野香优699在武夷山市示范表现及高产栽培技术

2021-12-03杨玉萍

福建稻麦科技 2021年2期

杨玉萍

（福建省武夷山市农业农村局农业技术推广站，福建武夷山354300）

武夷山市位于福建省南平市的西北部，市区平均海拔高度为210 m，长期以来的传统农业主要种植水稻等作物，是南平市的粮食主产区之一。20世纪70年代以来武夷山为单、双季稻混作区，近年来全市每年水稻播种面积约1.33万hm2，其中，单季稻面积达99%、双季稻面积约占1%。目前，武夷山市对中稻品种需求量大、要求较高，为此，引进丰产、优质、抗性好的水稻品种成为当务之急。野香优699系福建禾丰种业股份有限公司、福建省农业科学院水稻研究所、广西绿海种业有限公司、福建农林大学作物遗传改良研究所用野香A×福恢699配组选育成的三系杂交稻新品种，属于大穗型杂交水稻，在武夷山市的试验、示范种植中，表现穗大粒多、丰产稳产性好、成熟期适中、稻米质优、抗性强等特点，适宜种植区域广，综合抗逆性和抗病性较强，2020年通过福建省农作物品种审定委员会审定（闽审稻20200012），可在武夷山市中晚稻作区推广种植。现将野香优699在武夷山市的示范表现和高产栽培技术总结如下。

1 产量表现

野香优699于2018年在武夷山市吴屯乡吴边村进行的杂交水稻生产试验中，实割验收每667m2产量达581.3 kg，比对照品种Ⅱ优3301增产14.8%。2019年在五夫镇大将村进行的中稻新品种田间展示中，实割每667m2产量603.8 kg，比对照Ⅱ优明86增产16.4%。2020年在吴屯乡街路村示范种植2.47 hm2，平均每667m2产量558.1 kg，比对照Ⅱ优3301增产13.1%；在兴田镇仙店村示范种植1.33 hm2，平均每667m2产量达611.3 kg，比对照Ⅱ优3301增产13.4%；在五夫镇毛厂村示范种植1.7 hm2，平均每667m2产量为578.6 kg，比对照Ⅱ优3301增产15.0%。

通过3 a在武夷山市的品种试验、展示和示范，野香优699表现增产明显、产量稳定、米质优、抗性综合表现强等特点，在武夷山市中稻新品种田间展示评比中综合农艺性状表现突出。

2 特征特性

2.1 适应区域广，生育期适中

野香优699在武夷山市作中稻种植，一般全生育期为144 d左右，比对照Ⅱ优3301早熟1～3 d；作连晚种植，全生育期130 d左右，比对照Ⅱ优3301早熟1～2 d。适宜在武夷山市北部乡镇单季稻区作中稻栽培，也可在武夷山市东南部乡镇双季稻区作晚稻种植，丰产性强。

2.2 农艺性状优良

野香优699属大穗型品种，株高135 cm左右，穗长25 cm，每667m2有效穗数13.5万～14万，平均每穗总粒数232粒左右，结实率87.56%，千粒重26.5 g左右。野香优699苗期长势较旺，株型叶型好，分蘖力强，抽穗整齐度好，后期转色较理想。

2.3 抗逆性

野香优699抗性鉴定：经田间观察稻瘟病抗性为中抗叶瘟和抗穗颈瘟。在武夷山市3 a的多点试验、示范种植过程中，都未发现叶瘟和穗颈瘟，但是有零星发生纹枯病和稻曲病。野香优699耐肥抗倒伏性较好，苗期耐寒性较强，抽穗期较耐高温，综合抗性明显优于试验和示范对照品种Ⅱ优明86和Ⅱ优3301。

2.4 稻米品质

经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心检测：野香优699糙米率达80.1%，整精米率达68.5%，垩白度为0.8%，透明度为1级，碱消值为5.5级，胶稠度为86 mm，直链淀粉含量达14.0%，稻米品质达国家部颁三等优质食用稻品种品质标准［1］。米质优、口感好、蒸煮米饭茉莉花香气较浓，可推荐为福建省2021年主推中稻优质新品种。

3 高产栽培技术

3.1 搞好种子处理和催芽

种子催芽前先行晒种1 d，利于提高种子发芽率和发芽势。然后用清水对种子进行淘洗，并捞除秕谷后，再用强氯精500倍溶液进行浸种消毒8 h，清洗药液后改用清水浸种。强氯精药液对附着在种子上的稻瘟病、恶苗病等病菌有较强的杀灭作用，对提高种子发芽率也有较好效果。清水浸种期间，若气温较高则每半天要清洗种子，并换1次清水。当种子吸收水分达到风干重量的40%时，即可捞出种子放入竹筐内进行密闭催芽，发芽温度一般控制在30～37℃为宜，若种堆温度高于37℃，则应及时翻动种堆散热降温，避免高温伤芽。有条件的农户可用水稻种子催芽机进行催芽，利于催芽温度调节控制。当绝大多数的种子破胸（露白）后就可以准备播种。

3.2 稀播种、培育适龄壮秧

培育适龄壮秧是确保水稻高产的前提条件。因此，应当选择土壤较肥沃、排灌水方便、地势较高、阳光充足的稻田作为秧地。每667m2秧田施腐熟人粪尿1 000 kg、过磷酸钙30 kg作为秧田基肥，为培育壮秧打好基础。播种后做到泥浆塌谷，以不见谷为度。选用湿润育秧方法培育壮秧，播种量因秧龄不同而有差别，如秧龄在25～30 d，每667m2播种量以12～14 kg种子为宜，播种时要求做到稀播、匀播，大田每667m2用种量0.75～1 kg。当秧苗长到1叶1心期，在晴天排放田水，待秧畦面水落干后，于傍晚时间每667m2秧田用15%多效唑200 g对水100 kg进行均匀喷苗。在秧苗2叶1心期，每667m2秧田施用尿素2.5 kg作为断奶肥；在移栽前5 d，每667m2秧田施尿素5 kg作送嫁肥，并进行1次秧田病虫害的检查，及时做好预防和必要的药剂防治，力求做到带肥带药下田。须密切注意秧田期苗瘟、黑尾叶蝉、稻蓟马等病虫害的防治，可有效降低大田病源和虫源基数，减轻大田病虫的发生和危害，同时也可有效降低用药成本。秧田期水分管理要做到“播种时半沟水、出苗后灌水上畦面”。手工栽插的秧龄25～30 d为宜，最长不要超过35 d，要求秧苗健壮、叶片清秀无病斑，以带2～3蘖的扁蒲秧为好。机械插秧的秧龄掌握在20 d左右。野香优699属中籼三系杂交稻品种，在武夷山市北面的吴屯、岚谷等乡镇作中稻种植，播种期一般控制在5月上旬为宜，在南面的兴田、五夫等乡镇作中稻种植播种期一般控制在5月中旬为宜。

3.3 插足基本苗

野香优699分蘖优势较强，但插足基本苗仍然是高产栽培的前提条件。一般插秧规格为18 cm×25 cm，每667m2插1.5万丛左右，丛插2粒谷秧，基本苗数约4万～6万，采用宽行窄株栽插，利于稻株群体通风透光、抑制株高，以减少纹枯病、细条病等病害的发生。插秧时尽量做到浅插、匀插、插直，利于促进稻苗早发快发，同时促进低节位分蘖形成有效穗。

3.4 推广平衡施肥法

根据野香优699的需肥特性，N、P2O5、K2O质量比例一般为1∶0.5∶0.8，每667m2稻田纯氮用量为12～13 kg，氮肥和钾肥以50%作基肥，磷肥全部作基肥。施肥策略以“足氮、适磷、增钾，攻前稳中补后”为基本原则。一般每667m2稻田基肥施肥量为腐熟农家肥900 kg、过磷酸钙50 kg、碳酸氢铵25 kg；移栽后7 d左右，结合除草每667m2用尿素12 kg和氯化钾15 kg作为分蘖肥；在幼穗分化前烤田结束后看田看苗施好穗肥，一般每667m2施用尿素5 kg和氯化钾10 kg；粒肥在齐穗前施用，每667m2施尿素3 kg，如条件许可再用磷酸二氢钾稀释液进行根外追肥2次，壮粒效果更佳。

3.5 科学水分管理

稻田灌溉按照“以根健蘖和叶、以气养根、以水调气、以水调肥”的原则。稻田生长前期宜实行“深水促返青、浅水促分蘖”的灌溉方法。在秧苗移栽后35 d左右，每667m2稻田茎蘖数达到18.5万左右时，进行排水搁田或烤田，确保每667m2稻田有效穗数达16.5万以上。当水稻进入幼穗分化期后应及时复水，并保持浅水层，做到足水抽穗。齐穗后7 d左右，实行“干湿交替”促壮籽，水稻进入蜡熟期后至成熟期保持田间湿润，收割前7 d左右稻田断水。