基于绿色供应链的山西鲜果冷链物流企业的效率评价

明小菊

（太原学院，山西 太原 030032）

一个科学的合理的效率评价体系必须经过认真分析，然后确定评价方法和内容，理论与实践相结合，还要确保该评价体系符合我国未来发展的国情。绿色供应链是随着社会发展以及人们对保护环境的意识日益增强出现的。本文将绿色供应链定义为“通过物流、信息流、业务流、资金流的树形空间系统，实现有机连接、相互渗透和影响，最终提升资源使用率，对环境影响小，整体效益佳的供应链模型”。“绿色理论”符合社会的发展方向和经济可持续发展战略的要求。

1 山西鲜果冷链物流企业运用绿色供应链的必要性

1.1 山西鲜果冷链物流产业发展不规范

与常规物流行业不同，冷链物流对企业运营能力有更高的要求。为了确保冷、生、鲜的安全和质量，参与冷链物流的企业是相关且紧密联系的，从而建立一个完整的冷链物流系统。由于冷链物流专业设备的成本较高，许多新鲜水果冷链物流企业无法提供完整的冷链设备和冷链物流服务。因此，冷链物流业在市场需求不断扩大的背景下想发展得更快，需要进行分工，加强参与企业之间的合作，资源共享和优势互补。优化整个食品供应链中的资源和资金，逐步提高服务质量和水平。

1.2 冷链物流业和可持续发展存在利益冲突

冷链物流倾向于关注如何在有效使产品高质量流通的基础上降低自身成本。太过于注重短期经济效益，忽略了经济的可持续发展，对环保重视度不够，废物处理和资源利用效率的研究较少。由于冷链物流过程忽略了对资源和环境的不利影响，一定程度上对生态系统中的环境造成破坏。

1.3 国家及地方相关政策扶持向具有环保意识的企业倾斜

有关政府机构制定的一系列环境保护政策法规，是鲜果冷链企业实施绿色供应链的主要动力。近年来，我国环境保护政策法规的制定和推广取得了长足的进步，在某些领域也有了重要突破。目前，金融业也积极响应国家环境保护政策，更加严格地控制信贷业务。一些银行在进行评估项目风险的过程中，密切关注与环境保护相关的指标，例如排放是否合理、资源利用率是否符合规定。多方施加压力，促进企业专注于环境保护工作，改变其在环境问题上的想法和策略。

1.4 山西鲜果冷链物流企业对绿色贸易壁垒的需求

长期困扰中国企业出口的主要问题是关税壁垒，随着社会经济和全球经济整合的发展，关税壁垒的影响越来越小。正式加入世贸组织之后，中国产品出口面临的主要挑战已从税收壁垒转变为所谓“绿色贸易壁垒”。近年来，一些发达国家对进口商品实行更严格的限制。这就要求山西鲜果冷链物流企业在生产的每个环节都要提高要求，以绿色供应链为基础，响应国家可持续发展战略，打破“绿色贸易壁垒”。

2 绿色供应链的效率关注点

2.1 协同能力

对企业协同进行要求是成功实施绿色供应链的关键。这一要求要贯穿绿色供应链的整个过程。作为一个独立的工业系统，促进绿色供应链系统的正常运行需要严格的要求来协调和联系供应链中的企业，从而消除链中企业之间的冲突。充分利用供应链，实现链中企业共同发展。响应供应链要求，实现统一运作，并逐步提高绿色供应链应对突发事件的灵活性和及时性，使其能够更快地适应市场需求。

2.2 绿色环保

绿色环保的效果是绿色供应链必须实现的战略目标。为了实现绿色环保效果，绿色供应链中的所有参与者，都应考虑绿色环保效果的目标。即使山西鲜果冷链物流企业享有经济利益，也不能损害生态环境和自然资源。在公众的反对和法律的约束下，冷链企业逐渐关注环保问题，并承担了对社会的合理责任和义务。

3 以绿色供应链为依托的山西鲜果冷链物流企业效率评价体系构建

3.1 评价体系的构建原则

3.1.1 目的性

有效提高山西鲜果冷链物流企业的综合竞争力，并针对企业生产经营中出现的一些问题提出建议。这是山西鲜果冷链物流企业评价体系的主要目标。

3.1.2 系统性

山西鲜果冷链物流业是为满足市场特定需求而创建的新兴产业，这个行业的因素正在不断变化。总之，在评估行业中参与组织的业务绩效时，不仅要考虑孤立因素的影响，也要着重于综合考虑多因素的全面和系统的影响。

3.1.3 代表性

为了建立全面且完整的指标评价体系，有必要比较和收集大量的数据和信息。但这不仅会增加运行成本，而且增加了操作难度。也使企业的绩效评估指标压力变得模糊、降低。另外，通过分析，发现一些不同的评估指标实际上反映了相同的数据。总之，建立绩效考核体系必须始终基于数据选择代表性指标的原则。

3.1.4 可得性

不管山西鲜果冷链物流企业绩效考核体系建立得多么科学和完整，实际的研究分析过程由于指标收集不到而导致数据的缺失，将导致冷链物流企业的评估无法顺利进行，最终影响了调查结果的有效性。因此，在构建绩效指标体系时，必须始终考虑绩效评估体系中指标数据的可用性。

静态和动态指标相结。当今社会接受将静态和动态指标组合在一起的观点，因此在组织绩效评估系统中选择指标数据时，不仅仅应注意代表当前状态的信息，而且还要考虑对山西新鲜果冷链物流业的信息的全面系统的反映。

定量和定性分析相结合。定量和定性分析方法各有特点和优势，因此在山西鲜果冷链物流企业绩效评估中，为了获得更全面、准确的评估结果，将定量和定性分析指标与法规相结合是必要的。

3.2 绩效评价体系架构

成本的投入和收益获取的效率是山西鲜果冷链物流企业重视的重点领域之一，其经济效益是企业发展的动力。如今处于新的环境和社会经济发展的背景下，冷链物流企业及时对评价体系进行修改，努力做到与时俱进。在检验山西鲜果冷链物流企业是否具备满足客户需求的能力时，对于对客户服务能力是考察的重点。

成功运行绿色供应链的关键在于供应链中涉及的企业能否实现协调发展。为了有效解决山西新鲜水果的安全问题，确保山西新鲜水果的质量，必须使供应链中的所有环节紧密联系和协调，这样才能达到这个目标。企业必须投入足够的精力以减少环境污染并改善生态环境。

4 结语

综上所述，基于绿色供应链的山西鲜果冷链物流企业的效率评价分析是一个新兴的研究重点和方向。基于中国冷链物流业的发展趋势，对绿色供应链和物流运营商的效率问题进行了综合分析。山西鲜果冷链物流企业需要选择合适的指标数据，据此建立以绿色供应链为基础的山西鲜果冷链物流企业绩效评估系统，但是该系统仍然存在缺陷，例如，在系统中权重分配和辅助指标分配的优化和改进方面存在很大差距，仍需在后续应用中持续改进和完善。