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安徽省芜湖市湾沚区渔民家庭收支调查情况分析与建议

2021-12-06伟张桂芝

渔业致富指南 2021年3期
关键词:调查员河蟹收支

○王 伟张桂芝

渔民家庭收支情况调查是掌握和了解渔民家庭的渔业生产经营、渔民收支水平与养殖结构的一个重要手段,是反映当地渔业经济活动的“晴雨表”和重要统计指标之一,也为政府和渔业主管部门制定政策发挥着重要作用。今年以来,在农业农部村及上级渔业主管部门的领导和指导下,以及区、村级调查员及样本户大力配合下,我区(原安徽省芜湖市芜湖县,现为湾沚区)圆满完成了2020年度渔民家庭收支调查样本区调查任务。

一、渔民收支调查基本情况

湾沚区共有5个乡镇(即72个村5个社区)。为了解全区不同地域、不同养殖类型、不同养殖模式的渔民生产生活状况。根据上级要求,区农业农村局分别从5个乡镇随机抽取5个样本村,分别是芮村、奚村、五四村、花桥村、红光村,每个样本调查村有10个调查户,一共50个样本调查户。样本调查户家庭常住人口共158人,其中渔业从业人员98人。

二、工作开展情况

1.加强业务知识更新,提升调查员上报数据质量

积极选派区畜牧水产局专业调查员参加上级举办的渔业统计调查人员培训班,通过《渔民家庭收支统计报表制度与指标解释》《全过程统计数据质量评估》《全面提高渔业统计质量》等专题学习,为提高调查数据质量奠定了坚实基础。

2.调整、优化样本户

为进一步提高渔民家庭收支调查样本代表性和调查数据质量,在摸底调研的基础上,参照省制定的《新一轮渔民家庭收支调查样本轮换工作方案》,调整小部分样本户。及时采集审核相关调查信息,按时录入全国渔民家庭收支调查网络填报系统,50个样本户调查上报工作开展顺利。

3.强化源头数据质量

为加强数据上报的质量,组织区专业调查员积极参加上级渔业主管部门的相关培训活动,村级调查员参加区级培训。并要求区、村级调查员不定期深入调查户走访调研,了解各调查户就当年的渔业生产及家庭收支情况。通过培训和走访交流,为进一步提升调查员调查水平和数据采集质量奠定了有力的保障。

4.强化调查数据审核力度

2020年5月、6月、11月,召开3次全区渔业工作例会,对样本村上报的调查数据进行集中会审,同时随机抽取一定比例的样本户进行数据核查,针对疑问或指标变化幅度大的样本户,逐一进行核实,力求客观反映调查户的真实情况。

5.强化调查台账管理,力求更加完善

要求村级调查员每季度不定期督促、检查调查户日常记录情况,要求调查户客观、真实填写本家庭收入调查台账;及时收集、整理台账、及时审核数据并汇总上报,报经区级调查员审核后汇总存档备查,争取数据质量和工作进度相符合,其中上半年和全年台账数据按期录入全国渔民家庭收支调查网络填报系统。

三、渔民收支调查情况

1.渔民家庭总收入情况

渔民家庭总收入分为家庭经营收入、工资性收入、财产净收入和转移性收入四部分。从全省渔民调查户采集的数据情况看,家庭经营收入作为渔民家庭总收入主要部分,而家庭经营收入主要为经营渔业收入。调查结果显示,50户渔民家庭总收入为1497.95万元、同比增加141.24万元、同比增长10.41%,其中渔业经营收入1397.30万元,同比增加156.4万元、同比增长12.6%。

2.渔民家庭总支出情况

渔民家庭总支出主要由家庭经营费用支出、渔业税费支出、转移性支出和生活消费支出。根据渔民上报数据分析,家庭经营费用支出中渔业经营支出占主要部分,其次是生活消费支出、税费支出、转移性支出。2020年,全区渔民家庭样本户家庭总支出1246.81万元、同比增加39.09万元、增长3.24%,其中家庭经营支出896.38万元,同比增加59.99万元、增幅7.17%。渔业经营支出896.18万元,同比增加78.79万元、增幅为9.64%;税费支出即渔业税费支出144.20万元,增幅为2.84%;生活消费支出175.71万元,同比减少15.52万元、同比下降8.12%。

3.渔民家庭纯收入情况

2020年50个样本户家庭人均纯收入28616.67元、同比增加5151.73元、增幅为21.95%,人均可支配收入27015.34元、同比增加5482.32元、增幅25.46%。

4.年度内渔业生产经营情况

从采集的数据分析,1-3月份是渔业生产准备阶段及水产苗种放养阶段,其生产性投入较大,主要是苗种费、基础设施建设、池塘租金、饲料费、人员工资等费用;4月至10月底是鱼类生长和青虾养殖及秋季苗种放养阶段,苗种、饲料、人员工资、渔药等费用投入相对也大;收入主要为成鱼及苗种。经汇总分析,有个别渔民调查户渔业生产年总人均纯收入和人均可支配收入与上年相比下降明显。案例:陶辛镇芮村一尹姓河蟹养殖调查户,家庭人口2人,常住人口2人,从事渔业人口2人,养殖面积40亩,养殖模式为混养,主养河蟹。全年总收入112000元、同比减少58700元减少34.39%,全年纯收入17200元、同比减少39833元、同比下降69.8%,其中渔业纯收入15200元,人均纯收入8600元、同比人均纯收入减少19916元,人均可支配收入6450,同比减21666元、减少77.06%。该调查户总收入、纯收入和可支配收入同比大幅减少的主要因为是疏于管理所致。疫情与汛情带来的叠加影响以及加上生产中后期阴雨天气多,光照不够塘内积温不足,河蟹长期处于应激状态,虾蟹体感染疫病发生死亡,塘内养殖的成蟹规格小、数量少,导致河蟹产量急剧下滑,节后20天上市河蟹价格又不尽人意,同规格的河蟹价格同比下降18%-20%左右,塘内套养的青虾产量又少,导致其养殖经济效益远不如上年。

5.生活消费支出情况

根据调查数据分析,渔民健康等意识逐年提高,医疗保险支出加大,居家生活也日趋现代化,生活也呈现多元化,文化娱乐尤其是旅游消费比重续增,但今年由于疫情原因外出用餐等频次减少,50个样本调查户生活消费总支出175.71万元、同比下降8.12%。

6.渔民家庭收支增长的主要影响因素

一是今年调整的5个样本户,其数据与上年不可比较;50个样本户中50亩以上有23户100亩以上有5户,随机抽取了100亩以上的养殖户有3户养殖面积同比增加50-80亩不等,这对全区收支数据影响也较大;二是因为各地禁捕退渔转产转业工作的加快推进,重点水域全面禁捕,今年没有出现湖面上作业的以捕捞为生的渔民,渔业捕捞户全部退出,如2020年没有捕捞样本户,由养殖户补充进来,间接导致收支等各项数据波动幅度;三是安徽省出台了《安徽省稻渔综合种养百千万工程实施意见》,当地结合实际相继出台了扶持稻渔综合种养发展的政策措施,今年样本户中加了1户新成员——“稻-龙虾”综合养殖调查户,由于疫情影响,所购的虾苗价格便宜,苗种投入相对较少,养殖的成虾价格稳定,总体收入相对满意,新养殖户养殖效益较好。

四、全区渔民家庭生产收支呈现以下特点

1.近年来,受市场和自然天气因素影响,水产品价格跌宕起伏,波动幅度明显,直接影响渔民家庭收入。通过调查得知,饲料渔药与劳动成本逐年提高,好的颗粒饲料、植物性饲料饲料价格呈逐年稳中有升趋势,渔药中主要是生物制剂调水等投入品成本增加,带动了养殖成本上升;随着城市化进程推进,渔业生产中雇工难找而且多老年化(风险也大),工资也是逐年上涨,日工由原来每人80-100元/天到现在180-200元/天不等;原来的捕捞户家庭劳动力外出就业或转行从事养殖,也有成为当地的护渔队员。

2.今年全区河蟹总体丰收,是因为养殖户改变养殖观念,投放大规格苗种及亩投放量加大,总产量及效益相对增加,国庆之后20天左右河蟹价格同比基本持平,双节期间、10月下旬、11月初价格呈直线上涨,有的翻了3倍之多。有部分河蟹养殖户收益率总体略有下降,主要是因为市场混乱管理不规范,为了抢市场,部分养殖户在河蟹性腺尚未完全发育成熟就上市,过早上市导致口感差,给消费者带来负面影响;其次是每一档次规格、品质不一,普货市场与精品市场价格也无法统一,影响整个市场,这也直接影响到养殖户的经济效益,同时也制约了河蟹产业健康发展,但中等偏上规格河蟹受市场欢迎,也迎合消费者的需求。

3.随着我区开展“生态放养、种植水草、全程饲料、生物调水、机械增氧”集成技术的推广应用,加上养殖户养殖意识不断增强、养殖品种病害发生少或不发生病害。青虾在每年的9-10月份易患红体、红鳃病、白尾病。通过调查员实地走访调查:花桥镇红光村一陈姓养殖户,养殖期间注重微生物制剂调控水质、饲料营养、养殖密度、日常管理等,今年亩收产量均达105kg,青虾价格喜人,同比增加20%左右;但有少数养殖户养殖青虾亩产不尽人意,今年青虾发生红鳃病严重,且不易治愈。如一青虾养殖户,养殖面积30亩,9月中旬开始塘内青虾出现红鳃病,先少量死亡,后由于盲目加大药物量,越治越死,最终导致每亩收获青虾15kg产值不到2000元,有一个塘口亩产甚至不足12.5kg。

4.渔民家庭收入多样化趋势进一步显现。随着渔业经济的发展,家庭劳动力非渔就业,渔民家庭财产积累,家庭收入多样化趋势进一步显现。

5.根据全区坚持不懈“提质量、稳数量、增效益、转方式”,推进渔业高质量发展理念,大力推进养殖业绿色发展,强化水产养殖生产空间布局及优化调整产业品种结构,促进绿色健康生态、渔业提质增效。稻渔共生、稻渔连作、虾蟹鳜、藕渔共生等综合生态混养模式扩大。今年受新冠疫情影响,湾沚区的渔业生产均受到了不同程度的影响,期间如大宗鱼类鱼种不能及时投放到位、青虾成虾及苗种存塘量严重、小龙虾苗种除满足区内的养殖生产外,部分滞塘虾苗及成虾无法对外销售;另交通受阻,水产品销售、饲料及渔业生产投入品采购不到位,养殖生产缺乏药物防控,随政府决策有力,但在一定程度上,间接影响养殖户经济效益。后期水产品价格总体小幅上扬,大宗鱼类如鲢鱼、名优鱼类如鳜鱼、黄鳝等与上年同期相比都有所温和上涨,青虾涨幅较大、后期尤其是精品成蟹上涨明显。

综上分析,我区渔业发展稳中有进,形势良好,捕捞量锐减。

四、建议

1.台账是调查数据的源头,要充分认识台账的重要性,要加强对调查户台账的规范管理,加强源头数据的采集能力和真实性。

2.积极做好渔民家庭收支调查工作,采集渔民渔业生产、生活收支数据,掌握渔民养殖品种,产业结构、渔业收入及生产成本、渔民人均收入的变化,为上级领导决策提供依据。

3.加大调查员与调查户的交流沟通力度,大力推广新品种、新技术、新理念。着力改善渔业基础设施,提高渔民生产技术技能,转变生态绿色健康养殖理念,让消费者吃上安全、绿色的水产品,同时也促进渔民增收、渔业增质增效。

4.强化对调查户的服务,区级调查员在日常技术指导服务工作中主动到现场与调查样本户、或与生产单位技术人员进行座谈交流,了解当时养殖生产实际情况及生产过程中需要解决的问题,并建议政府加大对他们的政策扶持力度。

(通联:241110,1.安徽省芜湖市湾沚区农业综合行政执法大队;2.安徽省芜湖市湾沚区畜牧水产局)

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