畜牧兽医工作中动物检疫现状与对策探讨
2021-12-01马永康马有忠
马永康 马有忠
(甘肃省康乐县动物卫生监督所 731500)
在我国经济发展中农业经济占重要地位,畜牧业是农业经济中重要的组成部分。在国家发展畜牧业的过程中,动物检疫工作也变得重要起来,因为动物检疫工作直接关系到国家的食品安全问题,目前我国各地政府开始加强动物检疫工作的改革,不断完善动物检疫工作流程,保证食品安全,从而使人们的健康得到保证。但在目前需要解决我国动物检疫工作过程中存在的问题。
1 我国畜牧业中动物检疫工作的现状
1.1 养殖户不重视动物检疫工作
我国大部分养殖户依旧使用传统的养殖方法,没有对动物检疫工作加以重视,甚至存在抵触心理。大部分养殖户认为,动物检疫工作是一个既浪费时间又浪费人力的工作。而且一旦在动物检疫中发现病毒,就需要对养殖场内所有动物进行扑杀处理,影响养殖户的收入。在畜牧业不断发展的前提下,动物身上携带的病菌呈现流行性特点,很多病毒是慢性病,潜伏时间长,如果处理不及时病情一旦爆发,会大范围的影响动物生产,且在养殖场内快速传播,威胁养殖场所有动物的安全。而且部分基层兽医工作人员由于工作环境差,基础设施不完善,而且薪资较低,导致兽医工作人员在进行动物检疫工作过程中存在消极心理,使动物检疫工作不到位,无法让养殖户认识到动物检疫工作的重要性[1]。
1.2 动物产品检疫率较低
随着我国畜牧业的不断发展,政府开始在各地增加动物检疫站点,使我国动物检疫覆盖范围不断增加,因此,要加强动物检疫管理工作,制定明确的措施,使动物检疫工作落到实处。但在部分基层地区,由于养殖户的养殖范围比较分散,给动物检疫工作带来极大的压力。市场上目前存在的动物产品均来自不同地区的养殖户,受到养殖规模和数量的影响,导致各养殖地区动物检疫工作时间不一致,动物检疫的工作成本相对较高,不利于动物检疫工作的普及。而且部分动物检疫工作人员的工作流程不严谨,动物检疫工作覆盖面积不完全,使我国动物产品检疫率较低[2]。
1.3 动物检疫技术手段落后
我国现阶段的畜牧业在不断发展,但各地区检疫工作站的条件差、基础设施不完善,并且缺乏稳定的办公区域,导致我国部分偏远地区在开展动物检疫工作过程中受到距离、交通及设施不完善的影响,最终得出的检疫结果缺乏科学性和公正性,导致有问题的动物食品在市场上流传,影响人体健康。且有部分不法商贩为了谋取利益,会特地向养殖户购买病死动物,经过特殊加工后直接流入市场销售,然后进入人民群众手中,由于这种违法行为存在一定的隐蔽性,再加上执法部门的管理力度不严,不能及时被发现,导致大量病死动物和未经过检疫的动物食品进入市场,使人民群众的身体健康受到严重威胁[3]。
1.4 动物检疫工作监督机制不完善
在实际动物检疫工作开展过程中,存在管理机制不完善现象,由于动物管理部门的监督管理措施不完善,严重影响动物检疫工作在实际畜牧养殖过程的开展,部分养殖场的动物存在逃脱检疫和遗漏现象。而且各单位之间的配合不够完善,各单位之间缺乏有效沟通,导致工作整体性差,使检疫工作管理措施不完善,导致动物疫情爆发时工作人员不能及时采取有效措施进行控制和管理,使动物检疫工作不能正常运行[4]。
2 畜牧兽医中动物检疫工作的解决措施
2.1 严格落实动物检疫工作的规章制度
在实际畜牧养殖过程中开展动物检疫工作,政府应加强制度上的支持,发挥政府自身的管理作用,承担起应有的职责和责任,加强对养殖户的管理和指导,使养殖户能遵守在畜牧养殖过程中各个环节的制度要求。政府可以根据当地实际情况,制定相应的管理措施,并且能在管理过程中运用互联网技术加强对检疫工作的监督管理,确保动物检疫工作顺利开展。同时,在实际动物检疫过程中,一定要根据当地人口密度和畜牧养殖现状来科学设置动物检疫站点,向广大基层养殖户推广动物检疫理念和检疫制度,确保各基层地区的动物检疫工作顺利开展。同时也应制定严格的考核制度,以便于选拔出一批具有专业素养和知识的兽医工作人员,保证基层地区动物检疫工作开展的质量。与此同时,为了能在检疫工作开展过程中及时发现违法行为,一定要开展内部监督工作,构建完善的监督管理体系,确保动物检疫工作能落到实处。同时,如果养殖户要从外地引进新品种,一定要具有严格的检疫证明,新引进的动物到达养殖场后,也应将其隔离饲养一段时间,这段时间工作人员应进行仔细观察,确保动物引进手续没有任何问题[5]。
2.2 提高养殖户对动物检疫工作的重视程度
动物检疫工作是畜牧养殖过程中的重要组成部分,也是动物防疫工作开展的重要依据。动物检疫工作的有效开展能保证我国食品安全问题,同时也能预防动物间的各种传染性疾病的大范围传播。因此,各地政府应加强对动物检疫工作的重视程度,并且对动物检疫工作进行有效规划,确保有足够的资金投入,改善动物检疫工作站的基础设施和工作环境,而且为各基层地区工作站配备相应的交通设施和检验设施,进一步完善各地区动物检疫工作站的检验条件,有效提升动物检疫工作站的工作质量。
2.3 提高收益工作人员的专业能力
要想使动物检疫工作得到质量保证,应保证兽医工作人员自身的专业技术过关。因此,相关部门应加强对兽医工作人员的技术培养,确保兽医人员在开展动物检疫过程中能熟练掌握各种设备的运用,使动物检疫工作顺利开展。与此同时,政府也应加强对基层兽医工作人员的培训,提高检疫人员的技术水平,使动物检疫工作质量能得到保障[6]。
2.4 加强动物检疫工作的宣传
为了能使动物检疫工作可以顺利开展,政府应加强宣传力度,使养殖户认识到动物检疫工作的重要性,使动物检疫工作可以顺利开展。因此,工作人员可以利用微信等宣传对检疫知识,同时,也可以鼓励养殖户在养殖场周围张贴宣传标语,使养殖户能认识到动物检疫工作的重要性,保证国家食品安全。
3 结束语
我国动物检疫工作还面临着许多问题,如果这些问题不解决将会影响我国畜牧业的发展,给我国食品安全问题带来影响。因此,政府应加强畜牧业的监督管理,有效提高动物检疫水平,保证我国食品安全。