牛呼吸道疾病的原因及防治技术

霍方斋

（山东省邹平市临池镇畜牧兽医站 256220）

反刍动物养殖在我国发展迅速，这和人们的生活水平提高息息相关，我国2019 年牛肉消费量占总肉制品消费量的16.23%，达到667 万t，进口136 万t，2010 年到2019 年我国牛肉消费量在以每年3%的速度增长，我国牛肉市场空间巨大，带动了我国养牛业的发展。2019 年我国肉牛养殖量达到9712万头，出栏达到5000 万头，虽然养殖数量巨大，但还不能完全满足我国牛肉需求。2019 年我国生产牛奶3201 万t，但奶制品缺口很大，为了保证奶品供应我国进口298 万t 牛奶。我国现有奶牛718 万头，奶牛存栏数量不能满足牛奶生产需求。未来几年我国还会加大肉牛、奶牛的养殖规模，扩大产品生产量。在奶牛养殖过程中，其生产性能受到多种因素影响，其中疾病、营养、饲养是主要因素，在我国不断推广新型技术的情况下，牛养殖中的饲养管理技术基本已达到国际水平。但疾病因素是不可预计的潜在威胁，虽然我国建立了自上而下的疫病防控体系，开发了400 多种用于疫病的疫苗，但在生产中还是无法完全控制疾病，这主要是受到我国养殖生产环境的影响，造成疾病难以完全控制。本文主要对牛养殖中的呼吸道疾病进行分析，为疾病防控提出可行方案[1]。

1 呼吸道疾病的病因

1.1 疾病传染引起

在我国饲养环境调查中发现，大部分牛场都存在引起呼吸道疾病的病原，主要有呼吸道综合征病毒、肉牛流感病毒、肉牛圆环病毒2 型、牛呼吸道冠状病毒、伪狂犬病毒、牛支原体病毒、胸膜炎放射杆菌、支气管败血性波氏杆菌。这些病原广泛分布在饲养环境中，当季节变化，饲养条件改变、牛机体防御能力降低时会引起呼吸道疾病感染。我国牛呼吸道疾病一般发病后会继发感染其他疾病，造成混合感染难以根治，一般混合感染的病菌主要有牛链球菌、副嗜血杆菌、多杀巴氏杆菌、牛附红细胞体等。

1.2 非病原因素

肉牛饲养环境对牛建立免疫防控体系具有重要意义。在饲养条件不合理的情况下，机体受到应激反应，也会造成呼吸道疾病的发生。饲养环境因素包括饲养密度、通风情况、温度控制、建群规划、犊牛断奶方式等。在饲养密度过高的情况下，牛呼吸和排泄的废物较多，会造成空气氨气含量升高，氨气与氧气形成竞争，呼吸时刺激肺泡，造成肺部免疫能力下降，粪便中携带大量病原微生物，通过接触或是空气扩散的途径造成呼吸道感染，发生呼吸道疾病。在分群管理中，因为牛群个体情况不同，频繁合群分群会破坏同一群体中形成的病毒免疫机制，新建群体个体免疫水平和携带的病原不同会发生感染。在牛饲养中一般坚持同进同出，这样圈舍能进行净化处理，长期生产的圈舍因为长期有细菌滋生，病原种类和浓度都较高，加大感染风险。

2 呼吸道疾病研究进展

为了更好地做出诊断，研究人员通过一些技术对牛呼吸道疾病进行研究，希望发现致病机理和主要致病病原。现在主要通过是采用临床解剖和病理组织学对呼吸道病原感染进行诊断，可以确定大部分病原感染情况，对群体免疫具有一定的指导作用，但这种方法一般对死亡病例进行，这时牛病发病进程已经进入后期，其生理病变较为严重，很多病原致病部位基本相同。研究人员发现，溶血性曼氏菌和牛疱疹病毒两者感染可以引发与流行感冒类似的临床症状。人工感染牛病毒性腹泻病毒后再感染溶血性曼氏杆菌也出现相似症状。上文提到过的牛呼吸道合胞体病毒和牛副流感病毒症状也相似，近些年对死亡病例的病原分离培养发现，一半以上的牛呼吸道疾病都能分离出牛呼吸道合胞体病毒和牛副流感病毒。在混合感染情况下很难确定首发病原。

一些研究者认为，发现病原的首要感染应从病原环境入手，在牛生存的环境中建立病毒检查体系，明确环境中的病原种类，同时对所有牛群进行病原抗性分析，筛选出可能存在的病原风险。再对牛进行不定期的感染监测，确定首发病原。但每个养殖场因养殖情况不同，细菌病原复杂，每个场子的病原也在不间断的检测，这种做法成本高，很少有企业能做到[2]。

3 临床症状

牛呼吸道疾病主要是病毒侵害呼吸系统，造成肺部感染，所有病牛一般会因为免疫系统原因而出现发烧、流鼻涕、流涟、咳嗽等症状，病的后期牛会出现严重的呼吸障碍，采食量减少，身体消瘦，拉稀，最后四肢无力死亡。有些急性感染在发病后病程很短，一般在15d 内出现死亡。对病畜解剖后可以看到病牛肺部和呼吸道症状，肺部出现肿大、充血、胸膜粘连，胸部有积液，甚至有纤维化发生，肺部断面有残血，肺气管内会有白色泡沫。心包出现炎症，小包有积水产生。

4 治疗方案

因为疾病复杂，要做到准确诊断合理用药，最好在病原菌检测后再规范用药，以免出现抗药性。在用药时以改变症状为主，呼吸困难症状可以使用氟苯尼考给药，中药可以使用清肺颗粒，减轻呼吸道困难症状。对于出现流涎、咳嗽的牛要注射青霉、链霉素进行肺部炎症治疗。对于发烧不退的牛可使用安乃近、吗啉胍、地塞米松进行抗病毒治疗。

5 防治方法

5.1 加强饲养管理

在牛饲养上保证均衡的营养供给，保证饮食、饮水健康；必要时在饲料中添加免疫增强剂进行全体免疫增强，增强对疾病的抵抗能力；及时清理牛粪便等排泄物，减少病原滋生条件；严格消毒制度，做到消毒程序化、细致化。场区人员要加强管理，人员进出时要严格消毒，减少病原进入的可能性。饲料仓库储存地点要做到远离污染物，防鼠、防虫。畜舍内在冬季封闭的情况下要及时通气换气，减少舍内氨气浓度和病原在空气内的停留时间。牛在购入和转入前要严格进行隔离免疫，完全净化后才可进入生产区。及时隔离已发病的牛，严重的病牛按照有关净化要求进行病死畜无害化处理[3]。

5.2 疫病免疫

呼吸道疾病在治疗上没有有效的药物，所以预防是主要任务，牛场要根据本场实际情况和场区所在地区的疾病流行情况制定免疫程序。牛肺疫、牛圆环病毒、伪狂犬病毒疫苗必须接种，其他呼吸道疫病要根据实际情况选择接种，在疫病爆发后要检查病原抗体水平，抗原水平低的牛要重新接种。

6 小结

牛呼吸疾病大多是多种病原共同引起，疾病发生后不利于牛健康成长，治疗成本较高，一旦发生死亡损失巨大，造成经济损失。为了养牛业持续健康发展，养殖从业人员要认真对待养殖风险，做好疫病防控。