豫南地区水稻湿润育秧技术

2021-12-05信阳市水稻工程技术中心梅林

河南农业 2021年1期

信阳市水稻工程技术中心梅林

水稻湿润育秧在豫南地区使用较多，是非常重要的育秧技术，这种育秧技术不仅可以提高秧苗的质量，还可以为壮苗打下坚实的基础。

一、选地整地

秧田选择排灌方便、土质松软、背风向阳、肥力较好、杂草较少、无病源、酸性土壤作为育秧田。留作秧田的地块在上年的秋季要翻田，不要上水，干翻干整，要开沟做畦，畦面达到上糊下松、沟深面平、肥足草净、软硬适中，这样可使秧田透气性好，透水性好，有利于根系生长和壮苗。如果把低洼常年保持有水的水稻田作为育秧田，在稻芽下田前15 d，每667 m2撒施3～5 kg 生石灰，再翻田，可以杀死田中的病菌，防治恶苗病等病害。

二、苗床整理

水稻在播种前3～5 d，要进行苗床整理，开50 cm深的沟，厢宽在1.6 m 以上，要精细平整厢面，将走道中的土取出，用筛子过筛后备用，在播种后撒上。

三、种子处理和播种

种子在浸种前2～3 d 要进行晒种，采用风选或清水进行选种，去除病籽瘪粒。浸种时用多菌灵进行杀菌消毒，种子浸泡1～2 d，当种子吸足水后进行催芽，当芽长达到谷粒长度的1/2 时，摊开炼芽3～8 h 即可播种。

四、播种施肥

秧田要施足底肥，特别是农家肥和复合肥，水稻秧田一般每667 m2用腐熟厩肥或人粪尿800～1000 kg，用碳铵或硫酸铵15 kg 作基肥。耕地前每667 m2施用过磷酸钙30 kg，氯化钾10 kg，随着耕地翻入地下。要注意播种质量，分畦定量播种。一般每667 m2秧田可播种10～20 kg，秧田与大田比为1：8，即每667 m2秧苗可以栽0.53 hm2大田。

五、秧田管理

秧苗在秧田生长过程中可以分为芽期、幼苗期和成苗期3 个阶段，要根据各个生长阶段的特点，制定田间管理计划，进行精细管理。

（一）芽期

从播种到第1 片叶完全展开为芽期，这段时间秧苗的耐低温能力较强，供氧好坏是影响扎根立苗的关键。一般采用“晴天满沟水、阴天半沟水、雨天排干水、烈日跑马水”的原则，保持秧田土壤湿润和供氧充足。如遇霜冻、大风降温、暴雨等天气，要灌水护芽，风雨过后要及时排水晒芽。

（二）幼苗期

幼苗期是从出苗到3 叶期这段时期，此时秧苗的通气组织不健全，根系生长所需的氧气主要靠空气直接供应，应采用露田与浅灌相结合的方式，2 叶期以前以露田为主，以后可改为浅灌的方式。如遇低温、大风等天气应及时灌水，灌水以淹住秧苗为准，低温、大风等天气过后要及时排水，保持浅水层，以免造成秧苗生理缺水，产生青枯死苗。带土秧苗要保持土壤湿润，有利于增氧促根和秧苗控长。3 叶期秧苗的营养转入自给，关键在于田间的肥力基础，可以早施断奶肥。由于秧苗在利用氮的过程中，先是“得氮耗糖”，施氮被秧苗吸收的同时，也要消耗一定的糖（酮酸、烯酸），使叶鞘内的淀粉减少。在施入氮肥后，随着叶色变浓和叶面增大，光合作用效率也随之提高，光合作用产物增加，又表现出“得氮增糖”现象。及时施断奶肥可使3 叶期尽早处于“得氮增糖”期，为以后4叶期提供更多的物质基础。

（三）成苗期

成苗期是指3 叶期以后到移栽这一段时间，秧苗的组织体系已发育健全，根部氧的供应可由地上部下运。同时，水层灌溉有利于吸水、吸肥。因此，在3叶期稀播的秧苗应采用浅水灌溉，不宜时排灌结合，防止秧苗根下扎过深，拔苗难度加大。带土秧苗仍要保持土壤湿润，不要留水层，防止秧苗旺长。移栽前要施1 次起身肥，使秧苗吸氮转色不变嫩，增氮有储糖时移栽，使秧苗体内碳氮含量较高，有利于移栽后生根分蘖。

秧苗在芽期、幼苗期和成苗期遇到霜冻、降温、大风等天气，可采用在秧田上方覆膜，先用竹篾搭起40～50 cm 的架子，然后在上面盖上膜，周围压紧，可以起到保温保湿的作用，恶劣天气过后要及时拆除薄膜和竹篾。