含量，便可进行对虾养殖。水质化验：氯离子（Cl-）含量21.13g/L，硫酸根离子（SO42-）含量 2.13g/L，钠离子（Na+）12.03g/L，钾离子（K+）含量0.13g/L，钙离子（Ca2+）含量1.1g/L，镁离子（Mg2+）含量1.73g/L。盐度11左右，pH值7.4。

地表水为海河流域大口河经无棣县入海，水质优，pH值7左右。

1.3 池塘池塘东西走向长方形，成方连片计50亩，池底为泥沙质地，坡比 1∶3-3.2，进排水方便，池塘周围无污染源，塘沿宽40-60cm，池水深1.8-2.5m，进水后池水盐度7%，个别池塘存在差异，控制在4%-7%左右。实验池安装二台3kW的叶轮式增氧机和微孔增氧搭配。

2.前期准备

2.1 池塘整理池塘水排干，清除池底淤泥及污物，污泥厚度不超过8cm，曝晒池底，清理池边杂草。3月份池塘消毒，120kg/亩生石灰化水全池泼洒，3天后水排出。

2.2 进水、追肥水源为大口河淡水，用70目网袋过滤进水。首次进水达0.8～1m左右，2天水质稳定后追加施肥，以培养硅藻和绿藻等有益藻类为主，形成种群优势，保持水体透明度在30-45cm。

2.3 调节池水离子含量进水后池水钾离子占纯海水钾含量的17.3%-23.7%，低于海水，不能满足虾类正常生长，需添加钾离子进行调节，为减少钾离子的使用量，降低生产成本，实验中把池水盐度降到6，从而减少钾离子的使用量。经实验验证，钾离子的含量为海水含量的55%以上即可使对虾正常生长。

3.管理

3.1 苗种及放养量虾苗：淡化标粗对虾苗种平均体长1cm，苗种规格整齐、健康。放养密度7万尾/亩，总放苗350万尾。

3.2 试水及投放虾苗投放前提前2天进行试水，将淡化后的虾苗放入60网目网箱浸入池水中，经24小时的观察，苗种存活率达95%以上。池水水温22度以上时，选择上午10点进行投放，注意池水温度与标粗池水水温上下不超2℃。

3.3 肥水、投饵虾苗入池一周后，使用“速效肥水膏”+“纳米氨基酸”进行肥水，保持有益藻类种群数量优势，水体透明度稳定在30-40cm左右。前期投喂对虾开口饵料早晚各1次，池边设置料台，通过料台来观察对虾的进食量，跟据料台饵料情况增减投喂量，养殖中、后期逐步增加投喂次数和投喂量。

3.4 水质调控养殖前期主要添水为主，添水量前期每次在10-15cm左右，逐步将水位增加到1.5m，中后期保持水位在2-2.3m为宜，加、换水应本着多次少加的原则，每次加水量1/5-1/4左右为宜，避免池水温差、水体藻类、盐度等环境变化过大引起对虾的应急反应，加水后利用微生态制剂EM菌、芽孢杆菌进行水质调控。

3.5 增氧养殖前期不需要开增氧机，中后期每天开增氧设施不低于17小时，天气闷热、梅雨天气、对虾蜕壳时应全天增氧，保持池水溶解氧含量在5mg/L以上。

3.6 病害防控采取以防为主，防治结合。定期对水质消毒，利用二溴海因全池泼洒0.3mg/L，两天后再全池泼洒沸石粉20mg/L，用碧水安配合芽孢杆菌使用能有效抑制有害藻类（蓝藻、祼藻）的繁殖。

药饵：用虾舒康拌饵预防对虾肝胰腺坏死病，3g/kg投喂，每天1次，连续2-3天，间隔10天添加一次。红体病预防，饲料中添加免疫多糖0.2g/kg，红体消15g，EM菌3g，连续投喂一周，不定期使用磷酸二氢钙、脱壳素、大蒜素、抗菌素、维生素拌饵投喂，使用鱼虾安、净水宝、光合细菌等生物制剂调节水质。本次养殖实验未发生红体、白斑病害发生。