秋冬季“创意苏浙菜”

出品/南京金丝利喜来登酒店

秋收冬藏，大自然给予我们慷慨的馈赠，无数季节美味活跃于餐桌之上。南京金丝利喜来登酒店秋冬季推出创意苏浙菜，由曾任米其林餐厅、黑珍珠餐厅主理人的中餐行政总厨吴小权领衔出品，创意惊喜，暖心秋冬。

柚子茶银鳕鱼

柚子茶是低热量食物，含有丰富的维生素c和膳食纤维，搭配炸至酥脆的银鳕鱼，品妙香酥鱼，味道层层丰富、层层递进。

黑松露葱烧元宝骨

元宝骨是猪膝盖骨，口感劲道，软烂韧嫩，与黑松露一起搭配食用，使其味道醇厚，层次丰富、浓而不腻。

虾胶糖心皮蛋

Q弹的虾胶包裹，溏心的皮蛋，吃起来清凉爽口，香而不腻，味道鲜美。