生猪标准化养殖存在的问题和健康养殖技术

翟 桃，崔金琢

（安平县农业农村局，河北安平 053600）

1 前言

我国的猪肉消费市场需求量大，再加上人们对食品安全的重视以及对绿色生态猪肉要求的提高，使用健康养殖技术来进一步提高猪肉的品质也是当前养殖户需要重点考虑的问题，因此加强健康养殖技术的应用对保证生猪养殖康业的可持续发展具有十分重要的现实意义。

2 生猪标准化养殖存在的问题

2.1 养殖场的选址不合理

规模化的养殖场一定要选择良好的地址，这不仅能够让养殖过程中排除很多风险，而且也可以为他们的养殖避免更多不利的因素。

2.2 良种推广不足

整个生猪养殖过程当中，最重要的一点就是猪的品质，它能够直接关系到整个养殖场的实际效益。按照标准规范进行养殖，养殖场的良种生猪，在推广力度上特别欠缺，并没有对产量高质量好的良种猪进行高度重视，甚至为了节约成本而选择一些不够纯，价格比较低的种猪，使得整个养殖场中的生猪品质大大降低。

2.3 人员的知识和技术缺乏

养殖场中很多饲养的管理工作人员并没有专业的知识和技术，特别是在管理过程当中没有任何的技术和经验，使得生猪的养殖存在不合理的问题。猪的生长发育相对比较缓慢，体质在下降过程当中容易感染发病。

3 生猪的健康养殖技术

3.1 生猪品种的选择

在利用绿色生态养殖技术当中，一定要选择抗病能力比较强的生猪品种。养殖工作人员要根据当地具体的情况，对生猪品种的质量进行合理的控制。首先在生猪品种引进之前，对于这种类生猪的实际需求量要做出市场调查。要观察这种生猪对当地环境的具体适应能力。其次对于生猪引种，要严格进行把关，所引进的品种和原有的生猪品种一定要分开进行饲养。在完成30d隔离之后，对他们作出检疫工作完全合格之后才能够做出混养。

3.2 饲料的选择

整个过程当中所使用的饲料能够直接影响到猪肉的品质，所有的养殖户他们对于这些问题非常的关注。一定要结合猪实际的生长状况，在饲料中添加合理的维生素。要确保整个营养的均衡性，将猪肉的品质得到提升。

3.3 人员技术的提升

在养殖场工作的饲养管理人员一定要作定期的工作培训，将他们的管理技术水平进行提升。通过不断的技术培训，让他们去学习生猪养殖和疫病防控这方面的相关知识，不断加强对科学养殖的重视。要将科学养殖的理论观念牢记，通过不断的提升技能和专业知识水平，为整个养殖场的工作提供更加科学正规的养殖技术。

3.4 保证良好的圈舍环境

在生态猪实际生长的过程当中，整个外部环境有着非常重要的作用。一个良好的养殖环境能够让猪更加健康的生长。所以在日常的管理工作当中，一定要对圈舍进行定期的消毒，确保它的干净和卫生。一定要防止圈舍中有太多的杂物存在，与此同时一定要保证圈舍的通风良好。其次，为了能够让生态猪所饮用的水，没有细菌和病菌的存在，就需要对饮水槽定期清洁。因为饮水槽中很容易存在细菌，会导致生态猪产生腹泻等疾病。再者一定要对猪圈舍进行定期的消毒，防止细菌的存在，这样能够让生态猪患病的概率大大降低。与此同时，可以在圈舍之中放入一些草料，让生态猪拥有一个干净卫生的生长环境。

3.5 药物使用标准化

在养殖过程当中，养殖户一定要对自身的知识水平进行提升，对于猪的疾病要做出合理的用药。在利用药物的过程当中，一定要使用国家批准的类型，防止利用人用药品或者激素等药物。与此同时，政府对于养殖产业相对比较发达的地区，应该给予一定的支持，在药物方面可以做出补贴，让养殖户所使用完全合格的药品，除此之外可以定期组织一些培训活动让养殖户的养殖水平得到很好的提升。

3.6 猪场防疫标准化

如果猪群当中出现了疫情，那么对于养殖户来讲是非常难以处理的。疫情特别严重的情况下，养殖户最基本的成本都无法得到保证。整个养殖过程当中一定要做出科学防疫工作保证流入到市场的猪肉不会存在任何疾病。除此之外，要对猪的排放物定期做出清理，而且要对他们进行消毒。猪场的建设一定要符合防疫等规章制度，一方面避免猪群疫情的发生，另一方面能够对疫情的产生有一定的应对能力，尽量降低养殖户的损失。在政府可以开展相关的培训，让养殖工作人员的防疫技术得到提升。除此之外相关工作人员也可以对整个猪场做出反复的调查，对于一些不符合标准的场地做出适当的优化。

4 结束语

综上所述，生猪养殖中实施标准化养殖能够提高生猪养殖产业的管理水平，保证养殖产业的健康发展，并且通过健康养殖技术的应用来提高养殖户的养殖水平，不断提高生猪养殖的质量，满足消费市场的巨大需求。