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现代高效农业科学发展研究

2021-12-05

智慧农业导刊 2021年7期
关键词:农产品农业

樊 昕

(泰山科学技术研究院,山东 泰安 271000)

在现代农业发展形式下,按照市场经济规律,依托现有农业资源,应用现代农业生产技术,合理配置并有效配置农业生产资料,以实现最优化的农业经济、社会与生态效益的模式就是现代高效农业。这种集约化经营和生态化生产相互作用、相互影响的农业生产方式,适合我国农业发展阶段,也符合现代农业发展规律。

1 现代高效农业与传统农业的区别

与传统农业相比,高效农业在单位面积的农业作业面上投入的生产资料和劳动力更多,有着新型农业技术的加持,对资源的利用率更为充分,生产要素的组合配比更为优化,通过精准农耕实现社会效益和经济效益的双丰收。高效农业的突出特点有:一是在单位农业作业面上的投入更高。现在,我国农业经济传统上仍属于集约化农业,与工业发展模式不同。高效农业主要融合了更多的资金、技术和劳动力,投入在单位面积上。二是在单位面积上获得的经济效益更高。较之传统农业,高效农业追求更高的经济效益。

2 现代高效农业的作用

2.1 有助于实现农业农村现代化

部分农业地市的农产品产量大、门类全,但有加工能力、实力雄厚的农业龙头企业少,初加工农产品多,精加工农产业少,农产品附加值不高,高端农产品市场占有率低,低端农产品逐渐满足不了城乡居民消费需求。农业科技创新能力较低,农业新技术推广速度慢,绿色环保生产方式未能全面覆盖。在这样的基础上,越发能体现现代高效农业的作用。发展壮大现代高效农业,可以对地域性农业产业体系、经营体系进一步优化、完善。

2.2 有助于推进乡村振兴

部分地市的农业产业链条不畅、产品层次不高,对市场价格波动的风险抗击能力差,区域经济效益偏低。传统农业增产主要依靠化肥和农药,农产品质量受到一定影响,价格也无法走入高端。而现代高效农业可以更好地解决这些问题。现代高效农业产品标准化程度高,农产品品质好,效益高,市场竞争力强。通过发展“绿色”“有机”农产品,可有效提升农产品质量,为农民增收、农业增效。在推动现代高效农业的同时,有助于农业生态的优化及尽早实现乡村振兴。

2.3 有助于保障农民持续增收

现在,劳务性收入占到农民人均收入的较大部分,产业型收入只占较小的比重。因此,农产品质量的优劣决定着农民收入的高低。在当前的农业经济形势下,想要通过扩大种植规模、提高产出率来推动农民增收的空间已越来越小,要实现农业持续增效、农民持续增收,就要发展现代高效农业,加快各产业间的融合,延长、增粗农业产业链。通过推动农业人才涌向农村、引导资本注入农业,加快推进农业产业体系的完善。

3 当前农业发展中存在的问题

目前,我国传统农业发展达到了所谓的“天花板”,而发展现代高效农业是破题的关键。但现代高效农业系统复杂,资金缺口大,需要具备相关理论、基础设施以及社会各层面的支持,高效农业的发展遇到一些阻力,也存在一些问题,现在分析如下:

3.1 理论研究、政策支持不系统

虽然部分省市对现代高效农业有相关扶持政策,但仍需要有结构性的优化调整,进一步提高重视,需要更广泛、更完善的政策激励机制和保障机制,传统的政策导向影响了现代高效农业的发展。在理论研究方面,现代高效农业的知识体系还不够完备。现代高效农业涉及农学、资源科学、环境科学、生态学、农业技术等,而当前的理论成果在基础研究、模式研究、体系融合方面还有待完善,不能适应实际应用的需要。

3.2 技术体系不健全

当前我国农业仍然是传统农业占大多数,应用技术和农业设施主要是传统农业。先进的农业科研成果转化率低,农民科学素养不高,知识体系不完备,对新技术的接受和应用有难度,造成了现代农业技术体系不健全,技术水平较低。

3.3 设施落后,服务水平低

农业基础设施涉及到规划、通信、交通、园区等方面,服务水平涉及到农机推广站的基础条件、人力资源、资金配置等因素。现在,我国还没有建立起完备的现代高效农业服务体系,基础设施建设还有较大的提升空间。部分地区虽然农业基础条件较好,但技术支持不配套;部分地区虽然服务水平较为先进,但信息化推进较为缓慢,这都在一定程度上影响或制约了现代高效农业的发展。

3.4 产业化水平低

部分开展现代高效农业的地区,或者在单独的村落区域内开展,或者在农业示范园区中开展,规模小、产业化水平低。局部地区的高效农业无法形成多极化高效农业,高效农业在整体农业中占比较小,农业龙头企业辐射面窄。只有进一步延长高效农业产业链,才能带动产业化水平的提高。

4 推进现代农业高效发展对策研究

我国作为农业大国,在实施乡村振兴战略中,要重点发展现代高效农业,进一步提高产业化水平,夯实产业基础,提升信息化水平和服务水准,才能实现持续的农业增效、农民增收。

4.1 树立高效生态农业的发展理念

强化对现代高效农业理念的宣传,形成发展高效农业的浓厚氛围,多层面、多渠道向农业产业主体开展重点宣传。借助农业技术推广活动、村企交流等方式,对农业从业人员进行产业引导、技术指导、技能培育,提高他们对高效农业的认识,让更多的农业技术人员体会到高效农业的巨大发展空间,促进更多的进城务工人员返乡创业,投身高效农业事业。同时,注重对返乡人员的农业生产理念、生产方式、生产技能、农企经营运营等方面的培训,促进他们更快地成长为新时代的新农人,成长为具备高效生态农业管理和经营能力的综合型人才。

4.2 转方式调结构,进一步提升现代高效农业产业化水平

4.2.1 优化作物结构

第一,进一步提升附加值空间大的作物比例。比如袁隆平培育的巨型稻,长得高大,稻株粗壮挺拔,平均每株水稻植株高达1.8米左右,高度一般是常规稻的两倍。穗长粒多,单穗最高实粒数达到500粒左右。预计亩产可达900至1000公斤,较普通稻亩产增加200至300公斤,附加值普遍高于其他水稻。第二,提高瓜菜生产质量,适当增加新型大棚,比如光伏农业大棚。高效的生态光伏农业大棚项目不额外占用耕地,实现原有土地增值,农业光伏项目将生态农业、绿色发电结合,最大限度利用资源,在获取高效农业、绿色发电经济效益的同时,实现节能减排的社会效益。

4.2.2 壮大产业集群

针对优势种植业,有效延长加工链条,应用新型加工工艺,提高农产品二次加工效益,以延伸的主副食加工、粮油加工、饲料加工、食品添加剂等链条来辐射带动其他产业。

4.2.3 强化配套设施建设

第一,注重农产品仓储物流配套建设,壮大农产品物流配送产业,强化农产品配送能力。第二,加强农产品冷链体系建设,优化物流配送网点规划,建设区域性冷链物流配送中心。第三,集中建设重点产区批发市场,引导原有农产品批发市场优化提升,推动市场物流体系和加工企业的融合对接,畅通农产品配送、加工第一链环。

4.3 抓要素强基础,注入现代高效农业的生机活力

4.3.1 以科技创新赋能农业产业

第一,加强农业科研创新。加强农业科技示范园区建设,注重农业重点实验室和研发中心等科研平台的配套。第二,推进科技攻关。对农业关键技术进行联合攻关,强化与农科院所、农业高校以及龙头企业的科研合作,组织农业成果洽谈会和推广活动,组建农业产业工作专班,进一步促进农业领域的产学研合作,推进重大技术攻关。

4.3.2 提升农业从业者的专业水平

第一,大力培养农业人才,借助龙头企业、农民合作社、农业院校、农科院等,多措并举培育新型农民。强化领头人培训力度,发挥出专家的经验、技术优势,开展农业技术就地转化。通过“第一书记”、包村干部等渠道,引进高层次人才,使人才引得来、留得住、扎下根。加强对有农业投资和国际贸易的复合型人才的引进和吸收,拓宽农产品销售渠道。第二,出台相关激励机制。优先扶持乡村振兴人才队伍,强化对农业成果转化、农业产业创业的奖励。

4.4 强化金融政策引导,加大金融扶持力度

现代高效农业的基础建设和长远发展都需要大量资金支持,政府要发挥宏观调控作用,引导财政资金向现代高效农业倾斜,使财政资金能发挥“四两拨千斤”的作用,扶持高效农业发展。财政部门应立足新形势、新任务、新要求,充分发挥财政职能作用,强化政策供给和资源配置,以新招、硬招、实招促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。扩大财政金融联动支持乡村振兴试点,优化完善政策性农业信贷担保支持政策,引导金融机构持续增加农业农村金融供给。同时,适度引导社会资本参与高效农业建设,社会资本以“村企合作”模式投资村庄整治和整体流转经营耕地,通过村庄整治、土地整理等节约的建设用地,可优先支持投资主体发展新产业新业态。高标准农田整体推进建设增加的耕地,经严格核定后可作为占补平衡补充耕地指标。这些措施有利于调动社会资本积极性,加快推动乡村民宿、旅游、加工业等发展。

4.5 壮大新型农业经营主体,增强农业实体竞争力

农业经营主体是现代高效农业的主力军。传统农业的经营主体主要是农村合作社、农资公司、农业大户和个体户等。现代高效农业需要规模化运作,持续资金投入,才能具备一定竞争力。应引导经济实力雄厚、生产基础扎实、销售渠道畅通的龙头企业,尽快借助政府相关优惠政策发展壮大。原有的分散的农业个体工商户,可以通过加入集团、联合入股等方式,参与公司化运作。或参与流转土地,使分散的条块状土地集聚到龙头企业手中,便于连片开发、规模生产,使农业土地资源得到充分利用,实现集约生产。这样可以解决原始的农业经营主体资金短缺、力量薄弱、市场渠道狭窄的问题。

5 结束语

今后,现代高效农业借助新旧动能转换的东风,将进一步拉长产业链条,推进绿色发展,提升质量效益。推动现代高效农业发展,与加快新旧动能转换由“三年初见成效”向“五年取得突破”大踏步迈进。

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