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搞好散养动物产地检疫的探索

2021-12-05马文励

畜禽业 2021年8期
关键词:产地屠宰检疫

马文励

(甘肃省临潭县农业综合行政执法队,甘肃 临潭 747500)

0 引言

人们对食品安全要求的不断提高使越来越多的人们开始关注散养动物产地检疫工作,其检疫的有效性会直接影响畜禽产品的质量,进而对畜牧行业的发展带来一定影响。因此,各地相关政府部门需要充分考虑当地畜牧业发展的需求,深入讨论散养动物产地检疫工作,从而有效地降低散养动物的饲养风险,能够更好地实现散养动物经济效益最大化,进一步推动我国畜牧业的发展。

1 散养动物产地检疫的必要性

根据具体需求,合理地开展散养动物产地检疫工作,确保有效性不仅可以充分保障散养动物的健康,而且可以进一步减少散养动物发生疫病的情况。科学有序地开展散养动物产地检疫工作可以充分发挥检疫作用,有利于当地养殖人员扩大饲养规模,不断丰富饲养和检疫经验,进而更好地应对散养动物的养殖风险。另外,全面开展散养动物产地检疫工作可以保障经济效益,不断提高当地养殖人员的饲养水平,进而有效地推动当地畜牧业的发展。因此,各地加强散养动物产地检疫,有序开展相关工作非常必要。

2 散养动物产地检疫的现状

做好散养动物产地检疫工作能够有效确保畜禽产品的质量安全,而且可以减少传染性疫病等问题。因此,各地相关政府部门需要加强对散养动物产地检疫工作的监督和管理。但就目前的情况来看,大部分地区散养动物产地检疫工作从业人员的职业素养比较低,而且缺少完备的基础设施,无法满足当地散养动物产地检疫工作的需求,这就严重阻碍了该项工作的实际作用的发挥。动物散养在农村比较普遍,交通不便、养殖分布零散等问题在一定程度上增加了产地检疫工作的难度,再加上部分养殖人员缺少报检意识,不主动配合检疫工作,进而严重影响了散养动物的健康。另外,散养动物产地检疫的成本比较高,部分养殖农户认为产地检疫工作会影响到畜禽的正常生长,这就导致大部分养殖农户不主动上缴检疫费用,严重阻碍了散养动物产地检疫工作的正常开展,而且检疫人员很难对不报检养殖农户进行处罚。

3 主要措施

3.1 加强相关法律法规的宣传

为了确保各地散养动物产地检疫工作的有序开展,充分发挥检疫工作的优势,增强产地检疫的效果,各地相关政府部门需要正确认识散养动物产地检疫工作的重要性和必要性,在思想上给予足够重视,加强对检疫工作和相关法律法规等的宣传,进而有效提高养殖人员的安全检疫意识。首先,各地相关检疫人员和养殖人员需要充分考虑散养动物饲养的具体情况,并根据相关要求,严格落实产地检疫工作,进而有效改善散养动物的健康状况,不断提高散养动物疫病防范工作的效率,从而为更大规模的饲养打下良好的基础。其次,相关人员需要真正了解产地检疫功能的特性及其应用价值,并在提升散养动物健康水平的过程中充分发挥产地检疫的作用;同时,相关政府部门可以在当地公众号、报纸及电视节目中宣传产地检疫的相关内容,不断增强养殖人员对产地检疫重要性和必要性的认知水平,进而更好地落实散养动物产地检疫工作。另外,各地相关政府部门需要加强对《动物防疫法》等法律法规的宣传,通过制作标语和宣传栏,开展讲座等组织养殖人员进行学习,使其做到遵纪守法,主动报检,进而有效地提高当地散养动物产地检疫工作的效率,促进当地畜牧业的发展。

3.2 加强检疫队伍的建设

散养动物产地检疫的有效性取决于当地的检疫水平,而各地建设水平离不开相关人才的支持。因此,在开展散养动物产地检疫的过程中,相关部门需要加强检疫队伍的建设。首先,相关部门可以定期开展讲座和培训活动,不断提高检疫人员的工作意识和责任感,使其学习先进的检疫理念和检疫方法,并引进先进的检疫设备,进而不断提高检疫人员的专业能力和基本素质,进一步提升当地散养动物产地检疫的水平,充分确保产地检疫应用的效果。其次,加强对检疫队伍的考核和监督,使其严格按照要求开展检疫工作,优化检疫流程,从而打造出一支高素质的专业检疫队伍,进一步提高当地散养动物产地检疫工作的质量。

3.3 严格区分屠宰检疫和运输检疫

散养动物的产地检疫主要包括屠宰检疫和运输检疫,虽然大部分地区优化了散养动物产地检疫工作,但仍有多数地区的检疫人员身兼数职,既需要对散养动物的屠宰工作进行检疫,而且需要负责散养动物的运输检疫,这就导致检疫人员经常出现检疫手段混淆等问题,开展产地检疫的力度逐渐减弱,严重影响了散养动物产地检疫的效率。部分检疫人员往往将运输检疫和屠宰检疫混为一体,不对散养动物进行严格分类便直接开展屠宰检疫,甚至直接进行运输检疫,这就严重违反了《动物防疫法》的相关要求。因此,各地在开展散养动物产地检疫工作时,应该根据具体情况适当增加检疫人员数量,并严格要求检疫人员,按照要求区分产地检疫中的屠宰检疫和运输检疫。另外,各地检疫人员需要认真对待每位饲养人员的报检,及时跟踪散养动物的屠宰检疫及运输检疫中的具体情况,发现问题及时解决。

4 结语

由于农村地区散养动物区域比较分散,在一定程度上增加了散养动物产地检疫工作量,而要想有效提高散养动物产地检疫工作效率,充分保障畜禽产品安全,各地相关政府部门需要采取有效措施,加强对产地检疫工作及相关法律法规的宣传,不断提高养殖人员的安全检疫意识,使散养动物产地检疫工作更加规范,进一步推动我国畜牧业的发展。

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