西门塔尔育肥牛饲喂稻壳导致瓣胃阻塞的防治

黄洪波

（湖南省南县厂窖镇农业综合服务中心，湖南 南县 413217）

瓣胃阻塞是反刍动物一种常见的牛胃疾病，尤其是在冬末春初，草料缺乏的牛场，舍饲育肥牛发生比较多，主要是因为给牛长期（或突然改变饲料）饲喂稻壳、或其它难消化的草料，加上运动量少、饮水不足，导致瓣胃收缩力减弱，瓣胃内积滞干涸食物而发生瓣胃阻塞。该病早期确诊比较困难，当牛表现出明显的床症状后及时治疗，如在发病后期治愈较难，严重影响养殖户经济收益。现将肉牛瓣胃阻塞的发病原因、临床症状及防治方法介绍如下，供同行参考。

1 发病情况

2021年2 月，湖南南县某肉牛场，饲养西门塔尔育肥公牛110头。因牛场干草料准备不充足、加上连续阴雨天，饲养员连续4天都是饲喂精饲料、稻壳、少量黑麦草（黑麦草用粉碎机粉碎），三者混合一起饲喂。经饲喂3天的稻壳后，有8头育肥牛开始发病，由于牛场没有专职兽医，饲养员不知道病因，没有及时进行治疗，第5天后因胀肚死亡1头，饲养员才向牛场老板反映草料缺少和牛发病情况。

2 临床症状

病初期表现精神不振、食欲，反刍减少而缓慢，有时空口咀嚼或磨牙，检查牛体温、脉搏、呼吸正常。发病后期牛体温有升高，脉搏呼吸加快；瘤胃蠕动音减弱，有时继发臌气，病牛常呈排粪姿势，有时排出少量糊状物，棕褐色并混杂少量粘液的恶臭粪便，冲击式触诊瘤胃时呈现拍水音,瘤胃大量积液，有波动感。直肠检查时，用手伸入直肠检查发现肠道空虚无粪，直肠粘度较强，手臂上粘有少量的脓样黏膜，并具有一种难闻腐臭味。随病情的时间延长，牛鼻镜干燥或流脓性鼻液，眼球下陷，皮肤弹力减退，呼吸、心跳加快，瓣胃触诊，病牛疼痛不安，磨牙，抗拒触诊，全身病情加重，卧地不起，很快死亡。

3 临床诊断

通过问诊，了解牛场饲料使用情况，根据牛的临床表现症状和听诊结果作出初步诊断，为饲喂稻壳导致牛瓣胃阻塞。

4 治疗方法

治则：增强瓣胃的蠕动机能，快速软化瓣胃内容物，促进粪便排出。

4.1 灌服泻剂

用石蜡油1000～1500mL或植物油1000～2000mL，芒硝250～500g,加水2500 mL，反刍消胀灵500～1000 mL,一次性灌服。

4.2 促进瘤胃蠕动

用新期的明注射液20～30 mL，复合维生素B注射液20 mL，肌肉注射，每天2次。

4.3 补充体液防止脱水和酸中毒

用10%葡萄糖1500～2000 mL，25%的葡萄糖500 mL，5%碳酸氢钠500mL，葡萄糖酸钙200～500mL，10%浓氯化钠500 mL，一次性静脉注射，每天1次，连用2～4天。使用次数可根据牛的病情而定。

4.4 中兽医治疗

组方：芒硝130g、滑石30g、大戟32g、当归30g、白术30g、大黄130g、二丑30g、甘草10g,共研为末，加猪板油250g温水冲调，一次灌服。

4.5 瓣胃注入法

在牛的右侧第7～10肋之间第9肋的后缘与肩关节平行处，首先为术部剪毛后，用5%碘酊皮肤消毒，然后用15厘米左右长的穿刺针头经肋骨间隙，垂直刺透皮肤后再向下刺入9～12厘米，为了判断针头是否刺入瓣胃内，可先通过针头向瓣胃内注射生理盐水100 mL，再用注射器抽取胃内容物，若能抽出少量混有草屑或黄色混浊液，证明注射部准确。然后直接向瓣胃内一次性注入10%的生理盐水1000 mL、石蜡油500～1000 mL，加水1000 mL。注意要先注入生理盐水后，再注入石蜡油。

4.6 洗胃疗法

首先将牛站立保定，选用直径2cm、长250cm的胃导管，经牛鼻腔插入瘤胃内，在插入胃导管前将胃导管投石蜡油防止胃管辟擦伤食道，同时起到润滑作用，确定胃导管插入瘤胃内后，外端连接漏斗向瘤胃内灌入1%的食盐水5000 mL（冬天需加温到34℃）、芒硝300g、95%酒精250 mL,混合一起灌入后5～10分钟后再吸尔球将胃内溶液和内容物的吸出，洗胃时压低牛头，然后来回抽动胃导管，以刺激瘤胃收缩，使瘤胃内的内容物经导管流出。压低牛头也可避免胃内流出的液体和草渣呛入气管和肺脏。洗胃时导出胃内液体和草渣时，速度不要太快。当有草团堵塞胃导管时，可向胃导管内注入清水，再用吸耳球将瘤胃内容物的吸出，洗胃时要反复多次冲洗至瘤胃内精料和稻壳洗出。

4.7 护理

在肉牛瓣胃的机能尚未彻底恢复之前，不要随便加大精料的饲喂量，要防止过食；每天给牛喂少量淡盐水，若不饮水或少饮水时，要进行人工灌服；同时用水2500～3000 mL加石蜡油250 mL，一次性灌服，一日2次，并牵患牛遛行，反刍后多喂青绿饲料。

5 预防

5.1 牛场应在秋、冬季节准备充足优质牧草和青贮饲料过冬，秋季种植黑麦草，防止冬春季节牛场草料短缺。

5.2 牛场要建立合理的科学管理体制，合理搭配粗精饲料的比例似满足不同生长阶段营养需求，使营养物质摄入平衡。每天要定时、定量饲喂，不要突然改变饲料，精饲料不要太细，要多喂新鲜牧草和青贮饲料，同时要保证充足清洁的饮水。

5.3 牛场增加运动场上让牛群自由活动，发现胃肠道疾病及时治疗，减少本病的发生。

6 小结与讨论

发病牛使用以上方法进行治疗，8头育肥牛发病，经5～8天治疗，治愈5头，死亡3头。因牛场没有专职兽医，饲养员缺乏饲养管理和防治经验，给养殖场造成经济损失。主要是饲养员3天连续饲喂稻壳，加上精饲料粉碎太细，精料和稻壳太细，停留在前胃的时间就较短，加上稻壳没有浸泡，育肥牛长期栓栏饲养，没有足够的运动，使内容物以非常慢的速度通过瓣胃，同时瓣胃内的瓣叶间又会形成非常强的压力以及摩擦力。当牛采食过多的稻壳促使瓣胃的收缩功能变小或者完全消失，但此时压力感受器通常无法及时适应这种变化，对瓣胃的直接刺激，导致瓣胃的排出机能也随之减弱，造成胃部停滞大量的内容物。另外，牛瓣胃中的水分一部分被瓣胃吸收，其余部分会直接流入真胃，从而导致瓣胃中积聚的内容物由于干燥而变成饼状，引起瓣胃阻塞。