浅析墨江县河谷地区花生栽培与管理技术

（墨江县联珠镇农业工作站，云南 普洱 654800）

花生是一种主要的油料作物，跟其他作物相比，花生的种植面积会大很多，目前我国已经成为了花生出口的大国，同时也是给农民增加农业经济收入的重要农作物之一，在墨江县的发展中占据了重要地位。所以加强花生栽培和管理技术的研究是非常有必要的，技术的创新能够有效提高花生的质量和产量。花生本身包含了很丰富的维生素和卵磷脂，同时还有大量的蛋白质和氨基酸，所以在使用的过程中还能改善人们的身体状况。花生的出口，给我国带来了巨大的外汇收入，所以确保花生的品质和高产是实现农民收入的重要手段。在进行技术研究的过程中，需要根据花生的品种类型、地域气候特征、市场需求等因素来综合研究，促进墨江县农业的发展，提高经济收益。

1 花生的生长特点

花生属于一种无限开花结果的植物，在花生的生长过程中，从开花到结果所要经历的周期比较长，而且花生开花以后，结果和开花下针会持续且交替出现。花生的整个生长过程大概可以划分为种子发芽和出苗阶段、幼苗阶段、结荚阶段、开花下针阶段和包裹成熟阶段5个阶段，当花生步入到开花下针阶段时，花生的营养生长速度非常快，而且此时花生对于水分、温度和阳光的反应会比较敏感。那是因为在这个阶段，花生的营养生长和生殖生长正同步发育中，所以此时花生需要大量的养分来维持，这个阶段花生吸收氮、磷和钾元素的总量占据了花生整个生长过程微量吸收总量的30%。而且在这个过程中根瘤的数量较多，能够有效达到固氮的目的，确保这个阶段花生能够快速生长。当花生进入到了结荚阶段，这时果实就开始入土，并逐渐发育为荚果，这个阶段也是花生生长最为旺盛的阶段，花生在这个阶段吸收的肥料数量也是非常大的。

2 花生的种植

2.1 播前准备

第一，施足底肥、整地起垄。如果土地本身的肥力处于中等以上，那么需要施足底肥，肥料一般以磷钾肥和有机肥为主，同时还可以加入一些适当的速效氮肥，这样可以起到辅助的作用，增加土地的肥力。对于那些遭受了严重的地下虫害的地区，可以转化为毒土，伴随着耕地施入到地下，能够提高土地的抗菌能力。播种前还要整地起垄，这样是为了让土地保持稀松的状态以及地面的平整，使土地表面没有大粗的土块。一般让垄面保持在宽50cm，高15cm左右，按照85～90cm起垄，那么就要一畦两行，外行侧要大于10cm，行内的间距大概在35～40cm。

第二。选用良种。品种的质量决定了花生最终的产量，在选择品种时，要充分考虑到墨江县的肥水条件、土壤气候以及种植相关的技术，根据这些原因来选择合适的花生品种，包括其生长特性、类型以及生育期，这样才能保证培育出来的花生优质、产量高、抗病能力强。对于一些土壤肥力充足的区域，就可以选择一些增产潜力大、开花结荚集中，而且耐肥和抗病能力非常强的品种；如果是一些旱薄地，那么应该尽量选择熟期刮宫、荚果中等、株型直立而且出果仁效率较高的品种。优良的花生品种必须具备的条件大概有四种，分别是品质优良、抗逆性强、增长潜力大、抗病能力强等等[1]。

种子准备。首先就是处理种子，在进行播种以前就需要对种子进行处理，缩短花生从出土到齐苗的时间，确保花生苗的齐全。花生在播洒前还要进行晒种，先将见种子带壳晾晒个2～4d，使种子从休眠状态中醒来，促进其后熟，也为了杀菌防虫害，同时这个操作还能将种子的发芽率有效提高4.5%～14%以上。要在播种前的5～7d进行剥壳，因为果壳会对种子起到保护作用，如果剥壳太早，那么就很容易让种子受潮，这样一来种子就容易感染病毒霉菌，降低了种子的发芽率。所以为了确保花生苗齐苗壮，在选择时应该选择那些颗粒大而且饱满的种子，在剥壳后，要筛选出那些碎粒、小粒以及那些已经发霉且不完整的种子，剩下的种子基本都是无伤病而且粒大饱满的。

在播种时，还要拌种，这样主要是为了避免或者减轻病害。通常情况下会选择0.3%的多菌灵溶液来拌种。如果的为了防止地下的害虫那么就需要用3%的氯丹乳油来进行拌种。如果想要加速花生苗根瘤的形成，那么就需要用到钼肥以及根瘤菌剂来拌种，能够增加花生的固氮能力。

2.2 播中措施

第一，适时播种。根据墨江县季节的气候特征，一般都会选择在春季进行种植，春花生在种植时可以种植在地膜以下5cm处，土地的温度不能低于15℃，气温不能低于12℃。而且地膜的覆盖一般可以比露底栽培提前7～10d，通常每年的5月～6月也是种植的最佳时期。如果种植时间过早，种子就很容易遭受到病虫的侵害，这样一来就会大大降低种子的发芽率，使得种子腐烂缺苗。

第二，播种技术。在花生种植过程中最常用的技术就是垄作和平作，播种方式有沟播和穴播两种。沟播就是指用机械开沟，在开沟的过程中就边种植，为了避免跑墒。而穴播就是指利用人工开穴，每个穴里面放置两粒种子，点种就相当于覆土。如果用地膜来覆盖起垄畦作花生，那么就需要在播种之后在进行覆土，每穴两粒种子，穴之间的距离保持在15～18.5cm之间，播种的深度大概应该控制在。3.3～5cm之间[2]。

为了确保花生的产量还需要进行适当的密植，花生的密植需要考虑的因素有很多，例如生长区域、土地土壤的肥力、花生的品种以及当地的气候温度等等，根据这些因素来确定种植的密度，这样一来能够做到对花生质量和产量的优化，还能促进单位面积内群里以及个体之间的协调发展。决定花生密度的主要条件是单位面积穴的株数以及穴数。如果是一月份种植的花生，在单位面积株数一定的情况下，密度大概在每亩7500～9000穴左右，而且每个穴内保持两珠，如果肥力较强的话可以种植8000～8500左右的穴大果品种或者是9000左右的穴中小果品种，如果土地比较贫瘠，那么就可以种植9500左右的穴中小果品种。

3 花生栽培和管理技术

3.1 轮作换茬

根据种植经验来看，如果对花生进行重茬种植，那么至少会降低大约20%的产量，如果重茬的时间在2a左右，那么会降低30%左右的产量，而且时间越长，产量减少的比例就会逐渐上升。所以为了提高花生的产量，就需要跟其他农作物一起进行轮作，这样才能有效保证花生的高产量。如果因为其它原因需要进行重茬种植，为了确保花生的产量，就需要施加适量的有机肥料，还要对土地进行深翻处理，翻动的深度应该在30cm以上。而且在选择种子的过程中还要选择耐重茬的品种。

3.2 整地施肥

在种植花生的过程中，应该一次性施加充足花生生长所需要的底肥，除了要进行秸秆还田处理以外，还要施加一些适当的土杂肥、尿素、磷肥和钾肥。而且还要充分确保花生前茬的施肥量大，这样才能确保花生的产量。一般情况下，可以在小麦生产的阶段，根据实际的生长条件给花生施加适量的肥料，满足其生长所需，改善花生土壤的肥力和生长条件。

3.3 播种和化除

在栽培花生的过程中会用到地膜技术，这项技术能够有效避免发生蛴螬虫害，也能降低在防虫害时的农药使用量，不仅能够提升花生的品质，同时还能节约花生养植的成本。第一，起垄和覆膜，要想让花生的果针能够顺利的下扎，在覆膜时，要保证薄膜的厚度在0.007mm左右。第二，抢时播种，如果在春季进行种植，种植深度应该在5～10cm，地温应该在3～10℃。如果选择在5、6月份进行播种，那么应该尽量保证足墒播种，一般这个季节天气都比较干燥，所以首先需要进行浇水造墒，然后在进行播种，在这个过程中还要进行机耕灭茬[3]。

3.4 田间管理

田间管理最主要的工作就是前促、中控以及后保。在前期管理的过程中，主要就是“促”。不仅要及时的清棵蹲苗，而且还要适当的进行中耕，以便于及时清理田间的杂草，同时还能让土壤保持良好的通透性，确保花生苗能够健康成长，给花生的后期生长建立好的基础。花生在齐苗之后，就需要做好相关的防治工作，例如蚜虫、蛴螬以及病毒病等病虫害。花生的中期管理主要以“控”为主，花生在下针后或结荚前，如果花生的高度超过了40cm，那么就需要人工去顶。而当花生处于开花较旺的阶段，那么需要在开花后的40～45d时，在花生的叶面喷洒生长调节剂。而在后期的管理过程中就需要在叶面喷洒肥料，来保护顶叶。如果在结荚阶段花生出现了早衰的情况，那么就需要施加一些适量的磷酸二氢钾溶液，中间间隔大约7～10d，需要连续喷洒两到三次。

3.5 病虫害防治

病虫害的防治应该以预防为主，然后结合防治手段。先进行生物防治，然后在向植物喷洒农药进行化学防治，降低病虫害的影响提高花生的产量和品质。但防治的过程中，应该避免使用一些违禁的高残留、高病毒性农药。

3.6 适期收获

花生收获的时期，如果在1月份种植的，大概在6月份就可以收获。而最佳的收获时间就是当花生珠中下部的叶面开始有脱落的现象，这个时候花生外壳已经硬化，而且纹理非常清晰。如果要减少荚果自身的水分，那么就需要在花生收获后晾晒6d左右，确保水分已大量蒸发。花生在收获前的半个月内，需要用人工将地膜揭除，并将地膜弄到农田的外部，在收获时，还需要将残留的地膜清理干净。

4 结语

花生作为一种主要的油料作物，在农业的经济发展中有很重要的地位。目前我国各个地区都开始大力发展农业经济，对我国的发展有重要意义。墨江县的河谷地区作为当地主要的农作物种植地区，给当地的发展带来很大的动力。农作物的种植，最重要的就是作物的产量和品质，这也是直接关系到经济发展的因素。目前花生已经成为了主要的出口作物之一，加强相关的技术研究和管理是非常重要的，能够有效提高花生的产量，保证花生能够健康稳定的生长。