水禽生态养殖技术措施发展探讨

黄惠兴

（中山市黄圃镇农业服务中心，广东中山 528429）

1 新时期发展背景下水禽生态养殖技术发展措施

1.1 进一步提高基层水禽养殖户的生态环保意识

水禽养殖户要与时俱进，加深对行业发展情况的进一步认识，转正环保理念以及养殖模式；在水禽养殖过程中，要严格贯彻环保原则，勇于创新水禽生态养殖方法。首先积极利用生态养殖模式能够有效减少由于水禽养殖而对生态资源以及环境所带来的污染程度，尤其是对水源以及土壤、大气等生态环境的影响；其次是进一步提升资源的可利用率，尤其是对水资源予以充分利用，要从科学的角度上重新梳理水禽养殖业以及其他养殖业、种植业等之间在生态资源方面所存在的互补联系，为进一步合理减少养殖投入，促进养殖经济效益的提升奠定良好的基础。结合当前我国相关政策的指导，水禽养殖户可积极采用低碳的养殖方法，积极参加各类政府免费技能培训，从而建立起一个低碳环保的良好意识。

1.2 加大生态养殖模式的推广力度

在新时期发展背景下，广泛用于水禽养殖业的生态养殖技术涵盖了林间种草养鹅、鱼鸭混合养殖、稻田养鸭等不同的模式，相关单位可通过根据当地生态养殖模式来对这种新型的养殖模式进行一系列的推广与宣传工作，根据地区地域条件以及生产条件等，做好各项示范推广工作；生态养殖技术措施包括：（1）鱼鸭混合养殖技术模式的应用。该技术措施通过充分利用鱼塘来成为水禽生活以及休憩的环境，方便用于高效接收养鸭污水以及水禽排泄物，推动环境自我净化能力的提升；养殖户通过二次利用鸭排泄物和未消化的饲料残渣，给鱼塘中鱼作为饵料，这一种方式符合了水禽养殖业的生态效益与经济效益的要求，但在实际的养殖过程中，该技术措施是否可以得到进一步加大规模化建设，实现对鱼鸭数量比例实现科学管理，则需要继续加大研究与实践力度。（2）林间种草养鹅技术措施。一般的养鹅方法通常是采用饲料喂养的方式，由于鹅是一种食草动物。若采用天然绿色的饲料来取代一些精细的饲料，能够有效减少养殖成本的投入，并促进鹅的加快生长，基于此，部分养鹅专业单位或者是一些大规模的鹅养殖场，通过种植青草的措施能够给鹅提供更加高质量、稳定的饲料进行供应，在满足绿色养殖的基础上，实现了养殖成本的科学控制。（3）稻鸭共养技术措施。养殖户在稻田中对雏鸭进行放养，实现一种水稻共生的目标，鸭在稻田当中将各种杂草和害虫等危害稻田正常生长的杂物吃掉，不断提升了稻田中水体的整体含氧量，同时也促进了稻子健康生长。另一方面，鸭粪是一种绿色肥料，对进一步减少稻田化肥以及农药的使用量起到了积极的作用，这一种稻鸭共养的模式通过利用了鸭和水稻分别不同的成长特性，实现了互补合作以及相互促进成长的目标特性，达到了低碳经济要求，起到了一种经济效益与生态效益双赢的局面。

2 强化水禽生态养殖技术的研发力度

在目前的发展阶段中，如何进一步降低水禽养殖过程中饲料消耗量和对生态环境所造成的负面影响程度是首要考虑的问题之一，在此过程中积极获取各类先进技术的支持十分必要。现阶段对于水禽生态养殖的技术研发思路，由于文章篇幅有限，故此重点介绍其中三个部分，内容包括：（1）积极应用生物处理技术，对养殖水禽过程中所产生的粪便实现无公害处理，减少对生态环境的污染，实现资源的充分利用目标。（2）创新水禽饲料加工技术，提升水禽消化吸收能力的提升，从根本上降低磷和氮等污染物的整体排泄量，降低饲料投入。（3）持续开发沼气，促进使用技术的创新，积极利用水禽排泄物转化为清洁能源，实现资源的循环利用及效率等。分析如何将水禽排泄物转化成可二次利用的技术思路，通过加工的方式转化为有机肥，实现经济效益与生态效益二者双赢的目标。

3 结语

综上所述，在未来的发展阶段中，要求水禽生态养殖模式的创新与改革必须要满足时代发展需求以及环保要求，通过不断实践与总结经验，正视水禽养殖过程中所存在的突出问题，紧紧围绕社会效益、环境效益、生态效益、经济效益这四个关键性内容的发展要求，改进思路要朝着现代化以及可持续发展的方向进行不断探索，有效结合行业资源及国家政策方面的扶持，促进水禽养殖业的可持续发展。