扶贫资金如何支持“林下蜂”养殖

彭正富

（贵州省麻江县扶贫办，贵州 麻江 557600）

养蜂界有句民谚：蜜蜂蜜蜂，有蜜有蜂；蜂蜜蜂蜜，有蜂有蜜。前半句的意思是说蜜蜂，有蜜源的地方，才能养活蜜蜂，蜜蜂才能生存，才会有蜜蜂；后半句的意思是说蜂蜜，在有蜜源的情况下，要有大量的蜜蜂，才能够采集更多的蜂蜜，蜂蜜才能高产。蜜源、气候、技术、销售4 大环节是蜜蜂养殖产业成功与否的关键，环环相连，缺一不可。贵州省不是蜂蜜生产大省，根本原因在于蜜源稀少，不足以支撑大规模养蜂，即便有个别大宗蜜源，也只是开花流蜜30 d 左右，无法支撑一年四季养蜂。因此，想做好“林下蜂”养殖产业，首先解决的问题是蜜源问题，蜜源从何而来？在现有蜜源的基础上多种植蜜源植物，新植蜜源。下面就贵州省黔东南州蜜源建设和扶贫项目如何支持“林下蜂”养殖谈一些个人见解。

1 蜜源植物选择

一个区域能够长期定地养蜂，形成蜜蜂养殖产业，必须有3 个以上大宗蜜源植物，再配上一些辅助蜜粉源植物，才能保证蜂蜜和花粉供应。选择何种蜜源植物是关键，要根据本省物种和气候条件来选择种植，才能保证蜜源植物的成活与流蜜。

1.1 春季蜜源植物的选择

田和土型农作物宜选择种植油菜，油菜流蜜量大，粉源丰富，能够繁殖蜜蜂和生产大宗商品蜂蜜，同时又是油料作物，为食用菜油提供保证，休耕的可以播撒紫云英等绿肥；土和山林经果林型蜜源选择种植蓝莓，蓝莓既是能生产大宗蜂蜜的蜜源植物，蓝莓果又是经济价值高的精品水果。

1.2 夏季蜜源植物的选择

山林和土选择种植柑橘、柚子类经果树，此类树种既是能生产商品蜜的蜜源果树，所结水果又能够为农户增收，农户乐于接受，推广容易；不适宜种植经果树的山坡可以种植大叶女贞、乌桕、槐树等蜜源型树种，补充夏季蜜源缺乏。

1.3 秋季蜜源的植物选择

主要种植五倍子树，在山林中、田坎、土坎大量种植。五倍子树的五倍子是中药材，并且五倍子花流蜜量大，能生产大宗商品蜜，五倍子蜂蜜是有名的药蜜，市场价位高；田和土可以种植中药材一枝黄花，又是蜜源植物，实现蜜药双丰收。

2 多维立体建设蜜源

首先是山林、土和田要进行立体式建设，蜜源植物宜林则林，宜土则土，宜田则田，不可硬搭硬配，须遵循自然规律。其次需要政府主导、农户自愿、干群共建。一是当地政府要将蜜源建设作为一项长期的重要事业来抓，林业、住建等部门在开展国储林建设、植树造林、环境绿化工作时明文规定种植树种只能选用五倍子、大叶女贞、乌桕、槐树等蜜源植物，大叶女贞、乌桕、槐树等都是很好的绿化树种。二是政府在产业资金扶持上大力支持蓝莓、柑橘、柚子类经果树蜜源植物和一枝黄花等中药材类蜜粉源的种植，农作物类鼓励和扶持油菜类经济农作物。农户在自己承包的山林、田、土上种植这些经果林、中药材和农作物时，既得到政府资金扶持，同时又产生经济效益，才愿意和乐意配合，共同促进蜜源植物建设。三是政府要有决心，干部要有干劲，群众要有意愿，才能形成上下一致，齐心协力，持之以恒，多位立体建设蜜源的态势，最终才能建成丰富的蜜源。

3 扶贫项目如何支持“林下蜂”养殖

“林下蜂”养殖要得到长足发展，根本原因还是要解决蜜源问题。当地政府要选择扶持蜜源类农作物和经果林为主攻方向，大力投入，通过5～10年持续不断投入，既发展壮大了产业，同时完成蜜源建设，实现“林下蜂”养殖的目标。扶贫资金主要用于产业发展，目的是通过产业带动贫困农户增产增收。投入的途径有：一是通过对贫困农户种植蜜源类经济作物和中药材进行种苗、物资补助，鼓励其种植，形成大产业，从而增加蜜源植物；二是通过投入带动贫困农户产业发展的公司、企业、合作社和能人大户发展蜜源类产业，壮大县级主导产业，增加收入的同时增加蜜源植物总量。例如麻江县以蓝莓种植为“一县一业”主攻方向，通过对从事蓝莓种植的企业投入大量的扶贫资金和对种植蓝莓的农户给予种苗、物资补助。从2000年至今，通过20 多年的投入，才有了今天超过5 000 hm2（8 万亩）的蓝莓，才有了生产蓝莓蜜的蜜源，才有了采蜜时万千箱“林下蜂”，才有了闻名省内外的蓝莓蜂蜜。