高产肉种鸡光照管理的关键点

鞠增明

辽宁省抚顺市东洲区碾盘动物卫生监督所，辽宁抚顺113000

肉种鸡相对蛋鸡而言对光照不太敏感，但是其生殖系统的发育直接会受到光照时间和强度的影响，因为育成期和产蛋期的光照时间和强度的差异会刺激母鸡卵巢或公鸡睾丸的发育，管理者可以适时进行光照刺激来促使母鸡和公鸡同时达到性成熟和获取最佳的生产性能。

1 育雏期光照

育雏早期肉种鸡需要较长的光照时间，一般要求前3 d 光照23～24 h，3～7 d 每天减少1～2 h，1周末光照时间为20 h，2～3 周逐渐减少光照时间，到3 周末减少到8 h，以后维持8 h 不变。育雏早期光照愈亮愈好，要求光照强度为60～80 lx，3 周末光照强度降低到5～10 lx 并维持不变。早期光照强度较高有利于雏鸡尽快开食和开水、刺激雏鸡食欲、促进其尽快生长和发育。光照时间和强度的减少或降低需要根据雏鸡体重和体质等情况而调整[1]。

育雏期间更换饲喂或饮水器具时需要较强的光照强度，帮助雏鸡尽快寻找饲料和饮水，并且光照强度需要在3 周末开始降低，因为13～16 d 属于鸡只肌腱发育的大好时机，较高的光照强度能够刺激雏鸡充分活动起来，利于腿部肌腱发育，确保鸡群腿部健康。

2 育成期光照

规模化肉种鸡场需要维持恒定的光照时间和强度，一般与育雏后期保持一致，维持8 h 光照时间和5～10 lx 的光照强度。如果在育成期使用开放式或半开放式鸡舍，建议进行遮黑饲养，尽量降低光照强度和缩短光照时间，有利于提高开产前的光照刺激作用。育成期免疫接种或转群等均不可随意更改光照时间和强度，并且保持光照恒定，不可忽明忽暗或单个灯泡超过60 W，以免引起肉种鸡发生啄癖现象。

3 遵循光照原则

整个育成期鸡群只能接受恒定的光照时间或逐渐减少光照时间。开放式鸡舍在鸡群进入12 周龄后，性器官开始发育，尤其是15～16 周龄后性器官迅速发育，此时绝对不能随意增加光照时间和强度，否则会刺激鸡群性成熟提前，虽然能够尽早开产，但是高峰产蛋率上升慢或高峰产蛋率较低，并且双黄蛋比例和腹膜炎引起的死淘比例升高，最终影响整体生产成绩。所以育成后期鸡群必须使用恒定的光照时间或逐渐减少日照长度。密闭式鸡舍光照强度和时间都需要保持恒定。

4 适时加光刺激

鸡群性成熟后只有适时进行光照刺激，才能促使鸡群及时开产和尽快达到产蛋高峰，随着遗传育种的进展，鸡群对光照刺激是否能产生应答反应完全由日龄、体重、均匀度、胸肌丰满度、腹部脂肪沉淀情况等决定，实际生产中鸡群具备以下几个条件才可进行加光刺激[2]。

1）日龄：鸡群日龄必须达到154日龄以后才可以加光。

2）体重：母鸡平均体重达到2 500 g 以上、公鸡平均体重达到3 200 g 以上。

3）累计能量：母鸡累计能量达到113 KJ、公鸡累计能量达到138 KJ，如果能量累计不足，即使能够达到产蛋率高峰，但是整个产蛋期持续性较差，降低生产性能。

4）耻骨间距：80%以上的鸡只耻骨间距达到2～4 指。

5）胸肌发育：80%以上的鸡只胸肌发育呈半U 型为宜。

6）脂肪沉积：大部分鸡只腹部脂肪沉积达到0.8%。

7）均匀度：全群平均均匀度至少在80%以上。

只有以上几种条件都达标后才可以进行首次光照刺激[2]。首次光照刺激需在育成期8 h 的恒定光照基础上，至少增加2～3 h，一般可以增加到11或12 h，然后每隔1 周增加1 h 光照，一直增加到13 或14 h 维持不变。如果是半开放鸡舍，可以将产蛋期光照时间延长到15 h，切忌使用16 h 的长时间光照，因为这样容易促使产蛋期光照不应期，引起鸡群产蛋率下降较快。

光照强度需要从育成期的5～10 lx 增加到30～50 lx，为了保证光照强度达标，需要给灯泡加反光罩，可以节省30%的光照强度。肉种鸡在首次加光后1～3 周就可以见蛋，然后经过2 周可以达到1%产蛋率，再经过1～2 周产蛋率能够达到5%。

在鸡群体重不达标、均匀度较差、胸肌丰满度不足、腹部脂肪沉积不够等情况下需要推迟鸡群首次光照刺激时间，通常情况下鸡群每推迟加光1周，鸡群推迟开产3～4 d，如果首次光照刺激过早，鸡只在没有获取充分发育情况下就进行光照刺激，这样鸡群产蛋会出现高峰前上升速度慢、无高峰、蛋重小、双黄蛋比例高、腹膜炎或脱肛引起的死亡率较多等情况。由此可见，过早给予光照刺激对鸡群影响较大，保守起见可以适当推迟首次光照刺激时间，让鸡群获取更好的生产性能。

5 光照管理细节

首先，光照分布应均匀，悬挂灯炮的高度需要一致，一般距离地面2～2.5 m 为宜，这样不仅能够满足光照强度需求，还方便擦拭灯泡，保持灯泡光亮如新，有利于维持较高强度或卫生防疫。笼养鸡舍布置灯泡时需要照顾下层笼的光照强度，不可留有死角，避免阴影产生。要求2 个灯泡之间的距离为灯泡高度的1.5 倍，靠近墙壁的灯泡与墙壁距离应为灯泡间距的一半。

其次，首次光照刺激需要光照时间和强度一起增加，并且变化越大对鸡群产生的刺激作用越强，越有利于鸡群性成熟一致性，要求增加光照刺激后的强度为育成期的10 倍以上，这样才能获取理想的光照刺激作用[3]。

最后，增加光照刺激后，需要每天及时更换损坏的灯泡，避免局部鸡群受到光照抑制而影响产蛋率的上升。每天定期用干抹布擦拭灯泡，维持光照强度的恒定性。为了防止灯泡晃动对鸡群产生应激反应，建议使用穿线管将灯泡固定起来，以防风吹晃动灯泡使鸡受惊。

6 结 语

需要根据鸡群具体情况来制定合理的光照程序，有经验的管理者能够结合鸡群日龄、体重、均匀度、耻骨间距、胸肌发育程度和腹部脂肪沉积情况等，来适时进行首次光照刺激。如果使用光照刺激不当，就会对鸡群刺激不足或过度，都会降低鸡群生产成绩。因为刺激不足时，鸡群没有反应，无法尽快开产和达到产蛋高峰；如果刺激过度，鸡只性发育提前，虽然能够及时开产，但是没有产蛋高峰且高峰期维持性能较差。所以，必须根据鸡群的生长发育曲线来合理设计光照程序，促使鸡群适时开产和尽快达到产蛋高峰，从而获取理想的生产性能[3]。