浅谈禽痛风的发病原因及防治措施

李金兆，杨 兵，邓元彬，喻 芳

（1.内江市东兴区白合镇农业服务中心，四川 内江 641107；2.内江市东兴区石子镇人民政府，四川 内江 641107；3.内江市农业科学院，四川 内江 641000；4.内江市东兴区平坦镇农业服务中心，四川 内江 641107）

由于现代畜牧业的发展，家禽养殖向着集约化、规模化靠拢，禽痛风呈现多发的趋势，饲料生产及饲养管理水品低下，是诱发禽痛风的原因之一。目前，禽痛风已经成为了养禽行业特别是养鸡业的常见疾病之一。据调查，禽痛风一旦在群体中发生，死亡率高达30%，掌握该病的发病机制和防治方法十分常必要的[1]。

1 发病原因

1.1 尿酸生成过多

高蛋白质饲料：由于养殖需要，高蛋白饲料被广泛运用，但是含量过高的核蛋白和嘌呤碱的蛋白饲料容易产生过多的尿酸。遗传因素：由于品系差异，部分家禽极易感染禽痛风，因为这些品系家禽的肾小管对尿酸存在先天性的分泌缺陷，即使给它们喂食正常蛋白含量饲料也极易引起痛风。

1.2 尿酸排泄障碍

传染性因素：由于部分传染性病毒引起家禽肾脏病变，导致家禽尿酸排泄障碍，进而引起家禽痛风[2]。中毒性因素：部分化学药物造成家禽肾脏损伤，引起家禽痛风。如：化学药品磺胺类药物以及霉菌毒素等。营养性因素：家禽日常饲料中钙含量过高、维生素A 缺乏，都可能造成家禽肾脏损伤，导致家禽尿酸代谢障碍，家禽尿酸排出受阻[3]。此外，家禽饮水不足或者食盐摄取量过高也都会导致家禽尿酸排泄障碍。

2 发病机理

肾脏作为家禽生成和代谢尿酸的最重要、最关键的器官，是家禽排泄尿酸的唯一通路。家禽肾脏结构和功能状况直接关系到家禽能否正常排泄尿酸。但由于家禽肝脏缺乏尿素合成酶—精氨酸酶，肾脏缺乏谷氨酰胺合成酶，所以家禽代谢蛋白质只能通过嘌呤核苷酸合成和分解，最终以尿酸的形式排泄出去。当禽类吸收蛋白过量，或存在先天遗传缺陷，或肾脏功能受损、或尿酸排泄障碍，就会导致尿酸在家庭体内大量沉积，最终超过家禽尿酸承受量，便会通过血液以尿酸盐的方式沉积于家禽的关节、软骨、软组织和内脏表面等地方，进而诱发家禽痛风。

3 临床症状

该病病发时，家禽食欲会逐渐减退，精神萎靡，羽毛松散，体型消瘦，禽冠苍白，并且会不自主的排泄白色尿酸盐尿和白色粘液状稀粪。在临床上，内脏型痛风和关节型痛风在发病率上有着较大的差异，以内脏型痛风多见。

3.1 内脏型痛风

内脏型痛风主要是营养障碍引起的，病发时，家禽会出现腹泻，粪便颜色为白色，家禽肛门处有大量的白色黏附物，并伴随厌食、衰弱、贫血等症状，严重者会突然死亡。这些特征跟家禽单核细胞增多症颇为相似。病鸡生前症状不明显，由于治病因素差异会呈现出不同的病发症状。

3.2 关节型痛风

关节型痛风病发时，家禽食欲下降，羽毛松散，发病处多为家禽的趾关节，会对跗前、跗及膝关节产生影响，出现关节肿胀现象。发病初期，家禽会出现软而痛症状，但是不会有太过明显的表现；发病中期，病变关节逐渐变硬，产生豌豆或蚕豆大小的不移动或者稍微能够移动的结节，微痛；发病后期，病变结节出现软化或者破裂现象，有黄色干酪样物质排出，有的发病家禽会出现出血性溃疡。发病家禽往往行动困难，跛行，呈现出独姿站立、蹲坐等现象。

4 病理变化

痛风的临床病理学变化主要是高尿酸血症，血液中尿酸水平持续升高至150 mg/L 以上，甚至可以达到400 mg/L，家禽血液中非蛋白氮的含量也会随之增加，导致家禽出现嗜肾株感染，家禽尿酸显著升高，血清中钠、钾浓度降低，并伴随家禽脱水，家禽血液的pH值也会不断降低。

4.1 内脏型痛风

内脏痛风可在家禽浆膜上出现白色的尿酸盐沉积，家禽肾脏将会不断萎缩，输尿管明显扩张。

4.2 关节型痛风

关节型痛风病状相对比较明显，家禽的病变地方的软组织会出现肿胀，切开肿胀处，流出如同米糊状、牙膏样的白色物质。病程长的还可以分离出痛风石。

5 诊断

5.1 尿常规检查

发病早期，家禽一般不会出现任何改变，但随着病变伤及家禽的肾脏，部分家禽出现蛋白尿、血尿、脓尿等症状；并发肾结石旳鸡，则可见有酸性结石排出。

5.2 尿尿酸含量测定

在限喂嘌呤饲料，没有使用影响尿酸排泄的药物的情况下，如果鸡尿酸总量超过正常水品，则可以认为尿酸生成过多。

5.3 关节腔穿刺检查

急性禽痛风病发时，家禽肿胀的关节处会有积液，以消毒注射器将之抽取出来检查，对家禽痛风诊断起到重要作用。即使在病发初期，也可以在关节腔内发现尿酸盐结晶。

5.4 痛风结节内容物检查

对于痛风结节进行活检或者穿刺吸取其内容物，或从皮肤溃疡处取白色黏稠物做显微镜观察，见到尿酸盐结晶，可进一步确诊。

6 治疗

由于禽痛风主要是由于体内尿酸代谢出现障碍所引起，故其治疗原则应当严格控制尿酸的生成及促进尿酸的排泄。

6.1 严格控制钙和蛋白质的摄入量

对于发病群体应当严格控制钙和蛋白质的摄入量，饲养场可通过将一天的摄入量分成3～4 d饲喂。

6.2 促排尿酸盐

当尿酸盐生成过多，排泄受阻时，血液尿酸盐浓度升高，经肾排泄时可剌激并损伤肾脏，发生尿酸盐阻滞，反过来又促使血液尿酸盐进一步升高，造成恶性循环。可通过加强家禽饮水和使用促进排泄的利尿药物对家禽进行治疗，如：用肾肿解毒药和肾肿灵、肾宝等药物饮水，每天使用8～12 h，有助于尿酸盐的溶解和排泄。

6.3 补钾

适当为家禽补钾能够有效预防家禽因低血钾症，减少家禽体内尿酸的形成。

6.4 添加维生素A

给禽补充必须的维生素A，以维生素A 算剂量5 000～10 000 IU/kg。多饮水，必须的维生素A 对于肾小管和输尿管上皮细胞具有修复和保护的作用，再配以别嘌呤醇、利尿药、乙酰水杨酸等可抑制尿酸的形成，促进尿酸排泄。

6.5 中草药的治疗

可结合市场上对痛风有治疗作用的中药来治疗家禽痛风症，其主要方针和原则是：平肝保肾，调节脾胃，促进排泄。

7 预防原则

对家禽适当选取合适的育苗进行接种，从而提升家禽对传染病的自身免疫能力。工作人员要对饲养场所进行定期消毒，杜绝病原形成。要加强人员管控，对进出的相关人员和车辆进行强制消毒。

8 结语

该病的发病率虽然不高，但如果饲养管理不当，特别是某些高尿酸品种的禽类如果日粮动物蛋白过高则会引发该病发生。发病初期病情较轻时，应及时去除病因、加强饲养管理，会很快治愈。