羔羊育肥中存在的问题及解决办法

2021-12-02哈克瓦提柯塞拜

中国畜禽种业 2021年5期

哈克瓦提·柯塞拜

（新疆伊犁哈萨克自治州察布查尔锡伯自治县农业农村局畜牧科 835300）

羔羊具有生长发育快的特性，如果用较为科学的方式进行饲养管理，一般在50～70d 育肥后可以达到出栏体重，换言之，羔羊育肥的生产周期很短，产品成本较低，饲料利用率高，更容易获得较高的收益[1]。此外，因新疆地区的冬季寒冷，草原缺乏，如果能实现羔羊当年育成并出栏，就能解决冬季肉羊日增重增加不明显甚至体重下降浪费饲料问题。也正是因为这些特点，在新疆越来越多的养殖户开始羔羊育肥。

1 存在的问题

1.1 羊源紧缺

新疆地区的草场退化较为严重，国家提倡禁牧后，很多养殖户因舍饲饲养肉羊的成本较高而放弃了养殖行业，导致能繁母羊数量骤减，没有足够的羔羊用来育肥，还有一些养殖户的羔羊品质不好，达不到育肥标准，不能保证育肥效益。还有一部分养殖户认为，出售羔羊不太划算，毕竟羔羊的价格较成年羊的价格低很多，他们认为，饲养到成年羊后再进行出售能取得更高的收益，但这种想法过于片面，专业的羔羊育肥场能更好地集中饲料和草原优势，饲养周期更短，收益更佳[2]。

1.2 不注重疫病防控

一些羔羊育肥场和羔羊育肥的养殖户认为，羔羊育肥时间较短，而且为了增加日增重，饲料营养比较丰富，所以羔羊体质很好，不需要进行疫病防控。在日常生产过程中没有防病概念，没有完备的消毒和疫苗接种计划。甚至有一些养殖场存在牛羊、羊猪、羊鸡等多种动物混合饲养的情况，这样的养殖模式有很大风险，很多病原微生物仅能感染羊群，但对其他动物没有危害，一旦有传染病爆发，会让整个羊场的羔羊处在被病原微生物威胁的情况中，造成很大的经济损失。

1.3 营养过剩

通常养殖户为了让自家羔羊获得更高的日增重，会努力提高饲料营养水平，一方面，过高的营养并不能被羔羊吸收利用，造成饲料浪费，拉高了育肥成本；另一方面，羔羊不能很好地消化这些饲料，造成羔羊消化不良，容易引起消化道疾病。

1.4 羊场布局不合理

目前，新疆多数羔羊育肥场都是由散养户逐渐转变过来的，在场区建设时没有考虑到饲养规模，只是根据当时的条件随意规划一块地方从事养殖工作，导致羔羊育肥场的生活区、生产区及粪污处理区混为一谈，饲料随意堆放增加了被污染的概率，容易造成羔羊疾病的发生。

2 解决办法

2.1 建设能繁母羊场

针对羊源紧缺的情况应建设能繁母羊场，一方面鼓励羔羊育肥饲养场或企业自建母羊场，另一方面，政府和地方畜牧兽医主管部门也应给予一定的政策扶持，促进能繁母羊场的建成，在建设能繁母羊场前，有关部门可以给予一定的指导，对羊场进行科学布局，使之更适合生产实践。另外，要对羊群进行分群管理，避免因生长发育情况不一或体况不均而发生抢食现象[3]，及时对老、瘦、弱、残羊进行淘汰，保留优秀母羊进行羔羊繁殖。

2.2 提高农牧民素质

农牧民认为，出售成年羊比出售羔羊更划算的想法是不全面的，想要改变这样的想法就要综合提升农牧民素质，让他们明白集中饲料资源的重要意义。同时，给养殖户普及疫病防控知识，避免多种动物混养的情况，让他们了解到疫病防控的重要意义，根据新疆常发的羊传染病进行疫苗普及，帮助农牧民认识口蹄疫、羊痘病、羊猝狙、羊快疫及羊肠毒血症等常发疾病，了解其危害，指导他们制定科学的消毒计划和免疫接种计划。