“全收获”理念下的学前儿童种植记录初探

◆孙丽玲 福建省厦门市同安区西柯中心幼儿园

种植活动是幼儿园里基本的活动之一，通过与大自然接触满足儿童的好奇心，探索未知世界，激发他们的兴趣，同时也提供了儿童锻炼和学习的机会，并促进儿童的健康发展，包括身体的健康成长和饱满的精神成长。在种植活动过程中，学前儿童观察并进行种植记录，不仅可以提高他们的记录能力和表达能力，还可以使他们形成实事求是的科学素养，促进其全面发展。

虞永平提出“全收获”理念，认为幼儿在种植活动中，收获的不应该只有作物，而应该是体现为多层次、多方面、多主体。[1]种植活动的记录同样应该遵循“全收获”理念，种植记录不只局限于“记录”，还应促进学前儿童多方面发展。

一、多方面记录，规划种植活动

（一）整合经验，注重种植记录的多元价值

种植记录不仅仅是简单地观察、记录，还是儿童在种植过程中与植物的多元互动，因此，教师应避免“讲解式”的主导植物角记录表的设计与填写。在种植记录伊始，就应当认识到种植记录的多元价值。

比如种植记录可以发展儿童的思维水平。种植记录需要他们转化自己的想法和行动，并形成图画、符号和文字。另外，在阅读记录和获取发现线索的过程中，要求儿童进行分析、比较、总结，促进幼儿分析比较能力的发展。

又如，种植记录不仅是书面的“记录”，还需要学前儿童言语等方面的参与，儿童通过操作和记录，将图表中观察到的现象和结果呈现出来，然后通过分析、研究和交流，与同伴讨论研究结果。在这个过程中，他们不仅需要记录，更需要结合口头表达，分享的过程可以锻炼孩子大胆地表达。而且，对于部分儿童来说，种植记录就像是讲述活动中的凭借物，可以让他们更有话说。

回归到种植记录中，应该认识到，种植记录的多元价值包含了知识、能力、情感和态度等方面，不应该简单地把记录当作“填表”的过程，应该落实于儿童的实际种植活动当中，并将种植记录的计划、观察、填写、交流等过程交还给儿童，才能真正发挥种植记录的多元价值。

（二）激发兴趣，注重一日活动的种植延伸

多方面的记录不仅要认识到种植记录的多元价值，还应该打破传统的时间局限，让种植记录不仅在“种植时刻”。

一般来说，教师给儿童一个相对固定的独立观察时间，他们可以充分利用时间来观察并记录植物的生长和变化。如组织儿童每天午饭后观察植物；定期询问儿童记录情况等。另外，还可以将种植记录的设计、实验等延伸到区域活动、主题活动、自主游戏中，增进幼儿对于种植记录的整体感知。

教师还可以利用幼儿日常活动中的空余时间，如早操、散步、玩耍等时间，引导幼儿独立观察。促使儿童产生探索植物、动物和周围事物生长的欲望。教师可以从儿童的日常教学经验出发，引导幼儿采用总结经验的方式进行记录，激发幼儿继续探索记录的欲望。

（三）分类记录，注重记录活动的引导价值

首先，种植记录在不同的种植节点有不同的价值。可以根据记录的时间，分成活动前的记录、活动中的记录、活动后的记录。这三类记录分别指向不同的幼儿经验。

如，在活动前，幼儿可以进行猜想，主要为猜测记录，记录所要探究的问题、探究方法以及预想的探究结果。在活动中，幼儿可以针对活动中的植物状况，进行观察和实验探究，并进行记录。在活动后，有两个维度可以进行观察，一方面是记录观察的结果和幼儿自身的发现，另一方面可以记录自己的困惑与下次实验可能产生的新现象。

其次，种植记录的形式可以分为空白式、表格式、清单式、综合式等，[2]不同的记录形式适合于不同年龄幼儿和不同类别种植活动。如空白式种植记录，只是简单的白纸，不包含其他信息，适合于中大班幼儿观察绘画。与之相反的是表格式记录，在这类记录中，记录单里包含各类表格，有具体的记录目标，并使用幼儿简单易懂的图示或者符号。适宜于实验类的种植活动。

另外，根据不同的种植活动类型，还可以有综合式记录表格等。多样的记录并不是繁杂重复的，而应该引导他们结合自己的实际情况，根据自己的喜好，观察，自己记录各种图形或标志。每一个儿童的想象力都是不同的，他们的记录方式也是独一无二的。孩子自己想象和完成的记录更符合自己发展的特点。

二、多主体记录，推进种植活动

（一）家园联动

当种植活动沦为保育员的“专属”任务时，儿童不能参与选种、播种、浇水、施肥等劳动过程，儿童的兴趣与积极性较低，更别说自主开展观察、测量、比较等科学探究活动了。在种植活动中，注重儿童自主的同时，也应当重视种植记录中的儿童自主性，帮助儿童获得成就感、自信心、责任感等情感体验。

在空间上，种植记录不应该只局限于幼儿园内。亲近自然的情感体验是综合式的，可以将种植活动的观察和记录延伸到家庭、社区当中。如通过亲子远足了解常见植物，家长与幼儿查找资料，制作、观察、交谈等。以《送你一颗种子，送你一个春天》活动为例，疫情停学期间，班级教师与儿童共同选种，开展亲子种植活动，家长参与的种植记录增加了视频、语音等形式，不同家庭的种植方式也成了记录的内容，丰富了幼儿的种植记录体验。

（二）多元互动

在园内，种植记录的多元性还体现在记录的组织形式。儿童可以通过个体记录，展示自己对事物、现象和关系的理解。还可以组建记录小分队，共同领养植物，或者根据对实验结果的猜测进行组队，展示小组合作学习和探索发现的过程和结果。另外，班级记录需要在个体记录和小组记录的基础上进行，具有较强的合作性，可以是面对较为复杂的种植实验，也可以是主题墙面装饰的整体展示。

三、多层次记录，丰富种植活动

（一）多表征形式，种植记录“画出来”

在尊重儿童以个体形式、小组形式、集体形式进行种植记录的同时，教师还要注意不同年龄段儿童的年龄特征。小班幼儿使用图像进行记录有一定的困难，他们的记录方式主要有动作和简单的语言，因此，可以在老师的帮助下使用材料粘贴进行记录。当儿童进入具体形象思维阶段，可以使用简单的标记进行选择性记录。大班则可以用一定的数字和简单的文字、辅助录音等多种方式进行记录。

在这个过程中，种植记录不仅只是记录，要做到鼓励幼儿用自己的表征方式进行记录。儿童对记录的表现形式是多种多样的。在记录表征的过程中，儿童会尝试探索新的记录形式，记录表征的开放性激发了儿童艺术表现的创造性能力。种植的观察与实验，可以给儿童提示可画的内容,可以激发儿童的想象力和调动儿童参与绘画的积极性。

（二）多同伴互动，种植记录“说出来”

种植活动能促进儿童语言表达能力的发展，应该鼓励儿童用自己独特的方式来学习和解决问题，而不是强加给他们固定的记录方法。特别是实验类的种植探究中，要鼓励幼儿大胆创新，让幼儿自主选择记录方法和使用符号，让科学探索活动中的记录变得丰富多彩，而不是千篇一律。并且可以让儿童对记录的结果进行讲解，对科学活动进行初步的分析总结。将种植记录单作为交流和分享的工具，让儿童觉得他们的记录是有意义的。教师应该引导孩子不时地回顾自己的记录，巩固自己的经验，并强化和延伸这些经验。

“全收获”的种植活动是儿童自主的活动，只有自主才能带来多领域、多方面的“全收获”，种植记录同样如此，只有放手让儿童大胆观察、大胆记录，儿童才能通过种植和记录活动，更贴近自然，不断探索未知，丰富他们对自然的理解。