番鸭饲养管理

2021-12-04徐华学

畜牧业环境 2021年7期

徐华学

（潜山市畜牧兽医服务中心，安徽潜山 246300）

1 育雏前准备工作

鸭苗进棚前需要把准备工作做好，饲料、水、卫生条件、通风换气设施等。前3天开口应选择破碎料开口；水尤为重要，许多养殖户容易忽略，集约化养殖鸭子不能喝脏水，首先水源要干净，可选择自来水、深井水、干净的河水等，其次水线要干净，每养完一批鸭子水线要清理，强酸碱泡过水线后需用高压泵反复冲洗；卫生条件，这里指环境卫生，进苗前需要用不同消毒水反复消毒，消毒水选择很重要，大部分消毒水作用不是很好，只是心理作用，空棚时间越长越好，少数病毒纵使空棚也能存活半年以上；通风设施，水禽稀便较多，鸭子进棚后氨气急剧增加，氨气等刺激性气体会刺激鸭子眼睛、呼吸道系统，给细菌、病毒等微生物打开了通道，进而引起浆膜炎、呼吸道等一些疾病。那么问题如何解决？大部分有害气体都比空气要轻，故鸭舍越高的地方有害气体越浓，最佳通风口应当在棚顶部，其次在棚顶两侧加换气扇、棚两端装大风机、棚两侧设计卷帘，育雏阶段全部封闭，只用隔几个小时顶部或者两端换一下气即可，等后期鸭子大了需打开两侧卷帘、必要时候需通过两端大风机换气，这里有个细节必须要注意，室外温度低于20度的时候卷帘通风口不能低于鸭头位置，风不能从下面吹进来，要从鸭子头上面吹，避免吹到鸭子尤其是肚子，会引起感冒、肠炎等。

2 育雏阶段

番鸭喜温，高湿，第1～3d最适温度35℃左右，湿度65%以上，番鸭育雏在网床上，故温度计应当悬挂在网床同等高度上，且不同方位都要悬挂。不同种鸭场番鸭苗抵抗力不同，需求温度也不同，直观判断，鸭子有少量打堆，但不会大量的一层层堆在一起最适宜，此时温度略低，有利于刺激机体增强抵抗力，利于后期饲养管理。当然温度并不是越高越好，过高温度会导致鸭子出汗，起初表现在头颈处毛变湿，然后是全身，最后脱水死亡；判断依据，刚死亡鸭子脚干，解剖心脏、肾脏有白色渗出物。棚养番鸭不仅需要达到适宜温度，还需达到适宜湿度，番鸭虽说适宜网养，但也是鸭科，属于水禽，在鸭苗进棚后，在温度达到适宜温度后，需要在育雏舍地上洒水，地上需不断洒水（干了就要撒），每间隔2h喷雾一次最佳，喷雾需要温热水，且不能对着鸭子直接喷，切记洒水喷雾需在育雏舍温度达到适宜温度。过早开口不利于卵黄吸收，饮水几小时后再开食。这里涉及到开口药的选择，目前来说个人建议抗菌消炎药选择恩诺沙星最佳，相对阿莫西林来说，恩诺沙星是广谱抗菌药，对支原体也有一定效果，净化效果优于阿莫西林；至于抗病毒药物需要慎重，许多人习惯干扰素开口，目前大的孵化场番鸭出壳会打疫苗，在接种病毒活疫苗后，是不能使用抗病毒药物，这样会引起疫苗接种失效或者效果大打折扣。

正常育雏时间春夏秋冬气温不同15～30d，5d以后每天降0.5℃～1℃，10～20d需要达到25℃以上，20～30d 15℃～20℃即可，30d以后常温，如果是零下还要继续加温。特别要注意的是，保温、通风及矛盾又不矛盾，必须平衡好。

3 生长阶段

50d前，此阶段是长骨架和换羽关键时期，整个料比高低就看这个时期，料比决定你能否挣钱！部分养户可能认为番鸭要全程自由采食，吃得多长得多，其实这可能是一个误区，吃的多不一定长得多，鸭子不一定养的大就能挣钱，是要看吃了多少料长了多少肉！如何降低料比？此阶段需要控料，控料有几点好处，首先鸭子肠道得到休息，肠道会相对健康，消化率大大提高，最直观的表现是粪便成型，肝肾负压减小，鸭子抵抗力增强，直观表现鸭子不怕冷；其次鸭子在长骨架期间不宜过肥，增重过快，骨架发育跟不上，典型表现是缺钙软脚站不起来，长时间就会造成瘫痪，鸭子长不大；再然后大量的亚健康的鸭子在后面的育肥阶段，死亡率增多，甚至稍不注意就有肠炎，后期大鸭子肠炎会造成很大的经济损失。