牛结核病的防控

2021-11-30于伏国

养殖与饲料 2021年3期

于伏国

辽宁省沈阳市苏家屯区农业农村局，沈阳110101

牛结核病由结核分枝杆菌感染所引起，呈世界流行，养牛业发达的国家都有过该病的报道。结核分枝杆菌对人也有感染力，故本病人畜共患，加强该病的防控有着重要的公共卫生学意义[1]。

1 病原简介

结核分枝杆菌是一种细长、稍有弯曲、平均长度为1~4 μm 的杆状菌体，革兰氏染色呈阳性，一般染料较难着色。体外培养对营养要求较高，培养基中需含有血清、鸡蛋、马铃薯等丰富的营养成分，加入少许铁质可促进生长，最佳培养温度为37 ℃左右，最适合的pH 值为6.2~6.7，该菌生长很慢，尤其是从病料中分离的初代菌，生长速度更慢，繁殖1代需要18 h 以上。分枝杆菌的细胞壁中含有大量脂类，在固体培养基上生长可形成干燥、粗糙、不透明的颗粒状菌落。生化特征方面，牛分枝杆菌对糖类物质无发酵作用，但能产生过氧化氢酶，硝酸盐还原试验呈阳性。结核杆菌排入环境中后，对不良因素抵抗力较强，耐干燥、耐酸、耐碱，条件适宜时能连续存活半年以上，为本病的防控带来一定困难。

2 流行病学

本病通常呈地方流行，一年四季都有报道，奶牛发病率最高，其次为黄牛和牦牛，饲养管理水平低、牛舍通风差、养殖密度过高等都能促进本病的发生。呼吸道、消化道等途径都能传播本病，病牛和隐性感染牛是主要传染源[2]。病原菌可经牛咳嗽、打喷嚏等行为排入环境中，依托空气中的尘埃粒子、气溶胶等进行扩散，健康牛吸入后易感染，另外，一旦呼吸道分泌物污染饲料和饮水，病原就能通过消化道传播。

3 临床表现

病牛的临床表现随着疾病发展阶段的不同而有一定差异，而且不是所有感染牛都表现症状[3]。很多牛感染后即使结核菌素试验结果呈强阳性也不表现症状，精神状态、采食量、反刍行为等都和健康牛无异。如果饲养管理水平低、牛营养不达标、机体抵抗力弱时，感染牛可表现症状，最开始精神不振，活跃度下降，对外界反应迟钝，眼角留有泪斑，被毛干枯，机体消瘦，有短促干咳现象，清晨时间和深夜咳嗽频繁，剧烈运动后咳嗽加剧。随着疾病的发展，干咳转变为带有脓性分泌物的湿咳，同时还伴有气喘症状，呼出的气体有腥臭味。体温正常或低热，如发展为结核性肺炎和全身有结核菌感染时，表现弛张热和稽留热。母牛泌乳量下降，乳汁稀薄，乳腺萎缩。

4 诊断

根据病牛的临床表现可对本病进行初诊，结合实验室检查能进一步确诊，由于结核菌体外培养麻烦，且生长时间过长，故病原分离培养法并不适用于本病的检查。目前最实用的方法是结核菌素试验，临床最常见操作方法为皮内注射法，在牛的左侧颈中部上1/3 处剪毛，区域大小的直径不低于10 cm，之后用卡尺测量中央皮肤的褶皱厚度，用酒精消毒后，皮内注入牛结核菌素原液，大牛剂量为0.2 mL，3月龄以下的犊牛为0.1 mL，3月龄至2 岁的牛为0.15 mL，注射后的48 h 和72 h 对注射部位进行观察，看有无热、痛、肿胀、变硬等变态反应，结合临床结核病判定标准进行诊断。

5 防治

不从发生过本病的牛场引牛，不从疫区牛场引牛，引入的每1 头牛都要进行检疫，确诊无感染后再进入生产区。疫区的牛场要定期进行筛查，结核菌素试验呈阳性的牛要及时挑出和隔离，必要时进行淘汰。犊牛出生后的30 d 要进行疫苗接种，在胸垂皮下注射卡介苗，通常在免疫后的20~30 d 就会产生免疫力，目前卡介苗的免疫保护期限为1~2年，为了保险起见，建议每年都定期接种。牛场保持卫生，牛粪要1日1 清理，牛群多晒太阳，保持地面干燥，牛舍加强通风，合理控制饲养密度。大型牛场兽医人员要加强巡场，发现有行为表现异常的牛紧急诊断隔离，防止病原进一步扩散。虽然结核杆菌排入环境中后抵抗力很强，但在消毒剂的作用下存活时间大大缩短，特别是强碱类和强氧化类消毒剂，定期对牛舍、运动场、道路、走廊以及使用工具进行消毒可大大降低本病发生率。链霉素、异烟肼、林可霉素、丁胺卡那霉素等对结核杆菌有较强抑制作用，可用于本病的治疗。