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不同海拔对帕拉英达杧果光合特性及果实品质影响不同

2021-12-05王世明

中国果业信息 2021年5期
关键词:蒸腾速率总糖帕拉

据《果树学报》2021 年第5 期《不同海拔对帕拉英达杧果光合特性及果实品质的影响》(作者张翠仙等)报道,为了探究海拔对帕拉英达杧果物候期、光合特性、果实外观性状及内在品质的影响,为帕拉英达杧果最适宜栽培海拔范围及生产提供依据,以杧果主产区潞江镇4 个海拔(685、850、1034、1 194 m)的帕拉英达杧果为研究对象,观察帕拉英达杧果物候期,测定帕拉英达杧果光合相关参数、果实外观性状及品质。

结果表明,海拔对帕拉英达杧果花期及果实收获期均有影响。净光合速率、叶肉瞬时羧化效率随着海拔的升高而降低,蒸腾速率随着海拔升高先升高后降低,果实的单果质量随着海拔的升高逐渐增加,总糖、维生素C 含量随着海拔的升高而降低,总酸、可溶性固形物含量随着海拔升高先增加后降低。通径分析表明,大气温度、水分利用效率、CO2浓度和蒸腾速率等4 个光合因子的82.2%,单果质量及果实纵径2 个果实外观性状的79.9%,维生素C、总糖2 个果实内在性状的97.4%受海拔变化的影响。综上所述,海拔的变化综合影响了帕拉英达杧果的物候期、光合特性、果实外观性状及品质性状,海拔685 m 的果实总糖和维生素C 含量最高,海拔1 194 m 的果实成熟期最晚,生产上应根据环境及市场的需要,选择适宜的帕拉英达杧果种植区域。

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