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推进畜牧养殖机械化 广东全力打赢畜牧业稳产保供战

2021-12-05广东省农业农村厅

农机质量与监督 2021年5期
关键词:稳产粪污规模化

广东省农业农村厅

□ 王绍瑾

畜牧产品是“菜篮子”的重要组成部分。广东是人口大省,又是农副产品供港的桥头堡,畜牧业稳产保供任务重、压力大。“十三五”以来,广东省认真贯彻落实党中央、国务院和农业农村部有关决策部署,大力推进畜牧养殖机械化,为畜牧业恢复生产、打赢稳产保供战提供了坚强有力支撑。

一、着力推进畜牧养殖机械化

1.加强装备研发,提升供给能力。推动完善畜牧养殖机械化生产体系,培育科研生产主体,围绕畜牧生产全过程需要的机械化技术和装备开展科研创新,支持病死畜禽无害处理、粪污资源化利用和智能化等装备的研产。“十三五”以来,形成了近50家的畜牧养殖机械科研生产群体,智能饲喂、环境控制、粪污处理等技术研发国内领先,一批成果获得省、国级奖项,高效瘦肉型种猪智能测定设备获国家科技进步二等奖。涌现出一批知名企业,产品已基本覆盖畜牧养殖全程的需要,从“有机可用”加快向“有好机用”发展。

2.强化主动服务,增强政策支持。推进机械化与畜牧养殖协同发展,发挥农机补贴政策的导向作用,在应对疫情、加快恢复生猪生产时期,将生猪养殖所需的机械装备悉数纳入补贴范围,实行优先补贴、应补尽补,2020年生猪养殖机械补贴超过1000万元。加强试验鉴定能力建设,开设绿色通道,对“自动饲喂、环境控制、疫病防控、废弃物处理”等机械装备实行优先鉴定,两年来共完成相关试验鉴定超过100项。

3.加强技术指导,培育示范典型。加强行业指导,组织农机化和畜牧养殖专家,制编《广东省畜禽粪污处理与资源化利用技术指南》《广东省畜牧养殖机械化推荐模式》《广东省畜禽养殖废弃物综合处理利用技术模式》等。强化产研推用合作联动,积极推动自动饲喂、环境监测、粪污处理等机械装备加快普及,大力培育新模式新典型,高床发酵养殖、多层楼房养猪、畜牧现代农业产业园等成为养殖机械化的新样板,其中,东瑞模式(高床发酵型生态养猪)入选“2020年农业农村部畜牧养殖机械化典型案例”。

二、畜牧业稳产保供取得实效

1.生产强势恢复,市场供给保障有力。机械化技术和装备广泛应用于畜牧养殖生产全过程,为恢复产能、保障供给赢得了时间和空间。2020年末数据显示,生猪存栏量1767.3万头,比增32.5%,恢复到2017年末的83%,高于国家下达的任务;全年生猪出栏2537.4万头,自给率72%,高于国家对主销省份的要求。畜牧业产值1866.58亿元,肉类总产量400.99万吨,居全国第八;家禽出栏13.74亿只,居全国第二。

2.机械化加快提速,推动畜牧业规模化发展。机械化全面融入产业发展,个别环节取得重大进展,整县推进粪污综合利用,全省粪污综合利用率达到88.4%,居全国前列,规模养殖场粪污处理机械化装备配套率达到98.6%。传统养殖加快向机械化转型,规模化养殖实现机械化并加快向全程推进,新改扩建的978个生猪规模化养殖场,基本实现全程机械化,全省畜牧养殖机械化率达到38%,增幅创历年新高。机械化推动畜牧业规模化,全省畜禽养殖规模化比例达到71.7%,比2018年提高13个百分点,居全国前列。

3.新模式新技术深度结合,加速机械化转型。高床发酵养殖、多层楼房养猪、畜牧现代农业产业园等新模式成为稳产保供新的增长点。如:一大批高床发酵养殖模式成功复制落地,30多个多层楼房养猪项目和19个省级畜牧现代农业产业园相继开工,推动新技术与新模式深度结合,集成了机械化生产、智能化控制等要素,贯穿产业链全程,引领畜牧养殖机械化向更高水平发展,加速机械化向智能化转型。

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