咸阳市桃流胶病的发生机理及综合防控
2021-12-03杨粉莉
杨粉莉
(咸阳市农业科学研究院,陕西 咸阳 712034)
桃流胶病是桃树在经受了外界刺激(比如:冻、旱、病原菌侵染、动物危害)等因素影响,形成了伤口,糖醛酸等桃树体内的糖类物质渗透出树皮和果面等部位的异常现象。
桃流胶病的发生机理比较复杂,受多种因子调控,因此,仅用化学药物防治,较难防除桃流胶病。笔者在综合分析咸阳市桃流胶病发生机理的基础上,结合实际矫治效果,利用现代生物源药肥,综合多方面防治手段,建立综合防控方案,为桃树健康生长和果业提质增效提供技术支撑。
1 桃流胶发生症状
桃流胶病包括生理性流胶病和病原菌侵染性流胶病。据近年来大面积调查,咸阳市桃流胶病多为生理性流胶,多发生于主干树皮部位和中下部位的大枝杈夹角部位,个别严重的桃园有部分小枝也会发生。发生部位初期树皮肿胀,经过一周左右,树皮逐渐裂缝,裂缝后即流出半透明的胶液,用手按压,具有弹性,口食有淡淡的甜味,胶液随时间推移颜色逐渐变褐,质地变硬,干燥后成为胶质硬块附着在发病部位,流胶处树皮随着流胶量的增加而呈现干腐状,树上叶片生长受阻,叶子逐渐发黄,继而导致树皮流胶,流胶严重时,枝条失水干枯,干枯树枝多的桃树,逐渐衰弱死亡。侵染性流胶病的流胶症状与生理性流胶基本相同,主要是皮层和木质部变褐坏死时容易形成溃疡,而且死皮层组织中散生小黑点,据报道主要是葡萄座腔菌属病原菌,由于腐烂溃疡,容易腐生霉菌,多数流胶部位发黑有霉层。
2 桃流胶病发生机理
2.1 气候环境条件不利
咸阳市近五年来,气候变化较大,冬季温暖,开春倒春寒严重,削弱树势,甚至产生冻伤,诱发流胶。每年6月中下旬到8月份,多雨少晴,阴霾寡照,树体正处于果实膨大和花芽分化期,树体尤其是树皮极易形成营养匮乏,容易导致生理流胶。天气晴朗后的高温高湿也有利于侵染性流胶病发生。夏季若出现连续降雨或暴雨,园内积水在6 h以上,树体根系会逐渐缺氧,根部呼吸受阻,天气骤晴,树上叶片会出现蒸叶,导致流胶大量发生。
2.2 肥水管理不当
大量无机肥长期施用,不仅导致树体营养失衡,而且土壤生态环境遭到破坏,土壤有益生物减少,土壤通透性和保水保肥能力下降,土壤活力变差,根系生长不良,树下树上整体营养代谢差,加之近年来追肥多采取滴灌带浅表追施,根系上浮,既不利于养分吸收,也降低了树体抗逆性,树势衰弱,树皮稍微遭遇涝害和干旱就会开裂,出现流胶。
2.3 修剪技术失误
桃树年生长量大,必须重视冬剪,要根据品种特性做好冬剪,若在生长季节大量修剪,势必造成树体根冠比失调,既浪费树体营养,削弱树势,还会产生修剪伤口在高温高湿环境的愈合问题,容易诱发流胶。
2.4 产量负载超量
桃树形花早,部分果农追求早挂果的短期效益,幼树超量负载,或者盛果期果树重挂果,不注重营养供给,树体养分供应又不充足,连续1~2 a后流胶病就会大发生。
2.5 病虫害防治滞后
咸阳市近年蛀干天牛和桃树介壳虫发生都很严重,尤其是天牛、介壳虫、桃蛀螟严重时很容易产生流胶;桃穿孔病、疮痂病、缩叶病、根腐病等病害的发生也会导致树势衰弱,继而引发流胶。
2.6 土壤环境恶化
长期滥用无机肥,不注重有机肥投入,土壤生态圈活性差,不利于树体正常生长代谢,导致养分失调,发生流胶;多数果园土壤裸露,表面生草少,地表温度变化大。据测定每个生长季节地温35℃以上会出现20 d以上,未生草的桃园正午地温在35℃以上,而生草的果园在25℃左右,并且这样的土壤和田间环境必然影响桃树根系生长,地上部会表现生长黄化等不良现象,容易导致树皮开裂流胶。
3 桃流胶病防控原则
3.1 优化果园生态环境
充分利用果园生草和高垄栽培的方式调节果园小气候,果园生草可以调节果园气温和土壤温度,增加果园空气湿度,同时草的根系生长会提高土壤通透性,多茬的草归入土壤可以增加土壤有机质含量,改善土壤微孔结构等性状,土壤的透气、保水、保肥、保温能力趋向协调,树体根系生长旺盛,树体健壮,减少流胶发生。
3.2 加强树体海藻多功能营养供给
海藻是生长在海洋环境中的低等隐花藻类植物,是海洋有机物的原始生产者,生长势极强,具有极大地吸附海洋生物活性物质的能力,含有陆地生物所缺乏的生物活性物质、营养物质及功能成分;海藻肥是以海藻生物质为主要原料,经酶降解或者细胞破壁等先进的生化工艺加工而成的独具海藻生物活性物质的多功能肥源。因此,海藻肥不仅仅是一类优异的全营养功能肥源,而且是很好的土壤活化剂和植物生长刺激剂,并可驱避病虫害,钝化病毒。在桃树生长的不同物候期根据树体营养需肥规律,通过根施、叶喷、涂干等多种途径施入对应的海藻功能肥,起到活土沃根,保花保果,膨大果实,增甜增色,抗逆抗病虫等等功效,让树体营养平衡,生长健壮,自然减少流胶发生。
3.3 保护树干树皮
针对桃树流胶发生的主要部位,采用涂干方式保护树干等易发生部位不受病虫侵害和树皮营养充实,树皮光滑不开裂,减少流胶发生。
3.4 规范栽培技术
桃树年生长量大,做好冬春修剪,规范好树形,根据树龄,合理负载,适度夏剪,平衡营养生长和生殖生长,保持树体健而不旺,连年丰产,减少流胶发生。高垄栽培,行间呈凹陷性排水沟,既有利于灌溉也不易积雨水,减少因大量降雨或暴雨导致的沤根、烫叶等现象发生,减少桃流胶发生。
3.5 实施绿色综合防控
预防病虫害,结合农业手段、物理方法、生物防治的措施,绿色综合防控,减少病虫害对树体的危害,同时减少流胶的发生。对于病理性流胶,更要做到及时防治,杀灭病原菌,杜绝流胶发生。
4 桃流胶病综合防控措施
4.1 秋季重施基肥
在9月中旬至10月上旬,施好基肥,667m2施入海藻高钙生物有机肥160~200 kg+土壤调理剂200 kg+海藻有机无机复混肥160~200 kg,补足营养,并调整土壤pH值,疏松活化土壤,加强秋季营养吸收,保证树体营养贮藏,为春季树体生长打好基础,同时抵御冬季严寒和早春倒春寒。秋季基肥采取环状沟施,沿树体滴水线挖环状沟,沟宽35~45 cm左右,沟深30~45 cm,将表层熟土放沟畔的左侧,深处生土放右侧,均匀施入已搅拌均匀的肥料,先填入表层熟土,再将深处生土覆上。既起到深翻调土的作用,又施入了充足的有效营养,保证树体健壮生长的需要,预防树体流胶发生。
4.2 生长季节3次以上水溶追肥
根据桃树的生长规律和环境因素等综合情况,在桃树的生长季节,至少保证3次以上的水溶追肥,建议桃园埋设地下滴渗灌设施,简便高效;无滴渗灌设施的建议用施肥枪追施,可直接将肥水施到25 cm以下,沿树体滴水线找准大枝对应的地下根毛区,每株追4~8个孔,每孔1~2 kg肥液,保证根部灌透肥水为宜。首先,在树体萌动前(3月下旬至4月上中旬),追施壮树促根肥,667 m2施入双藻滴灌肥10 kg+双藻糖肽1 kg+双藻菌露1 200 g,起到生根、壮树、抗冻的功效。其次,在幼果膨大期(5月中下旬至6月中下旬),每667 m2双海藻高钾15~25 kg+双藻滴灌肥20 kg +双藻菌露2 kg,促进果实膨大,增加果实硬度,并为增糖、增色、提高亮度打好物质基础。再次,在果实膨大期(7月下旬至8月上旬),不同品种根据成熟期决定追肥时期,至少应保持在采收前30 d左右,每667 m2追施海藻有机糖钾20 kg+双藻糖肽500 g,充实果实营养,增大果个,增加果实硬度、糖度、表光、着色,为优质高产,提高商品性打好基础。这些水溶肥的投入,不仅保证了桃树生长的营养需求,并且让树体营养循环流畅,营养累积充实,树皮生长良好,减少流胶发生。
4.3 树皮涂干防治
用浓缩海藻肥+3倍水+真多安(8%胺鲜酯水剂)400倍+23%松脂酸铜50倍涂抹树干,全年均可涂抹,最佳时期为3月中下旬(萌芽前)、6月上中旬(幼果膨大期)、8月上中旬(果实膨大期),若采取喷干,可将浓缩海藻肥加水5倍,其他药物用量稀释倍数增加1倍。
4.4 叶面喷施防治
根据桃树的生长和果实发育的营养需求规律,结合病虫防治,每次喷药都需要加入对应的营养叶肥,早春清园时需要加入防冻抗逆功效好的海藻精或双藻糖肽1 000倍,萌芽后至花期需加入海藻醇硼1 000倍+真多安(8%胺鲜酯)水剂2 000倍,幼果膨大期需补充2~3次海藻醇钙1 000倍或双藻钙镁1 500倍,果实膨大期至采收前需喷施2~3次双藻糖肽1 000~1 500倍,既保证了果实对中微量元素的需求,又调节了树体各物候期的营养平衡,提高果实的品质和增加产量,又减少树体和果实流胶。
4.5 果园生草
采取自然生草或人工生草,保持全年土壤无裸露,根据当地土壤及气候条件,可以选择芥菜型油菜、黄豆、柔毛豌豆、紫花苜蓿等草种,行间草高可保持在25~45 cm左右,超过合适高度后利用割草粉碎机打草后直接覆盖在地面,全年可以多茬生草,多次割草覆盖,秋季施肥前旋耕翻压入土壤,草根和草能提高土壤有机质含量和增加矿物质营养,提高土壤透气性,腐熟过程还能促进微生物活动,有利于活化土壤,提高营养元素的吸收和利用率,减少生理性病害的发生;生草和覆草均可调节果园温度和土壤温度,优化果园小气候,减少因高温、干旱、多雨、冻害等引起的流胶病发生;生草改善了果园小气候,增加天敌数量,果园生态趋向平衡,减少因病虫害为害导致的流胶病。
4.6 栽培模式优化
咸阳市近年来,雨季提前,特别是2020年连续时间长,果园容易积水,而且中后期光照不充足,容易发生果园流胶现象。尽量采取南北行,宽行密植(4 m×2.5 m),单干纺锤形,有利于树体通风透光,行间开排水沟或保持内凹坡势,有利于大暴雨时排水。667m2保持60~70株左右,枝组比合理,每株保证40~50 kg产量,667m2生产2 000~2 500 kg优质商品果。
4.7 灌溉精准
桃树根系属半肉质根,既喜水又怕水,保持土壤湿度,做到见干见湿,根据土壤墒情合理灌溉,冬季和早春灌溉可以减轻冻害,保持树皮的活性;夏季灌溉(选择在夜晚地温降低后进行),可以减轻因干旱和天气过热造成的树皮开裂,从而减少流胶病发生。
4.8 化学防治
如确诊为病理性流胶,全园及时喷施30%苯醚甲环唑悬浮剂3 000倍或23%松脂酸铜悬浮剂600~800倍+海藻广谱液肥1 000倍,间隔7~10 d,连喷2~3次,配套其他措施加强综合管理。
4.9 病虫害综合防治
咸阳市桃树病虫害发生种类比较多,病害除流胶病外,主要有桃树黄化病、根腐病、细菌性穿孔病、干腐病、生理蒸叶病等病害,虫害主要有天牛、蚧壳虫、桃蛀螟、桃小食心虫、蚜虫、绿盲蝽等害虫。根据果园病虫发生情况及气象测报等资料信息,综合防控病虫对减少流胶的发生亦具有极大的作用,尤其蛀干天牛、蚧壳虫、根腐病、干腐病、生理蒸叶、桃蛀螟等这些病虫害的危害会直接诱发流胶,必须做到及时防治。
5 结语
通过近年来桃流胶多地长期观察调查以及矫治实践,咸阳市桃流胶发生主要是土壤环境恶化、气候变化、肥水管理不善,果园生态环境不良等主要诱因造成的生理性失调现象,病理性流胶发生比例较小;通过生物质海藻系列肥的应用,生产栽培模式等生产技术调整,改善土壤环境,优化果园小气候,健壮树体,规范园貌,有效减少了桃流胶病发生,为防治桃流胶病提供了行之高效的解决方案,有效保障桃产业健康持续发展。