服装设计专业“平台+项目”教学模式探讨—以唐山学院为例

2021-12-05张丽娟

纺织报告 2021年1期

张丽娟，李丰

（唐山学院时尚设计系，河北唐山 063000）

随着服装企业的现代化发展趋势以及品牌服装高级定制个性化需求的不断提升，服装与服饰设计专业教学肩负着培育服装行业所需的应用型、技能型、复合型人才的使命，不断填补服装行业技术人才的缺失。因此，对于服装与服饰设计专业如何有效地为行业培养和输送此类人才具有一定的研究价值[1-2]。

1 应用型本科服装与服饰设计专业人才培养现状

应用型人才培养围绕企业一线生产实际需要，以实践教学为核心，培养复合型的、多样的以及动态的技能型人才。目前，大多数高校的服装与服饰设计专业在课程设置上，能够围绕应用型人才培养要求展开。首先，需要进一步提高培养方案中课程衔接的紧凑性，更好地提高学生对服装专业知识体系的整体认识。其次，在课程安排上，需要进一步重视教学的第一步即“认识人体结构”，杜绝让学生先用平面方法学习服装结构制图，导致专业知识断层和重复的现象出现，降低学生的学习兴趣。再次，需要进一步加强教学过程中立体裁剪与平面裁剪的结合，实现服装知识的融会贯通，即设计与制作的有机结合，可以加速学生应用水平的提高。最后，服装与服饰设计专业课程的教学方法与教学手段需要不断创新，更好地实现应用型人才培养目标，与服装行业的人才需求实现良好对接[3-5]。

在京津冀协同发展下，应用型人才需求在不断增加。为实现服装应用型人才培养目标以及针对专业课程教学模式存在的不足，在应用型人才培养模式下，对课程建设进行深入探讨与研究，制定培养方案以及建设相应课程，改革与应用势在必行，具有重大的现实意义。

2 教学模式创新研究

2.1 唐山学院服装与服饰设计专业人才培养

2.1.1 人才培养目标

唐山学院服装与服饰设计专业旨在培养德、智、体、美全面发展，掌握扎实的艺术设计基本理论和服装学科基础知识，具有创新精神、创业能力、一定的艺术素养以及较强的服装设计、时尚造型设计和创意实现能力的应用型高级专业人才，主要从事服装行业、艺术设计机构和相关领域的服装与服饰设计产品开发、形象设计、技术管理、专业教育培训等方面的工作。

2.1.2 业务要求

（1）在应用能力方面，能够理解服装与服饰设计的概念，掌握设计方法，通晓从创意到表现、从绘画到造型的全过程；要具备服装款式设计、结构设计、服饰配件设计及成衣制作的能力、独立进行艺术设计实践的基本能力以及服装服饰产品展示和推广的能力。

（2）在设计开发方面，能够针对市场和流行现状制定产品研发方案，具有专业创新设计的基本素质，能够在设计环节中体现流行因素和创新意识，考虑市场、品牌风格、安全、文化、健康、消费定位等因素。

（3）在使用现代工具方面，能够选择与使用恰当的技术、现代工具和信息技术，进行流行资讯的搜集与整合以及产品的款式造型设计、结构设计、工艺设计等，并达到最佳的设计效果和良好的市场预期。

此外，还要求具有综合运用本专业知识进行创新创业的能力和专业素养。

2.2 教学模式创新方法

唐山学院服装与服饰设计专业运用项目教学法、实验实训平台和现代化多媒体技术等教学方法与手段，完成“平台+项目”产学研协同教学模式的创建，实现课程建设的合理化、教学效果的提高，并通过校企合作平台进行应用成果转化。“平台+项目”教学模式的具体实施方案表现为以下方面。

（1）以优秀的教学案例建立完整的教学信息库，并根据课程项目实践和毕业作品进行及时更新，包括按技术视频资料、优秀设计作品、优秀案例、实物资料等诸多方面的信息资源进行科学细致的收集分类等，培养出知识结构完整、实践能力强、创新水平高的应用复合型人才，实现专业与行业、企业的良好对接，提升学生的理解与认知水平，增强学生就业与择业的能力。

（2）针对服装设计课程建设与研究，修订培养方案，完善教学大纲、教学日历、教案、作业方式、课件等，实现课程的良好衔接与知识的融会贯通。

（3）利用校企合作、实验实训、专题大赛、第二课堂等平台，指导学生参加服装设计大赛，独立完成实验实训项目和参与企业生产实践，实现理论与实践的有效结合，达到应用型人才培养目标。

（4）在课程设置上，根据服装设计的特点，分阶段进行分模块教学，实现项目化教学模式，将知识体系合理规划成几大项目，按各学科的要求逐段完成培养目标。

（5）在教学方式上，通过项目化专题训练，培养学生解决实际问题的能力。将理论知识紧密应用到设计制作中，形成从理论到实践的转化，最终实现二者的完美结合，提高教学效果。

（6）在授课形式上，突破传统的教学模式，应用互联网、多媒体、动手实训、课题设计等教学方式，切合教学的实际需求，实现新技术及新理念的应用与转化，提高学生学习的积极性、主动性、创造性。

3 “平台+项目”教学创新模式保障机制

（1）科学制定培养方案平台。根据学校定位、社会需求、毕业生发展情况、学生期待等确定培养目标，并由此确定毕业要求，依据毕业要求设定教学体系。同时，融入课程思政理念，构建全员、全过程、全方位育人的新格局。

（2）构建合理的课程体系平台。构建以专业核心课程群为中心，由通识教育课程、学科专业基础课程、一般专业课、专业方向课、集中实践环节课程组成的专业课程体系。突出“学生中心、成果导向”，坚持“以学生发展为本位”的理念，以专业能力形成为目标，注重学生全面发展，满足个性化需求。

（3）重视实践教学环节平台建设。为实现应用型人才培养的目标，本专业努力构建以培养学生实际应用能力为主要特色的培养模式，建立课堂实践教学、企业岗位实践和社会实践相结合的实践教学体系。在人才培养方案中，实践教学的学分为39分，占总学分的20.86%；专业课程课内实验学时为612，占专业课总学时的40.32%，确保实现培养目标中对学生创意实现能力的培养。

（4）改进教学方法，改革课程考核方式，创新教学方法与课程考核平台。推进现代信息技术与教育教学的深度融合；对于部分集中实践环节课程，采用项目化教学方法；将职业标准融入课程教学内容中，对接行业企业岗位需求，注重职业能力和技能的培养；积极推行考试方法改革，将“注重考核学生实际能力”“全面考核”“过程考核”等理念贯彻到课程考核中。目前，本专业对21门专业课程进行了考试方式上的改革，取得了良好的效果。

（5）课堂教学通过视频转播装置更好地实现了讲练结合。实践课程采用集中实习与分散实习相结合的方式，结合“互联网+”大学生创新创业大赛平台，引导学生将优秀的毕业设计作品推向市场，实现创业。

（6）加强校企合作，实现“产教融合”“艺工相融”，建立校企专业共建平台。本专业与爱慕时尚工厂、天津思维方式时装有限公司等12家企业建立了长期的校企合作关系，努力推进产学合作教育，满足学生各类实习实训及毕业设计创作实践的需要。

（7）注重校内服装与服饰设计专业实验室建设，不断完善实验平台。本专业已建有理实一体实验室、立体裁剪实验室和三维模拟设计实验室等10个专业实验室和一个专业展厅，实验室面积1 500多平方米，实验仪器设备699台，设备总值360余万元。专业实验室配备5名兼职管理教师，充分满足学生课内实验、集中实践环节、学科竞赛、创新创业团队的需要。实验室采用预约式开放管理制度，在课外时间对学生开放，给学生更多实践机会。

（8）重视教师专业素质和教学能力的提升，加强双师型队伍建设。鼓励教师参加各种形式的教学比赛和各类专业设计与技能大赛，促进教师教学水平和专业水平的提高。安排教师参加各类进修培训，提倡教师参加学术研究和交流工作，定期选派教师参加各种专业技术、课程建设和职业标准培训。制定教师下厂兼职工作制度，鼓励专业教师到签订校企合作协议的相关企业和公司进行脱产实践，参与企业产品设计、工艺设计、生产管理等工作。

（9）鼓励学生积极参与学科竞赛，建立学科大赛平台，实现“以赛促学、以赛促教、以赛促练”的教学目标。提高学生的综合应用能力、设计能力和实际操作水平，培养良好的团队合作精神，增强人际沟通能力和创新能力。

（10）充分利用第二课堂育人平台，积极举办时装画、专题服装制作、样板设计等比赛。开展毕业设计动态展等活动，鼓励学生积极进行创新与实践，激发学生学习与实践的主动性和积极性，建立创新活动平台。