引起雏鸡死亡常见因素简析

文 / 王磊

日常养殖过程中，养殖场有时会遇到鸡胚孵化率降低、雏鸡死亡率偏高的情况。常见导致鸡发病、死亡的原因多且复杂，按其发生原因可分为疾病性因素和非疾病性因素。疾病性因素可分为细菌性因素和病毒性因素；非疾病性因素分为饲养管理因素、种蛋质量和孵化条件因素以及营养物质缺乏因素。

一、疾病因素

（一）细菌性因素

常见引起雏鸡发病死亡的病原菌有鸡沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、奇异变形杆菌、禽波氏杆菌和链球菌等。

1.鸡沙门氏菌病。本病是当前造成雏鸡死亡的最主要细菌性传染病，是造成家禽养殖业巨大损失的主要疾病之一。沙门氏菌病主要侵害种鸡和鸡胚，并且可在鸡群间相互传播，被沙门氏菌污染的饲料、饮水、粪便等也都是感染健康鸡的重要途径。可分为鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙门氏菌以及其他有鞭毛能运动的沙门氏菌。

2.大肠杆菌病。该病一直是影响养殖业的重要细菌性传染病之一，具有危害大、难治愈、死亡率高且易复发的特点。大肠杆菌为革兰氏阴性有鞭毛短杆菌，在伊红-美蓝培养基上菌落呈有金属光泽的深紫色。大肠杆菌病在一年四季均可发生，寒冷的季节（冬季、初春）更为多发，可感染不同年龄段的鸡，但对种蛋和1月龄内的雏鸡影响最大。本病既可水平传播又可垂直传播。

3.金黄色葡萄球菌病。黄色葡萄球菌为革兰氏阳性球菌，呈单个、成双或如葡萄状排列，是一种条件致病菌；主要侵害2月龄以内的雏鸡，鸡胚孵化过程也易被侵害。本病四季均可发生，尤其是闷热潮湿的环境下，据报道本病引起的鸡胚死亡率达49%～60%。

4.禽波氏杆菌病。本病主要引起鸡胚死亡、孵化率下降以及一周龄内雏鸡的急性死亡，成年鸡也可感染。禽波氏杆菌为革兰氏阴性有荚膜和鞭毛的小球杆菌。禽波氏杆菌病可通过接触传播，也可垂直传播，主要感染一周龄以内的雏鸡。

5.奇异变形杆菌病。本病主要感染7周龄以下的雏鸡，是一种急性、热性、死亡率较高的细菌性疾病，且常与禽波氏杆菌混合感染。奇异变形杆菌为肠杆菌科变形杆菌属的一种无荚膜、无芽孢、有鞭毛、有菌毛的革兰氏阴性短杆菌，是一种条件性致病菌。

6.粪肠球菌病。又称粪链球菌，广泛存在于人和动物的呼吸道、消化道、生殖道内，是一种条件致病菌，对外界环境抵抗力比一般细菌强，能生长存活于各种环境中。近些年来，粪肠球菌感染的出现已经越来越普遍，有研究表明，本病可以感染各年龄段的禽类，但对胚胎和雏鸡影响最为严重，还可引起成年鸡淀粉样蛋白关节病。

（二）病毒性因素

常见引起雏鸡发病死亡的病毒性传染病有鸡新城疫、传染性脑脊髓炎、鸡马立克氏病、传染性支气管炎、传染性法氏囊病。

1.鸡新城疫。本病幼雏最易感，主要经消化道、呼吸道传播，一年四季均可发生，春秋两季更多发，死亡率可高达90%以上。

2.传染性脑脊髓炎。由禽脑脊髓炎病毒引起，主要经垂直传播，可以引起鸡胚死亡，雏鸡常发病于1～2周龄，以运动失调为主要特征。

3.鸡马立克氏病。本病是一种世界性疾病，与鸡新城疫和鸡传染性法氏囊病并称危害养鸡业健康发展的三大主要疫病，引起鸡群较高的发病率和死亡率。主要通过经呼吸道感染，污染的饲料、饮水和人员也可传播。孵房污染能使刚出壳雏鸡的感染性明显增加。

4.传染性支气管炎。本病是一种急性高度接触性呼吸道传染病。可感染各种日龄的鸡，雏鸡和蛋鸡更易感，其临诊特征为呼吸困难、发出啰音、咳嗽、张口呼吸、打喷嚏。

5.传染性法氏囊病。本病是雏鸡一种高度接触性传染病，通过接触被污染的垫料、粪便感染，常与鸡新城疫混合感染，引起死亡率上升。

二、非疾病性因素

（一）种鸡、种蛋的质量

种鸡的日龄和机体营养状况可以直接影响种蛋的质量，进而影响后期的胚胎发育情况和孵化率的高低。

（二）孵化的环境条件因素

适宜的孵化温度和环境氧气浓度对鸡胚的孵化率有明显的影响。此外，环境湿度不宜过高，否则会容易引起霉菌的滋生，进而降低孵化率。

（三）饲养管理因素

1.饲养密度。合适的饲养密度有利于雏鸡的生长发育，饲养密度过高或过低均不利于雏鸡的存活，有研究表明，未经训练的小鸡处于适当大的密度时，更容易找到水源和食物。

2.雏鸡的生长环境。鸡舍的温度和湿度对雏鸡成活率有较大影响，快速有效的温湿度控制系统提供给雏鸡一个较适宜的环境，不仅可以减少疾病的发生，还可以提高雏鸡的生长速度。

（四）营养物质缺乏

饲料中维生素和矿物元素的缺乏不仅影响鸡胚的孵化率，还影响雏鸡的成活率。维生素A缺乏会延缓鸡胚胚胎的发育和破壳力不足；维生素B1缺会导致幼雏破壳困难，孵出的雏鸡会出现神经症状；核黄素（维生素B2）缺乏，会导致胚胎孵化1～3天和9～14天出现两个死亡高峰期；维生素D缺乏会导致种蛋孵化率显著下降，孵出的雏鸡常于第8～9天出现死亡。微量元素锰缺乏会导致孵化率降低，蛋壳厚度低，甚者胚胎死亡。缺碘会导致产蛋量下降、产软壳蛋、雏鸡发育迟缓、换毛较晚。